要知道螺螄粉最為重要的就是這兩樣東西了，聞起來是臭了些，可吃起來卻香的很。
「嬸嬸，怎麼沒看見豆角啊，不是說今天要做酸豆角和酸筍嗎？」
蘇老大在後頭抗著一籮筐的竹筍姍姍來遲，放在院子邊上，拍拍腳上挖竹筍時弄上的泥土。
吳氏動動嘴，剛想回蘇暖的話就被蘇老大插了去。
「豆角我們家種的有，在南山那邊呢，那邊種了許多菜的。
不過，暖寶，什麼酸豆角酸筍啥的，我們都沒吃過，那玩意弄了能好吃嗎？」
蘇暖也不確定的回：「我也不知道呀，不過應當是好吃的，不然怎麼會有這食譜出來。」
肯定是好吃的，可她也不能直接說好吃呀，這些東西在這裡都是沒有的，她要是說好吃，可不就露餡了。
家裡後院有一個小菜園，裡面種了很多種蔬菜，像茄子、白菜、蘿蔔什麼的。蘇暖以為就那裡種的有菜，沒想到別的地還有。
吳氏收拾完買來的東西，背著背簍，走至蘇暖面前，摸摸她的頭，溫柔的問著：「暖寶，跟嬸嬸去摘豆角可好，一個人在家無聊不。」
吳氏有些心疼，小小一個，不是看書就是練字，跟她一般大的蘇懷林整天整天的玩鬧，也沒人管著她呀，咋的就一根筋。
「好呀好呀，要去。」
蘇暖去雜房裡拿出個小籃子，興高采烈的跟著吳氏走了。
走到院門口，見蘇老大站院子裡沒動，蘇暖不解的問：「大伯不去嗎？」
「他一會兒要處理竹筍呢，就不去了，那毛毛多的很，讓他一個人幹著。」
吳氏牽起她的手，毫不在意的說著。
一刻鐘後，兩人出現在南山腳下的一處地里，聽吳氏說，一共有五畝，一畝種著紅薯，別的地種的很雜，什麼菜都有。
看著一大片一大片的菜，蘇暖疑惑了，按理說這麼多菜光家裡的人是吃不過來的，種這麼多幹什麼，也沒見家裡人拿去賣啊。
「嬸嬸，這麼多菜我們家怎麼吃的完呀？」
吳氏放下背簍，已經開始採摘，長長的豆角一串串掛在用竹竿搭好的框架上，看起來很是喜慶。
在蘇暖看看這裡瞧瞧哪裡的同時，她已經摘好了一把，用提前準備好的玉米葉子綁起。這樣能減少不少空間，洗、切的時候也方便些。
把綁好的豆角丟進背簍，手上的動作沒停，笑著說：「這菜呀，都是村長家來收，然後賣到鎮上去的。
都是你大伯二伯種的，我有空閒時就來扒扒草，本來這菜得自己收，然後送村長家去，但是你大伯二伯忙，就讓村長家自己來收，我們少收些銀錢，就當是採摘的工錢了。」
「哦，這樣啊！」
蘇暖個子矮，只能摘豆角藤跟部上面的豆角，竹竿上的摘不到。許是早上霧氣大，腳邊的的路很是泥濘，走一步滑一下，能感覺到自己鞋子下沾滿了泥巴，她都怕一不小心滑到了。摔到事小，衣裳髒了可就涼涼了，這可是王氏給她新做的，雖說不上好看，可也是新的不是。
她的籃子小，豆角太長，兩邊折起才能放進去，在小心翼翼摘豆角的過程中，不知不覺滿了。蘇暖又忙著幫吳氏摘，吳氏的背簍有些大，聽蘇悅說以前家裡有頭水牛，這背簍就是拿來割草裝的，可惜那頭牛病死了。
負責養牛的蘇懷一和蘇悅可是傷心了好久，再後來蘇懷一上私塾，家裡人都很忙，就再沒養過。