第2945章

  雌性們利索的給兔子剝皮,剝皮的兔子被送到下一波進行清洗和第一次焯水。

  焯水過的兔子,就進入了滷煮的環節。

  葉清心讓阿息挖了很多生薑,拔了一大捆野蔥,又去採集了很多花椒,小茴香之類的香料。

  在部落的土灶台上,一字排開幾口大鍋,先用獸類肥肉熬製獸油,再把輔料放進去炒香。

  因為沒有醬油,她忍痛偷了女兒最後一小包甜葉菊糖糖,放在鍋里炒糖色。

  炒好糖色,空氣中已經瀰漫起了鹹甜相交的味道,引得人們紛紛咽起了口水。

  「刺啦......」

  一聲刺耳的響聲,兔肉丟盡鍋里,騰起陣陣誘人的香氣。

  「翻炒,要不停的翻炒!」葉清心坐在一旁的大樹下,悠閒的喝著清茶,一邊指揮操作:

  「讓兔肉上色,必須多翻炒幾下......現在可以倒水了,水一定要沒過兔肉才行,不然會糊鍋的!

  下面燒灶的,加大火燒!不要怕浪費柴火,大火燉煮出來的才好吃!」

  很快,幾口大鍋里的兔子全部咕嘟咕嘟的燉煮起來,雌性們滿臉是汗,將乾草編織的斗笠形鍋蓋扣在大鍋上,眼巴巴的等著兔肉做好。

  部落里的孩子們更是被肉香味兒饞的圍在灶台邊,怎麼趕都趕不走。

  這些日子肉類緊張,除了招待族長們,平時吃的肉,是切成小塊煮進粥里吃的。

  經歷了重重大事件,啟忙的不可開交,也會抽空帶人打獵回來,也是狼多......人多肉少,根本不夠分的。

  小阿心帶頭蹲在灶台前咬手指,也不嫌火烤,眼巴巴的等著吃肉。

  孩子們在她的身邊,流著口水問她:

  「小阿心,你阿母做的肉肉真香,什麼時候能給咱們吃呀?」

  小阿心毫不客氣的說,「你們著什麼急呀,還沒煮好呢!」

  一個小屁孩兒兩眼放光的說,「煮了這麼多肉肉,咱們得吃到什麼時候呀!」

  小阿心嫌棄的說,「你怎麼這麼饞?又不都是給你吃的!」

  「都給我吃,我也能吃完!」小屁孩兒豪氣萬丈的說。

  「阿心,怎麼還沒煮熟呀......你去問問你阿母,咱們時候能吃肉肉?」

  「我都快饞死了......」

  小阿心也饞的不行,忍不住跑到葉清心跟前眼巴巴的問:

  「阿母,咱們什麼時候能吃肉肉呀?」

  葉清心疼愛的捏了捏她的小胖臉,隨手幫她揩去嘴角的口水,笑道:

  「還要等好一會兒呢!至於饞成這樣嗎,阿母哪天不給你吃肉粥了!」

  小阿心鬱悶的嘆了氣,一臉的不滿,「粥粥里的肉肉那麼少,一點都不夠阿心吃!阿母,肉肉煮熟了,阿心能吃一大塊嗎?」

  「能,當然能!」葉清心無語道,「你和小朋友每個人都能分到一大塊,好不好?」

  小阿心開心的拍著小手直跳,「好!好!阿母最好了!我們有肉肉吃了!」

  葉清心摸摸她的小腦袋,「去玩吧,阿母還要做別的事情,等肉肉熟了就就叫你們。」

  「嗯嗯,那阿母一定要叫阿心哦!」小阿心興奮的點點頭,邁開兩條小胖腿跑去跟孩子們玩。

  造孽呀,看把孩子饞成什麼樣啦!

  葉清心輕輕嘆了口氣,有些無奈。

  這些日子因為救助病患,消耗的食物太多,雖然族人們還能填飽肚子,可伙食水平的確降了一大截。