第3788章 宿命對決
少年壓力很大，他需要幫助，於是帶著自己的作品去找薙切繪里奈，想通過她的神之舌調整自己的菜譜，看看應該如何調整味道才能更進一步。
不夠，不夠，不夠……
要一步步地前進，要不斷地前進……
面對杜蘭這個前所未有的強敵，少年逼迫自己每一分每一秒都要在美食的荒野中前進，不但在比賽前要進化，在開賽後也得不斷提升……
每進步一寸都是一線勝算。
薙切繪里奈是傲嬌，雖然嘴上說不願意，但身體還是很誠實地幫助少年試吃，提出建議。
這就好像熱血戰鬥漫畫中的特訓一樣，只有經過特別的強化，才能應對下一場戰鬥。少年決定做『紅酒燉牛肉』，但要如何才能發揮味道，思考沒有停止。
杜蘭這邊就簡單多了，要做一個『焗牛肉丸』。
直接用土豆、蘿蔔、洋蔥、牛肉打成細末，然後用意面醬調味。屬於西方的家庭菜，沒什麼太講究的地方，就是突出一個鮮嫩多汁，彈力美味。
遠月的校園報上已經刊登比賽，甚至還有地下賭局，杜蘭贏幸平創真一賠一，少年贏杜蘭一賠三。可見大家對杜蘭信心滿滿，對少年信心不足。
杜蘭怎麼看也是實力雄厚，不止有錢，有經驗，還有勢力，就憑他把網球打進牆壁的腕力，就是萬里挑一的強大。作為廚師，腰馬合一是基本功，腕力也得足夠強大才行。
很快時間到了比賽的時候，巧找到幸平創真說道：「你一定要打敗杜蘭這個混蛋。」
少年笑道：「交給我。」
「預選賽第一場比賽，杜蘭對幸平創真，開始。」今天五位評委換成了五個畢業生，其中以堂島銀為主。
堂島銀看著杜蘭，想著對方要奪回美食的話語權，只怕是要慘澹收場了，今天他的菜還是要由自己評判。
杜蘭推出了一整頭牛，倒掛著，宛如屠宰場。
這是水戶家族提供的頂級和牛，而少年這次用的也不是超市處理好的牛肉，而是去菜市場買了一整塊帶肥帶瘦、帶筋膜的新鮮牛肉。
少年站在灶台前思考，他還要進化，就算此時此刻他依舊沒有決定自己的食譜，因為他感覺自己的食譜還能完善。要打敗杜蘭就必須全力以赴，就必須拿出超越自己的水平。
逼著自己走上美食荒野的深處，探索未知的世界。
而杜蘭則拿出了網球拍和網球，開始了自己的烹飪，超能力網球開。
黑洞球、分身球、剝奪五感、光速發球、波動球……
「這哪裡是網球，這是要打死對手麼？杜蘭這個廚師也太瘋狂了。」
「打網球，能活著完成比賽就算勝利了。」
打網球的目標不是得分，而是打死對手，讓對手血流成河失去比賽的能力就贏了。得分不得分的無所謂。
杜蘭用網球為牛肉鬆筋骨，要做牛肉丸肯定是少不了敲打的環節，一般人用棍子，他用網球。
少年也開始處理牛肉，將牛肉一一分解，他要發揮牛肉的所有味道，準備將東洋的廚藝融入西餐，開創一道東西結合的新菜。
杜蘭的網球繼續，牛肉已經鬆弛，自然而然地脫骨，肉就好像是衣服一樣滑落。
但還沒有結束，接下來還有更加重要的加工步驟，網球的攻勢更加強悍，杜蘭直接打出了一個巨大的黑洞，將牛肉捲入其中攪拌粉碎。
「我不是眼花了吧，好像看到了黑洞，誰來告訴我這科學麼？」
薙切家族的精神力可以爆衣，甚至可以在一定範圍內集體爆衣，這科學麼？如果大家可以接受爆衣的設定，那網球打出黑洞也很正常。
「只要在發球的時候帶上旋轉，就可以打出黑洞球。」杜蘭說道：「一般人我是不會告訴他們的，你們這些觀眾今天有福了。」
「啊啊啊，帶上旋轉就能打出黑洞，也不是很難，個頭！！！這根本不科學，光是旋轉發球怎麼可能打出黑洞？！！」
「當然得用心，只要用心不但人人可以成為食神，而且人人可以成為網球王子。」杜蘭說道。
「網球王子又是什麼東西啊！」觀眾完全不知道杜蘭在說什麼。
杜蘭有條不紊地進行烹飪，又把土豆、洋蔥、蘿蔔、番茄、雞蛋、麵粉等等食材全部丟進黑洞，然後大喝一聲：「顆粒度對齊！」
所有食材都在分子層面進行連接，變成一顆顆牛肉丸，從黑洞中掉落。
然後就是烹飪環節，先油炸表面，再用意面醬料做底料，蓋上鍋蓋，焗一焗。焗就是蓋上鍋蓋，用裡面的蒸汽將食材煮熟的過程，過程中不能開蓋。所以必須對火候把握有十足的自信才能做到。
少年那邊也開始了燉煮，過程中可以開蓋，並且進行調味。他要做一碗可以發揮牛肉力量的紅酒燉牛肉，所以他不但有牛肉，還加入了一些蔬菜。
將各種食材的味道激發到極致，就是他的『筑前煮·紅酒燉牛肉』。筑前是島國的一個地名，筑前煮就是當地的一個大雜燴，各種蔬菜和雞肉放在一起煮，讓各種食材混合起來。
就和之前田所惠做的會津熷湯一樣，都屬於地區特色的庶民食物。所以少年這盤菜是西方平民食物加上東洋平民食物，味道自然也是很平民的。
少年先端上食物。
杜蘭是秉承著先上先輸的規則，總是後上。
大家吃了少年的特製牛肉，覺得很好吃。堂島銀說道：「你發揮自己家庭餐廳的特色，融入了庶民的烹飪手法，牛肉用碳烤過，而蔬菜的搭配也很不錯。」
少年說道：「這是筑前煮的特色，將各種食材發揮味道。」
評委們一致好評，接下來就輪到杜蘭了。這次他沒有燒名畫，也沒有布八卦，似乎是要用廚藝技術打敗少年。
不過大家總覺得有些奇怪，杜蘭不搞這些花里胡哨的東西，所有人都很不習慣。只比廚藝的話，杜蘭沒什麼優勢啊，就算是用網球做的牛肉丸也沒什麼厲害的地方，牛肉丸就是牛肉丸，經此而已。
杜蘭看著少年說道：「如果我用純粹的廚藝打敗你，你不但不會難受，反而會非常高興。畢竟你收穫了名為『失敗』的經驗，也知道了美食荒野的廣闊，能更加努力地去探索。你肯定會因為失敗而高興吧。」
少年沒回答，但心裡卻承認。如果杜蘭真的能用純粹的廚藝打敗自己，那自己確實會高興，畢竟還有自己不知道的、沒有探索到的領域。
杜蘭笑道：「你現在就可以高興起來了，因為今天我將向你展現你永遠也無法到達的遠方。杜蘭特製精神力牛肉丸。」
評委們看到的就是普通的牛肉丸，但吃到肚子裡的時候，就感覺腦子裡的種子爆炸了，根本停不下來。不但停不下來，還開始了爆衣，不只是爆衣，連身上的手機、手錶、戒指、項鍊、耳環也全部爆裂。
吃一頓飯，損失幾萬塊。但評委們就是停不下來，根本停不下來。
精神力焗牛肉丸，通過特殊的分子排列激發人腦潛力，將精神變為實體展現出來，就會發生薙切一族祖傳的能力，甚至是強化版。薙切一族只是爆衣，而吃了精神力牛肉丸，連金屬也全部爆裂。
周圍的攝像機、照相機、探照燈也一一爆裂，造成巨大的經濟損失。這就是品嘗美食的代價。