第1315章 斗味
有間客棧，杜蘭沒有猶豫走了進來，這可是大名鼎鼎繼承庖丁稱號的大廚開的，這次杜蘭來就是來品嘗一下庖丁的廚藝。
大國師竟然不帶任何護衛出來吃飯？在有間客棧擔任小夥計的石蘭悄悄地觀察杜蘭。杜蘭在桑海城的所作所為可謂是讓人難以看透，有心人都認識杜蘭。
石蘭，又一位公主，蜀地公主，自然也知道大國師，不過她目前和大國師沒有什麼直接的利益衝突，主要還是觀察為主，她來桑海城是為了尋找自己哥哥的。
而老闆庖丁就比石蘭要緊張多了，因為這裡可是墨家的一個據點啊。要是大國師發現了什麼端倪，那自己可就完蛋了。
不過大國師似乎真的只是來吃飯的，庖丁告誡自己耐心下來，不要露出破綻。
杜蘭出手闊綽，點了很多菜。
「你一個人點這麼多吃的下麼？」石蘭看杜蘭一個人把店裡的菜都點了不由出聲說道。
果然是明眸皓齒，柳腰娥眉的一位美人，雖然現在還年輕，不過杜蘭能預見石蘭在幾年之後傾城傾國的美貌。
「吃不完打包帶走，浪費可恥節約光榮。」杜蘭笑呵呵地說道：「就點這麼多。」
石蘭無語，只能按照杜蘭說的去做。
這個年代的美食，杜蘭其實已經吃過不少了，礙於很多調味料和食材都沒有所以味道基本上還是偏單調的。只是庖丁怎麼也是這年代最厲害的廚師了，自然得品嘗一下他的手藝。
菜很多，估計得做半日，杜蘭也不急來一道吃一道，以美食家的標準來評判的話，庖丁的刀工對火候時機的把握都已經如火純情，只是缺少了調味料以及更多的烹飪手段，所以菜色雖然多但做法卻有限，至於味道只能說能吃出食材本身的美味。
石蘭驚呆了，看著杜蘭老饕一樣將一碟碟的菜吃光，她不由地咽下了口水，心說大國師難道是妖怪？
「這位小姑娘，不瞞你說，我這人最喜歡就是品嘗各地美食，而且我不僅會吃，對烹飪美食也頗有想法。」杜蘭對石蘭說道：「你幫我給你老闆帶句話，就說他的廚藝雖然了得，不過還有進步的空間，他如果願意的話我們可以切磋一下。」
……石蘭呆呆地點頭，回去轉告了杜蘭的話。
庖丁一聽就不高興了，對方雖然身份尊貴但對廚藝卻不一定精通，他和我切磋什麼？
石蘭說道：「我不知道他會不會做飯，不過他的食量真的好可怕，你做的每一道菜都被他吃乾淨了。」
庖丁奇了，他還以為大國師點這麼多菜每一個都是淺嘗輒止呢，沒想到竟然吃光了：「看來我的手藝還是可以的。」雖然庖丁也覺得大國師的胃口太大了：「待我出去看看。」
大廳里就杜蘭一個客人，他的面前是疊的高高的盤子。庖丁心說真的都吃光了？
「老闆，是不是同意和我比試廚藝了？」杜蘭笑道。
「看衣著就知道你非富即貴，你會做飯？」杜蘭沒明說自己是大國師，大家雖然看穿了也沒有揭穿。
「自然，且看！」只見杜蘭雙手翻飛，眼前的碟子就全部如多米諾骨牌一樣樹立起來：「不會立碟子的廚師，不是好廚師。」
「再看！」杜蘭身若無形，一轉眼就出現在了另一張桌子上將分菜的箸全部搭起來，變為一座空心的寶塔：「不會搭造型的廚師，也不是好廚師。」
……
這大國師怎麼回事啊？廚師要會這兩樣麼？石蘭表示這個大國師和自己想像中完全不同，石蘭想像中的大國師應該是一個陰險的小人，現在怎麼看著好像是個瘋子？
庖丁也差不多一樣的想法，不過他更加知道杜蘭的武功很高，那身形絕對不是泛泛之輩可以施展出來的。
「好，既然貴人有興趣，那麼我們移步廚房，就好好地比試一下。」庖丁怕一味拒絕會引起大國師不快招來禍事，所以同意比試。
杜蘭表示很久沒有做菜了，這一次得好好表現：「我們就比做雞。」杜蘭看庖丁後院裡養的雞不錯，就提出比賽項目。
這沒問題，庖丁會做很多雞，燒燜烤燉都行，最後庖丁決定做一道雞湯。
石蘭是萬萬沒想到大國師真的要下廚，心說這中原官員實在古怪。
杜蘭似乎也想做雞湯，選擇的食材和器具都和庖丁差不多。而且看他處理雞的手法極其熟練，他的刀法更是和庖丁不相上下。
當然『不相上下』只是石蘭的看法，因為她看到兩人都把雞開膛破腹，但杜蘭其實已經將雞的骨肉分離，到時候調味料的味道將會滲透雞的內外，也會帶著雞肉的精華進入湯中。
果然他也是熬湯，庖丁想到。
不過庖丁熬湯還要火，杜蘭熬湯根本不需要火，完全使用內力。看到杜蘭雙手放在鍋上，鍋就冒出了白煙。庖丁和石蘭都倒吸一口冷氣，這等功力匪夷所思。
只是杜蘭雖然用了內力，但卻還有其他工序，他可不是簡單地做雞，他是要做華夏名菜『開水白菜』，能最突出雞湯美味的一道菜，為此，他還使用了各種這個時代沒有的調味料來提鮮，這將會是一道會放光的佳肴。
兩個時辰之後，庖丁滿意地將自己的雞湯放在了餐桌上，而杜蘭的菜也好了。
「就讓這位小姑娘做評判。」杜蘭說道：「你先來。」杜蘭讓石蘭先試吃庖丁的，因為先吃一定敗。
這是《中華小當家》定律。先吃和沒有光敗的機率極大，兩者都沒有那幾乎是必敗無疑。
此時庖丁的作品就沒有發光。
好吃，石蘭雖然經常吃庖丁的美食，不過這一次特別好吃，那是因為庖丁認真了。
看石蘭那樣子，杜蘭偷笑，等她吃了自己的作品恐怕以後再也吃不下其他的東西了：「那麼輪到我了！」
此時太陽西沉，已是黃昏。杜蘭輕笑一聲，緩緩抬起蓋子，展示他的作品。
五彩霞光從細縫中衝出，一瞬間整個桑海城都沒入光中，『有間客棧』更是好像被光吞噬了一般。同時還有難以形容的香味瀰漫開來，市民們好似回到了春天百花盛開的日子，好似看到了有一隻金雞昂首踱步地在百花中漫遊。
「這，這是什麼？！」庖丁活了這麼久從來沒有見過如此的食物，光是香氣已經讓他沉迷其中口水直流了。
「開水白菜，小姑娘請吧。」
石蘭眯著眼睛看到清湯菜葉，就是窮人家裡才會吃的那種最簡陋的食物，但此時那湯宛若天河之水晶瑩剔透不見任何雜質，那菜葉更是吸飽了雞湯各個飽滿豐盈好似無暇美玉，比自己的肌膚還要嫩，還要吹彈可破。加上這香味，還沒有吃，石蘭就已經沉淪其中不可自拔了，雙手顫抖地去撥動菜葉舀起一勺靠近自己。
要吃了，要吃了，石蘭渾身細胞都在歡呼，這簡直就是一場身體的狂歡，將菜葉入口，一瞬間歡愉到達了巔峰，石蘭飛升了，進入了美味天堂。
為什麼會這麼好吃？！
味精，杜蘭放了味精。
(本章完)