第71章 放心,我有數

  第71章 放心,我有數

  「老李,老金這個人實誠,可能真的請了非常厲害大廚,做了非常費工夫名菜,以表對你的重視,所以,咱們等等,不急。」

  金漢下樓後,劉老闆對李老闆道。

  「沒事兒,小事兒,我不會在意的。」

  李老闆擺擺手,只是眼中的冷意並未融化。

  「~~~」

  劉老闆暗暗嘆了口氣。

  老金啊,別怪我不幫你,是你實在不爭氣啊,竟然在這種事情上栽跟頭,能怪誰呢?

  ……

  王鶴走進廚房,發現菜周嬸都摘洗好了。

  蔥姜蒜等,周嬸也已經剝好。

  就是數量有些多,他只要做四個菜啊。

  不過不管這些了,只有半個小時,他得先做一道葷菜。

  「唰——」

  王鶴洗洗手,提過一隻雞就「咔咔」剁了起來。

  剁完起鍋燒油。

  將雞肉放進鍋里炒,家蔥姜蒜去腥,加老抽、生抽……

  「周嬸,把高壓鍋拿過來。」

  「哎,好的。」

  周嬸迅速拿來高壓鍋,她早已洗乾淨。

  「嘩——」

  王鶴將雞肉倒進去,然後蓋蓋,端另一灶上煮。

  「周嬸,有沒有干豆角啊?」

  王鶴掃了眼,問。

  燒雞,用干豆角最美味,比土豆、青豆角什麼的好吃多了。

  真的豆角比雞肉好吃。

  「有!我這就泡!」

  周嬸回道。

  她根本就沒想過給貴客做菜還加入干豆角這種家常、最普通的東西。

  不過沒有多問,迅速找到,拿出用熱水泡。

  此時過去不到五分鐘。

  王鶴拿出一塊豬肉,切絲。

  又切胡蘿蔔絲、木耳絲、筍絲。

  第二道菜王鶴準備做魚香肉絲。

  四道菜有大葷,有小葷,有素,有湯。

  魚香肉絲裡面有肉絲,小葷。

  而且這道菜鮮香口,不管南方人還是北方人都不挑……

  這時金漢下來。

  「哎呀,王淼爸爸,你終於來了,我還以為路上堵車,趕不過來了呢。」

  金漢連忙激動道。

  「沒堵車,我吃過飯就過來了。」

  王鶴回答。

  「~~~哦,來了就好,那不知道七點前四個菜能做好嗎?」

  金漢心中波動,眸光一閃問出關鍵。

  「放心,我有數,來得及。」

  王鶴淡定道,起鍋燒油。

  「OK!OK!交給你了,我放心!」

  金漢連連道。

  他就喜歡王鶴這自信的樣子。

  王淼爸爸說沒問題,那就沒問題。

  「那您幸苦忙,我上去再陪陪客人。」

  金漢轉身上樓,右拳錘打左手,有些興奮。

  穩了。

  沒人能拒絕王淼爸爸美食的誘惑。

  「嗞~~~」

  魚香肉絲的香味出來了,越來越濃郁,越來越霸道。

  肉香、木耳香、胡蘿蔔香……

  「!!!」

  金皓眼睛緊緊盯著,鼻子不斷聳動。

  距離上次吃王爸爸做得菜已經有十幾天了,他早就想死了。

  這次請王爸爸過來他是最高興的,舉雙手雙腳贊成。

  現在,又可以吃到了。

  「~~」

  周嬸有些意外。

  沒想到一道平平無奇的魚香肉絲竟然可以炒的這麼香這麼誘人。

  嗞溜~~~

  果然不愧是老闆請的大廚。

  這也太香了。

  「唰——」

  王鶴鍋勺一翻,魚香肉絲出鍋。

  因為金皓要吃,他炒了兩盤的量。

  「阿姨,米飯,快,米飯!」

  金皓連忙道。

  「好。」

  周嬸去盛米飯。

  她提前做的,早就好了。

  「唰——」

  金皓接過,立刻在廚房開吃。

  「嗯~~好吃!好吃!」

  「咕嚕~~」

  周嬸看了咽了咽口水。

  真的有那麼好吃?

  聞著香,吃著更好吃?

  她很想知道。

  不過隨即她一愣,因為她看到王鶴在削土豆皮。

  「王先生接下來要做什麼菜,土豆燒牛肉?」

  「那道菜太費時間了,簡單點,清炒土豆絲。」

  王鶴道。

  「清炒土豆絲!」

  周嬸震驚加無語,臉色都變了。

  「上面來的可都是大老闆,用清炒土豆絲招待是不是太怠慢了?」

  「怎麼,土豆絲不行嗎?」

  王鶴笑問。

  「土豆絲肯定不行啊,太簡單了,金總買了雪花牛肉!」

  周嬸連忙道。

  在她這個位置很難,不能耽誤了金總的大事,又不敢得罪王鶴。

  「其實我是給你炒的。」

  王鶴給出一個意外答案。

  「啊?不用不用,先給客人做!我的不急,我自己稍後隨便對付對付就行了。」

  周嬸連忙擺手。

  「放心,我有數,來得及。」

  王鶴說著,手上不停。

  「嗤嗤嗤——」

  土豆迅速切片切絲,放水裡浸泡。

  起鍋燒油……

  三分鐘土豆絲炒好。

  不過周嬸沒吃,而是緊張的看著王鶴做菜。

  聽金總提過一嘴,王廚來了只做四道菜。

  現在都過去十幾分鐘了,才做出一道魚香肉絲。

  還有兩道,一道要做牛肉,怎麼來得及?

  難道最後要將清炒土豆絲替代上?

  第三道菜,王鶴做蔥爆牛肉。

  不錯,幾千一斤的雪花牛肉,用蔥爆炒。

  這樣速度快,味道也不差。

  絕對比什麼燒烤牛排好吃多了。

  「嗅嗅~~」

  牛肉剛下鍋翻炒,金皓眼睛都瞪直了。

  媽呀,這也太香了。

  牛肉果然不愧是牛肉,還是雪花神牛。

  魚香肉絲怎麼也不能和蔥爆牛肉相比?

  差距太多,太low了。

  「王爸爸~~~」

  「哈哈……」

  王鶴大笑。

  「放心,有你的。」

  一分鐘後,蔥爆雪花牛肉出鍋。

  出鍋時王鶴留一鏟子給金皓。

  金總買的牛肉挺多,他切了不少。

  「媽呀,這也太好吃了!」

  金皓吃得滿嘴汁水,臉上無比滿足,無比幸福。

  「~~~」

  周嬸此時已經站不穩了,眼睛都不敢往桌台上看。

  太香了,她從沒聞過這麼香這麼誘人的香味,尤其是看著金皓一口一口的吃,她的口水不停瘋狂分泌。

  她擔心待會自己會做出不好的事情來。

  這王廚也太厲害了。

  絕!

  「嗚~~~」

  這時雞肉壓的差不多了,放氣倒出。

  簡單調味,然後將干豆角放入,繼續燉煮。

  雞肉的香味也隨之飄出……

  「~~」

  小胖金皓心裡狂跳,想跺腳。

  吃著美食聞著香味別提多爽了。

  最後一道菜,青菜豆腐湯。

  王鶴最喜歡的素菜湯。

  簡單爽口,補充維生素。

  三道葷的,肯定要來點素的唰唰胃。

  六點五十五。

  三菜一湯做完。

  「通知金總,可以開飯了。」

  王鶴收拾收拾,解開圍裙。

  「好。」

  周嬸將菜都擺到餐廳桌上,用罩子蓋住,然後上樓。

  「我走了。」

  王鶴與小胖告辭。

  「王爸爸~~~」

  小胖依依不捨。

  「噶~~」

  ……………………………………

  (本章完)