第340章 解決麻煩

  第340章 解決麻煩

  第二天上午,老譚來到中央廚房店辦公室,首先找了木蘭。

  木蘭猜到老譚要和她談啥。這些天她的氣消了,心裡清楚楊志軍和圖雅沒啥,說這倆人鬧曖昧她不信,別的不說,楊志軍啥樣她心裡清楚, 對自己老公還是有把握的。

  但心裡那個勁兒過不去,所以才一直叫他睡沙發。

  至於圖雅,自己表妹啥性格啥脾氣她清楚,喝了酒發瘋,不管不顧的,要不也不能在省城鬧出麻糊事, 發配到呼市來。

  「志軍昨天找我了, 想跟我到長沙去。」老譚開門見山的說。

  「啥?跟你去長沙?咋不去外國呢。」木蘭牙痒痒的說。

  老譚笑,說:「看樣你不想他去呀。」

  「他真這麼說的?」木蘭問。

  「嗯,但這不是重點,主要是你。」老譚看著她接著說:「他說你現在還叫他睡沙發呢。」

  「他那是活該!」木蘭雖說的大聲霸道,只是壯聲勢,隨後一笑便改了口氣,「都不好意思說——倆人都那個味兒,見酒沒命——

  喝就喝唄,還摟著睡著了-——這是在家,這要是在外面還不得叫人笑話死。」

  「我跟他說了,以後少喝。」老譚說。

  「他也就在你跟前兒裝的像個人似的,你走了還那樣。」

  「不能,都多大了,咋說也是當爹的人。我叫他跟你承認錯誤,讓他進屋睡吧,」

  木蘭有些不好意思,說:「真是,這事也叫你操心。」

  見事已解決,老譚便扯開話題, 了解了一下最近的營業情況。木蘭說一切正常, 雖沒大幅度上漲,但小進步還是有的。只是原材料價格上漲的厲害,成本增加,純利潤只能保持在去年同期水平。

  老譚說:「咱家沒打荷的,還是中央廚房配送,純利潤才保持在去年同期水平,估計別人家不好鬧。」

  木蘭說:「是,和咱家競爭的福記餃子館上個月東影南街店關門了,讓冰煮羊轉去了。哈爾濱餃子樓還行,三家店都挺好。」

  「原材料還得上漲,尤其牛羊肉,全國都這樣。另外人員工資這塊也在漲,人力成本越來越高,不好控制呀。」老譚說。

  「是,咱家還行呢,有工分制,員工在工資上沒啥反應, 挺穩定的。主要咱家福利高, 現在這些小孩兒不比別的,就比誰家寢室好,待遇啥樣,一個月幾天休息,加班有獎金嗎?剩下的是吃得啥樣,工作服是自己洗還是飯店洗,有WLAN沒-——

  把這些整好了啥都好了,都願意干。」木蘭說。

  老譚點點頭,說:「國家建設不但抓物質文明,還得抓精神文明,和開飯店一樣,開工資是最基本的,咱們不但要滿足員工的基本訴求,還得滿足精神訴求,他們啥時候把店當成家了才算到位。」

  「我感覺咱家做的夠好了。」

  「嗯,是挺好,但還要加強。飯店最賺錢的時候不是營銷最厲害的時候,而是員工完全融入到店裡的時候。你一個人賣命為店裡著想,永遠趕不上一群人賣命為店裡著想。

  作為大區經理,運營、效益是主要,但更主要的是團隊建設。效益出在管理上,但創造效益的人永遠是戰鬥在第一線的員工。」

  老譚借這機會給木蘭充充電,對下屬的培養到啥時候都是第一位的。

  木蘭走後老譚打電話把圖雅叫來,對她沒批評沒褒獎,只就是聊天。半小時後圖雅走了,臉上帶著笑,心裡敞亮,腦袋清明,好像知道該咋活了似的,從頭到腳的輕鬆、愉悅。

  「她要是再嚴謹點,收斂下過度的熱情,有發展。」老譚在心裡說。

  很快到了中午,趙局和托婭達娃先後到來,老譚引著二人進了準備好的包間。

  托婭達娃一如既往的豪爽,豐滿的身子剛坐到椅子上,就對老譚說:「譚老弟,今天你得好好陪姐喝喝,半年見不著你影,淨顧著發財了。」

  老譚說:「這不見著了嗎,到呼市第一個給你打電話。」

  「跟你說今天周六,我可沒啥事呀。」托婭達娃說。

  「要的就是周六,喝到黑。」老譚道。

  托婭達娃側身對趙局說:「聽著沒老趙,別再和上回似的喝半道跑了,譚老弟可說喝到黑。」

  趙局臉紅了紅,說:「我啥時候半道跑了,主要是喝不過你們,你們動不動二斤打底,我一斤就迷糊了。」

  「那好,今天不逼你,你就一斤。」托婭達娃道。

  「喝著看,喝著看。」

  趙局訕訕,他這一斤的酒量按理說也行了,但到了老譚和托婭達娃跟前不好使,能喝他個來回還拐彎。

  酒菜上齊三人開喝,都是老友,不用客套,一人一個分酒器,一斤老酒,自己給自己倒,連服務員都省了。

  三個人沒主題的聊著,一會兒笑話一會兒風月,一會兒國家大事,一會兒世界風雲。氣氛熱烈思想開闊,天馬行空任意馳騁。

  兩個政府官員一個飯店老總,三人也能找到共同語言,並且還津津有味,也是趣事。

  嘮著嘮著老譚說起了佟欣老公老王兩次被打斷胳膊的事,他沒提周玉軍,雖然知道是他找人幹的,但一沒證據,二沒抓到人,不能太主觀。

  「夠黑的,打一次不行還打兩次,多大仇呀?」趙局問。

  「他老實巴交一個煮餃子的,跟誰有仇?我估計和他老婆有關,他老婆是店長,興許得罪人了。」老譚說。

  「有這個可能。」托婭達娃說。

  趙局沒吱聲,沉默少許,然後問老譚:「你啥意思?」

  「我的員工不能白挨打,不說別的,至少得知道誰打的吧。」老譚說。

  「集寧那邊治安是有點亂。」趙局說。

  「我聽著有點黑社會意思。」托婭達娃對趙局說:「老趙,你們帶槍的該活動活動了,老百姓下班回家都能斷胳膊,太不安全。這譚老弟是給你面子,不給面子直接找媒體看你咋整。」

  趙局苦笑,在這位紅二代大姐面前他也撓頭,說:「我給李局打個電話,那邊不直接歸我管-——但放心,保證破案。」

  「有趙局這句話就得,來,喝酒。」老譚道。

  他要的就這結果。老王被打後報案了,但派出所一直沒查出來。打他的人地方找的好,沒監控,並且出手迅速,分工明確,打完就跑,還真不好找。

  當然,不好找是相對的,局長直接過問就好找了。

  酒繼續喝,嗑繼續嘮。

  半酣之際話題嘮到了商業上,剛上任不久的托婭達娃突然想到什麼,問老譚:「譚老弟,聽說你去年在小微企業聯保會上做過路演,講的非常好,專業講師都豎大拇指,是不?」

  「有這事,但沒你說的那樣。」老譚說。

  「這就行,過兩天商業局牽頭舉辦小微企業振興連商互貿會,為期兩天,異業聯盟這塊交給你了。」托婭達娃說。

  「姐,你太高看我了。」老譚道。

  「姐相信你實力,再說你不省城商會的嗎,邀請你了。你直接把這事擔了,找好幾個講師都不行,有的沒時間,就算幫姐。」托婭達娃道。

  老譚想了想說:「好,沒問題。」然後說:「姐,我也正有件事諮詢一下。」

  (本章完)