陳正川現在一共就做了八種調味料,幾乎全是做魚的料。
還有一些需要發酵的他只能暫時放棄,等有時間了找到材料後再說。
至於老乾ma,陳正川可能做不出後世那種味道的出來,畢竟他要用到老乾ma做菜的時候都是直接買成品用的,誰會沒事去做,他倒是會做一些豆豉辣醬,就是不知道能不能行。
「小川,你這不會是打算讓我們吃調料吧。」看到陳正川炒出來的幾碗調料擺在桌子上,楊宏浚聞了一下倒還是蠻香的。
陳正川聳了聳肩:「你們想吃也可以,不過有的比較咸還是等炒菜吧。」
「那你去炒唄。」楊頁看到陳正川站在那不動了忍不住催促道,他還等著吃烤鰻魚呢。
陳正川笑了笑,不慌不忙的說道:「這些調料我來炒菜肯定很好吃,我之前說打算開一個調料公司總不能賣出去後都是我來炒菜吧?」
楊宏名在邊上聽到陳正川的話後就反應過來了,立刻朝著後廚的廚師長說道:「那什麼,言師傅,你來找幾個人炒幾個菜試一下。」
陳正川的言外之意不就是說得用別人來炒菜才能顯示出他這調料的厲害嘛。
「行啊,這些料怎麼用?」言大廚昨天見識過陳正川的烤鰻魚後就一直念念不忘,今天又有機會見識那當然不會錯過,等會兒他都準備自己親自上手試一下。
陳正川把面前的調料分好類,一一告訴面前的一堆廚師什麼是做什麼菜的,味道咸辣鹹甜等等,都是經常炒菜的人,陳正川一說就都知道的差不多了。
「來來來,大米飯來了!」等一群廚師去炒菜的時候,楊頁不知道什麼時候跑去招人抬了一桶飯過來。
「嘿嘿,別這麼看著我,剛剛聽到川子說的裡面還有烤鰻魚的料,想著等會兒有烤鰻魚吃,所以就先弄了點飯過來。」
看到自己兒子一副吃貨的樣子,楊宏浚搖了搖頭,不過也沒說什麼,他兒子沒說錯,烤鰻魚配上大米飯才是絕配。
沒等多久,八道調料炒了十幾個菜,然後後廚的人加上楊頁幾個人就圍在桌子邊邊吃邊點評一下這菜的味道怎麼樣。
說實話,雖然都是吃得津津有味的,但是就陳正川來說,這些料炒出來的菜並沒有達到他的預期。
不過這些人也是第一次接觸這些料,味道達不到他的要求很正常,後面要是包裝賣的話恐怕要標明炒菜的做法以及一次的用量。
「怎麼樣?」等大家都吃過菜後,陳正川笑呵呵的看向楊宏浚。
剛剛所有人都在吃的時候,陳正川就觀察過他們的表情,這些炒出來的菜絕對不輸於他們平常吃的那些東西。
楊宏浚點了點頭:「這要是說不行的話我感覺自己撒謊也太沒水平了。」
「不錯,比起以前吃的多了一些新意,而且很好吃。」楊宏名也說道。
楊頁就很簡單了,一句「好吃」就概括了全部。
其他不少廚師包括廚師長言大廚都給出了自己專業的見解,為此他們還討論起來了哪一道菜的料放多了或者是少了。
到此,楊宏浚算是真的相信陳正川有了能開公司的底氣,而且這些料說起來只要配好了做起菜來很傻瓜的,只要先把料炒一下再下菜就行了。
說起來真的不會做菜的也能借著這個料做出很好吃的菜來。
重新回到辦公室後,楊宏浚兩兄弟再也沒有輕視陳正川的想法了,之前他們只能說表面上的功夫做的好,並沒有因為陳正川的出身就怎麼樣他,頂多只是心裡不在意罷了。
但是看到陳正川隨隨便便就拿出那麼多的好東西,他們的心思也跟著活泛起來。
這個公司也不是不能搞,只不過得抓在自己手上。
「陳正川小兄弟,你打算怎麼開公司?」楊宏浚抽著雪茄眯著眼透過煙霧看著陳正川。
能問出這句話也證明他看好陳正川手上的那些調料。
而陳正川聽到這話後也鬆了口氣,至少最難的一步已經邁出去了。
「我出技術,你們出人。」陳正川點了點頭,說出來了最初的想法。
他沒開過公司,但是沒吃過豬肉總見過豬跑吧,依葫蘆畫瓢他還是可以的。
「那誰出錢?一起出你能拿出多少來?這些怎麼分?你出的技術占股多少?」楊宏名在邊上直接一針見血的指出來了一些問題。
「啟動資金我打算拿一萬出來,您打算出多少?」
辦公室的另外三個人聽到這話後都詫異的看著陳正川,沒想到他們還看走眼了,面前的陳正川還是一個萬元戶,而且能這麼輕鬆的說拿出一萬來可不是簡簡單單剛到萬元戶那麼簡單。
至少再楊宏浚看來,陳正川手上的錢絕對不止一萬塊。
除了那一手廚藝和調料之外,這是他們第三次看走眼了,這時候他們對於陳正川更加好奇了,一般漁村出來的年輕人可沒陳正川這麼複雜和厲害。
而且直接開口就是拿出一萬塊來,一般人可沒這魄力。
「啟動資金的話就看你打算搞個多大規模的公司 了,到時候占比的話就只看出資多少?」楊宏名看向陳正川。
「那我的技術呢?只算錢占出資比例的話你們要是直接投個十來萬,不是直接把我的占比稀釋了?最起碼我要過半,哪怕只有百分之五十一。」陳正川搖了搖頭,他可是想著自己控股的,而不是把公司交到別人手上。
楊宏浚笑了笑,陳正川還懂股份這些看來是真的有點本事,只不過他還是經驗太少了。
「那這麼說的話我們倆都想控制這家公司那就誰都玩不轉了。」
聽到楊宏浚也想控股,陳正川皺了皺眉,這就不好辦了。
看到陳正川皺眉,楊宏浚和楊宏名對視了一眼,然後楊宏浚開口了:「小川,你也是我們家楊頁的恩人,你的想法不錯,不過我可以給你一個更好的建議。」
「叔叔您說。」
「你叫我一聲叔叔,又和小頁稱兄道弟的,我也不坑你,你直接把配方賣給我如何?」
聽到這話陳正川嘆了口氣,對方這是拿準陳正川只有一個調料配方沒人脈,想賺錢只能找他合作。
陳正川也沒直接拒絕,做生意不就是這樣嘛,價錢給的合適又不是不可以談,錢給到位公司開不開又有什麼事呢?反正他開公司也是為了賺錢。
「一個烤鰻魚的配料您都願意出高價,那這些你打算出什麼價?」
這話一出,楊宏浚就知道有的談了。
他就怕陳正川死腦筋,一門心思想著開公司。
只要問價了那就是有的聊,合作不成無非就是價錢沒給到位,只要他出得起價,別說陳正川腦子裡的那些調料了,陳正川都能給買過來。
只可惜陳正川不會讀心術,不然要是知道楊宏浚打算買他這個人會是什麼感受。
「這給什麼價錢都感覺買不來,這樣我除了錢之外,給你一套市裡的房子以及我這酒店的股份怎麼樣?」楊宏浚一開口,不止楊頁驚訝的看著他爹,就連一邊的楊宏名也是詫異的看了過來。
他們原本想的用錢和房子把陳正川捆綁到他們這邊,畢竟只要陳正川搬到市里來了,幹什麼都要花錢,他們不怕沒辦法從陳正川嘴裡套出那些調料配方,只不過沒想到楊宏浚還給股份,這麼一來陳正川可能就不會缺錢花了。
這還怎麼讓他們拿到更多的配方?
只不過出於對楊宏浚的信任,楊宏名並沒有開口詢問,甚至連一個疑惑的眼神也沒有,就那麼靜靜的坐在一邊。