第20章 天下第一

  第20章 天下第一

  主臥,床上。

  「老公,你說你有那好的廚藝,那麼厲害的雕工,你甘於平凡嗎?甘於一直陪著我們母子仨過平淡生活嗎?」

  陳婉躺在王鶴懷裡,看著他那完美好看臉頰突然忍不住問。

  「當然,三十歲之前我都沒有外出闖蕩,現在,你覺得呢?」

  王鶴笑笑,不明所以。

  不過用手摸了摸陳婉頭。

  「我也只是普通人,沒有什麼大本事兒,能有如今生活已經很滿足了。

  人不管在何種環境處何種位置都要生活,生活就是要有一個知心人,幾個親人,一起開開心心,快快樂樂,如此才能幸福。

  我如今有美麗妻子,有兒有女,不愁吃不愁喝。

  還奢望什麼呢?」

  「那你的價值呢?不想得到認可,不想證明什麼,給這個世界留下什麼?」

  陳婉繼續問。

  「名利是社會屬性,不是個人幸福指數性。價值,太大了,呵呵,順其自然吧。」

  王鶴看著老婆:

  「凡事強求就會成執念,執念如魔。順其自然,只要是有價值的就肯定會被發現,比如我的雕刻,如果水平足夠高,早晚都會成名,流傳下去就是我存在的痕跡、價值。」

  如果二十五六歲,乃至二十七八歲,或者沒結婚,有現今手藝王鶴肯定要出去闖一闖,揚名立萬。

  現在他都三十五了,有妻有兒有女,人生圓滿。

  且有系統更自信了,自然心境恬淡。

  他相信自己早晚都會天下聞名。

  「嗯~~」

  陳婉迷迷糊糊,似懂非懂。

  不過她知道老公不會離開她們就對了。

  「老公,我困了。」

  「困了就睡吧。」

  王鶴拍了拍陳婉後背,哄她入睡。

  ……

  小丁宿舍。

  小丁今晚有些亢奮。

  因為隨意看了一下今天發的視頻,發現竟然都有了過千贊,數百評論。

  這成績比較不錯,相當難得。

  而且評論反應也大都不錯,讚賞有加。

  這證明她們拍攝的內容、製作的水平是不錯的,有不少受眾,只要持續輸出,粉絲會積累越來越多,成績越來越好。

  隨著後續優質視頻越來越多,相互影響迭加,或許不要一年,這個號就可以做起來。

  『姐夫牛比!』

  『姐夫威武!』

  『我得去給視頻打打GG,引引流!』

  小丁熱血洶湧,鬥志昂揚。

  她要加把勁,為視頻、帳號引流。

  進去那些顏值、美食廚藝主播的熱門視頻下面發評論。

  比如:

  就這?還沒有婉婉家的廚神老公帥。

  刀工?還得看婉婉家的廚神老公。

  發現一枚絕世大帥哥,形象氣質俱佳,廚藝超神,大家快去看看吧。

  小丁一直奮戰到凌晨兩點……

  ……

  星期五,早上六點四十。

  王鶴在廚房忙碌。

  首先是包餃子。

  王鶴準備了三種素餡,韭菜雞蛋、豆腐白菜和蘿蔔粉絲。

  蒸餃素餡比較容易熟。

  而且有肉餅了,又有撒湯,所以……

  餃子和小籠包的主要區別就是皮,一個厚一點,一個薄一些,一個需醒發,一個不醒發。

  再者就是細微差別。

  餃子蒸的和煮的自然也有不同,細微在水。

  王鶴速度很快,剁餡、拌餡,和面、擀皮,包。

  一氣呵成,動作行雲流水。

  二十分鐘全部搞定,隨後上籠蒸。

  這裡一定要冷鍋上,火不要開的太大,根據鍋里的水量,計算這加熱時間。

  太快太慢最終出來的味道都不一樣,口感有不小差別。

  接著他就是做肉餅。

  面剛才一塊活了,當然肉餅的面和餃子皮的面肯定是不一樣的。

  肉餅的要更濕,比漿糊更干一些,粘稠。

  餡就是以豬肉為主,90%以上都是肉,其他是輔料。

  然後用平底鍋,放油煎制。

  「唰唰——」

  王鶴用兩根筷子挑起麵糊,過肉餡,相互纏繞包裹,很快成一個面、肉餡混合的球,大約雞蛋大小,將放入平底鍋里油炸。

  然後用鏟子緩緩將之壓扁,待其定形,微黃馨香,然後翻面。

  隨後再繼續下一個。

  以王鶴家的平底鍋大小只能同時做三個。

  「~~~」

  很快濃烈的香味就出來了。

  那是焦面和肉混合的香氣,十分迅疾和霸道,快速飄滿整個房子。

  「好香啊!」

  「好想吃!」

  兩個小饞貓早就躲在門口守著了。

  「~~~」

  大饞貓也雙眼放光,眼睛看著鍋里不停咽口水。

  肉餅的香味真是絕,不比生煎包差,甚至更強。

  尤其是那種面肉混合的焦香,特別的有力,直入人心底。

  「好香啊!什麼香味?」

  這是隔壁鄰居家裡傳來的聲音。

  「嗅~~嗅~~~」

  有人站在陽台上使勁吸。

  「~~~」

  王鶴和陳婉相視一眼,忍不住有些想笑。

  竟然這樣……

  他們這樣確實有些折磨人了。

  聞著吃不著,如上酷刑。

  看樣子待會要給隔壁送點去。

  肉餅攤薄點,熟很快,兩三分鐘就行了。

  不過因為王鶴要攤十幾塊,所以花費的時間就要多一些。

  蒸餃要好了。

  「!」

  王鶴看了眼,一邊炸油餅,一邊弄撒湯。

  撒湯最主要的就是高湯。

  昨天熬的高湯加一點熱水熬煮。

  在碗裡打一個雞蛋,加點麵糊,然後雞肉絲、蔥花、蝦米,用加熱的高湯一衝。

  瞬間香味就出來了,一碗香噴噴的蛋湯出現在王鶴面前。

  這就是撒湯,AH風味小吃。

  王鶴沖了四碗。

  將蒸餃取出。

  先讓陳婉帶著兩小吃飯。

  他將剩下的餃子蒸上,並把肉餅煎炸完。

  自然,他可以在廚房裡一邊喝湯一邊煎炸肉餅。

  「這湯好好喝啊!」

  餐廳,王淼驚呼道。

  「嗯,好喝!」

  王馨點頭附和。

  真的很好喝,非常非常非常好喝。

  因為肉餅還有些燙,他們先吃蒸餃。

  「韭菜雞蛋,好吃!」

  「豆腐白菜,好吃!」

  「蘿蔔粉絲,好吃!」

  明明是素菜蒸餃,但感覺比肉的好吃。

  真是吃了讓人記住,一輩子忘不掉。

  如果不是吃過其他神級料理,陳婉、王淼他們就會以為這便是天下第一。

  「咔嚓——」

  直到吃到肉餅。

  表皮的酥脆,內里的柔軟,面與肉的完美交匯,不斷衝擊著口腔味蕾,給人一種難言的極致美味兒。

  那種感覺——真是讓人沉醉。

  王淼瞬間就被征服,腦海中不禁想像:

  如果把這種肉餅帶到學校,教室里會是什麼樣的反應。

  同學們會不會打起來?

  恐怕有的會忍不住直接跪著喊爸爸……

  ………………………………………………

  (本章完)