不過這次鍋底沉澱的白色物質顏色好了很多,上面一層的溶液也不像那麼黃了。
再次倒掉溶液,放了第三次淡水。
這次煮出來的水已經沒有什麼黃色了,葉清心用樹枝在咕嘟咕嘟冒泡的氯化鈉溶液中攪和,隨著加熱蒸發,越來越多的白色物質在鍋底出現。
最後,水分蒸發乾淨,石鍋的底部只剩下一堆白色的東西。
晾涼,葉清心用手指捏了一丟丟白色的東西放進口中嘗了嘗。
阿西!是久違的鹽的味道!
帶著一丟丟苦味兒的海鹽,大功告成!
火堆上,烤肉也差不多熟了,外皮烤得滋滋直響,焦香撲鼻,香味仿佛一隻只魔爪從鼻子裡直接鑽入心口,緊緊的抓住人的心臟。
火堆旁,扒皮工作已經接近尾聲,大家累了大半個晚上,看著滿地等著陰乾的獸皮,臉上的疲憊瞬間被歡喜代替。
「好餓,餓死我了!」阿樹達哇哇大叫,跑到葉清心身邊伸手就拿烤肉,「獸肉烤好了吧,我要吃一整個,誰也別跟我搶!」
「啪」
葉清心抬手拍了阿樹達一巴掌,抿唇笑道,「急什麼,還沒弄好呢!」
「這不是都烤好了嘛?這麼香,我快餓死了,讓我先吃一個吧!」阿樹達涎皮賴臉的笑著,生怕神女不給他吃似的,死死的握著烤肉不肯鬆手。
葉清心有些無語,「不是不給你吃,還有最後一道工序沒弄好......」
「神女,我餓的能吃下一整隻,你別給他們分我的烤肉!那裡不是還有很多嘛......」阿樹達護食,不管燙不燙,抓起來先咬了一口,滿嘴流油的吃。
葉清心算是無語了,看他像只護食的小狗樣子,也只好由著他。
她用石刀在石鍋底部颳了海鹽下來,在其他的烤肉上薄薄的撒了一層,然後放在炭火上再烤了兩圈兒,讓獸肉上的油脂將鹽粒子融化。
然後把這隻裹著海鹽的烤肉首先遞給了南葉。
女性優先嘛。
南葉也是餓了,接過烤肉大大的咬了一口,瞬間瞪大了眼睛,「好吃!有鹽的味道!神女,你在烤肉上放了鹽嘛?太香了......」
一口滿是油脂和肉香的烤肉,在淡淡的鹹味兒下顯得格外噴香,讓人恨不得連自己的舌頭也一口吞掉。
「你吃出來啦?」葉清心笑嘻嘻的看著南葉。
南葉使勁兒點頭,激動的眼睛裡直泛淚花,「吃出來了!有鹽的食物,特別特別的好吃......」
自從天啟部落的族人吃過了有鹽味的烤肉,再吃不帶鹽的烤肉,就會覺得索然無味,幾乎難以下咽。
來了這個山洞後,吃的食物都是沒味道的,雖然能吃飽,但讓人享受不到吃食物的樂趣。
南葉滿臉驚訝的看著葉清心,歡喜的大口大口的吃著烤肉。
做完了手上的夥計,大家紛紛過來拿烤肉吃。
咬下烤肉的第一口,幾個沒吃過鹽味的雄性,瞬間怔住了。
殼嚼了幾下,趕緊吐出來,一臉懵逼的看著手裡的烤肉,「這是什麼味道?」