劉洪昌到了一個星期了。
了解了家裡的情況。
文濤的事，何文惠這幾天沒少求他。
為了讓他幫忙，晚上可以說是，使盡渾身解數。
但劉洪昌一直押著不辦，也是沒有能力辦。
法院又不是他開的，人家也不能聽他的。
何文濤也算咎由自取，怨不得誰！
倒是何文遠，這幾天情緒不高，一個是因為何文濤的事情，她很自責！
還有就是，離家出走，造成學校把她開除了。
何文惠也嘗試找人，幫忙說說情，可人家學校領導，就是不鬆口。
現在教育系統，屬於綁定在一起的。
這個學校不要的學生，那麼別的學校，也不會接收！
何文遠跟原著一樣，高中沒畢業，現在成天在家！
於秋花自從那天發完了火，對這丫頭也不是那麼怨恨了。
但就是沒有好臉色。
劉洪昌回來這麼長時間，也該到店裡看看了。
先到了總店這裡！
王翠蘭現在已經光榮退休了。
接手的是六子的徒弟，這小子，挺能幹，肯干，為人也踏實！
劉洪昌很喜歡他。
「師爺，你來了！」
「嗯，來看看！」
說著到了後廚！
「我說，你小子把廚房收拾立正點，你看看這堆的都是什麼呀？」
說著打開一個麻袋，往裡一看，嚯！
一麻袋生豬頭！
「弄回來，這麼豬頭，幹什麼，這誰弄回來的！」
「師爺，我師父弄回來的！」
「他也不想，你不知道，肉聯廠那邊，人家說了，以後每天豬頭都給咱們！」
「肉聯廠瘋了，我們一個麵館，要這麼多豬頭幹什麼！」
「就算我們做涼拌餌絲，這其他的，不都浪費了嗎？」
「對了，從那天開始送的！」
「師爺，昨天開始的，你沒看見，這都沒耳朵嗎？」
劉洪昌一看，可不是嘛！耳朵都切了！
「那個，你給六子打個電話，讓他來一趟！」
「完事，騰出一個灶，我要用！」
「好嘞，師爺！」
這時，王翠蘭找來了。
「洪昌，你這回來一個星期，文惠沒事了吧！」
「文濤那事，你準備怎麼辦？」
「我說媽，這事不是我們能管的！」
「對了，我正合計找你呢！」
說著，湊到王翠蘭的耳邊道。
「楊麥香有了，我準備，讓你跟大嫂去魔都，照顧麥香！」
「我跟麥香說好了，孩子生下來，先放在大哥名下！」
「我當二爸就成！」
「至於以後的事，以後再說！」
王翠蘭驚訝的看著他！
「你個不要臉的，文惠怎麼辦，你這麼做，對得起人家文惠嗎？」
劉洪昌嘿嘿一笑！
「媽，這話不對了啊！」
「當初在家裡，你跟我說得那些話，都忘了！」
「屁話！」
「我當初那是以為，你跟文惠遲早要分開！」
「才說的，我也沒讓你當陳世美呀！」
「哎呀，我的親媽呀！」
「這事，麥香都不介意，你跟著瞎操什麼心！」
「你就當我沒說，我讓麥香在那邊，找個保姆！」
王翠蘭一聽不幹了。
「你得了吧，我看還是我去一趟吧！」
「別人要是問我，就說我帶著你大嫂回老家，住些日子！」
王翠蘭說著就要走，劉洪昌趕緊喊住她。
「媽，地址給你，還有得先打個電報過去，讓麥香接你們！」
「對對對，瞧我這記性，都是你，給我惹出來的禍！」
劉洪昌也不生氣，把地址寫下來，交給了王翠蘭。
劉洪昌現在，就想多給老劉家，綿延子嗣！
至於是不是一個女人，他不在意。
女人越多越好，女人越多，代表孩子也越多。
誰讓，原著里，唯一的女兒心心，還過繼給了，老大劉運昌了呢！
他可不想跟原主一樣憋屈。
至於道德底線，在他看來只要自己覺得自己很道德，那麼別人的看法，都不算什麼。
別人道德在他這裡，就是狗屁不通！
想要綁架他，那絕對不可能！
真要有人用道德來約束他，那麼對不起，他只好先下手為強。
至於何文惠的感受，劉洪昌壓根沒想過，再讓她跟楊麥香見面，談什麼感受！
這時六子就騎著自行車到了。
「哥，你找我！」
「啊，我看後廚那麼豬頭，這要是不做出來，那不都浪費了嗎？」
「這樣，從明天開始，咱們飯館，多一道菜，豬頭肉，豬皮凍！」
「我教給你獨家秘方，你記住了，沒有我的話，誰也不能告訴！」
「那行，哥，都聽你的！」
兩個人到了後廚，不管其他人！
劉洪昌，讓六子把大鍋刷出來！
劉洪昌手把手教六子，秘制豬頭肉。
不一會，飯館後廚，就傳出來陣陣濃厚的肉香味。
吃麵的客人，都停下筷子，望向後廚這邊。
一個剛剛進店的中年人，快步到了窗口，向裡面望著！
「同志，問一下，你們做什麼呢！這麼香？」
六子小徒弟，一臉的自豪，更是揚著脖子！
「您可問著了！」
「今天我們老闆，劉洪昌親自下廚，做了一鍋豬頭肉！」
「我跟你們說，我們老闆呼的肉，那可是獨家秘方！」
「小伙，你們這豬頭肉，賣嗎！」
一個老大爺，開口問道！
「賣呀，但是得等一會，現在還沒好呢！」
「那行，我一會買點，這味道不錯，我聞著饞！」
老頭的一句話，把大夥都逗笑了。
後廚，豬頭肉起鍋了。
鍋蓋掀開的一剎那，整個屋子，都被濃郁的肉香味，充斥著。
這味道太誘人了。
香氣直往鼻子裡鑽。
吃飯有客人，都不約而同放下碗筷，朝窗口圍了過來。
「同志，這怎麼買的！」
六子徒弟回頭看了一眼劉洪昌。
「八毛一盤，一盤半斤！」
「另外，東西不多，每人限購一斤！」
大夥一聽嚯，真貴呀！
現在市場上，豬肉才八毛五，他這直接翻了一倍。
但還是有好吃的客人，先點了兩盤。
六子親自下刀，拆肉！
這兩盤豬頭肉，絕對一斤多。
那位，拿到自己桌前，坐下就動筷子。
一大口肉，進嘴裡，滿滿的肉香！
吃的這叫一個滿足。
有好事的，就問。
「同志，味道怎麼樣？」
「不錯，這味道絕了，肥而不膩，滿口留香！」
說完，顧不上別的，直接拿起一盤肉，放到面碗裡。
就開始，大口大口吃了起來。
其他人一看，坐不住了。
這個兩盤，那個一盤。
不一會，湯鍋里的豬頭肉，就見底了。
六子趕緊到了前面。
「各位，各位，這鍋賣完了，咱們先等等，下鍋馬上好！」
飯館外邊，正值人流高峰。
有的人聽說，這裡有豬頭肉賣。
在外邊排起了長隊。
準備買上一份，帶回家，給老婆孩子，解解饞。
六子興奮的對著劉洪昌就喊。
「哥，咱的豬頭肉火了！」
劉洪昌看了他一眼。
「沒見識的樣，別廢話，趕緊再調一些豬頭過來，我怕一會不夠賣！」
「好嘞，好嘞！」
飯館門口的位置上，坐著兩個人，其中一個就是剛剛問豬頭肉的那個中年人。
在他對面，坐著一個小年輕，看著不大，但挺有眼力見。
他們桌上，放著兩盤剛剛出鍋的豬頭肉。
中年人，夾了一筷子，慢慢品著味道。
臉上儘是滿足感。
「小張，別看著，趕緊吃，我跟你說，這豬頭肉真不錯！」
「你看看門口，那些排隊的人，都等著這口呢！」
叫小張的小青年，這才笑著動筷子。
「嗯，是不錯，領導你說這劉洪昌是厲害啊！」
「不聲不響，抓住機遇，開了這麼多家飯館！」
「每一家，都是人流爆滿，還有人家這手藝，比咱們食堂老汪強多了！」
「行了行了，趕緊吃，別拿汪師傅比較，不好！」
「是是是！」
「領導，你今天帶我來，是不是為了這個劉洪昌！」
中年人笑著點點頭！
「這個劉洪昌不簡單吶！」
「我跟你說，我找人調查過，劉洪昌在咱們市，一共有八家門店，每個門店每個月，都有過萬的進帳！」
「這還不算，他還是個體經營者中，繳稅最多的！」
「每年都按時繳稅，是納稅大戶！」
「你知道，這意味著什麼嘛！」
沒等青年人說話，中年人接著說道。
「這意味著，他解決了很多就業崗位！」
「但這個人，對政策又很敏感，每家店面，都有獨立營業者，每個門店的雇員，還沒有超標，讓人挑不出毛病來！」
「所以，這個劉洪昌不簡單啊！」
小青年撓了撓腦袋！「那您帶我來是……」
小青年沒有說下去，這種裝逼的機會，一定要留給領導，自己當個陪襯最好。
果然，中年人笑了笑！
拿筷子指了指他！「吃飯，吃完了，咱們找這個劉洪昌談談！」
說著，就把僅剩的半盤肉，劃拉到了自己碗裡。
小青年一臉幽怨的看著對方。
這讓中年人，很受用！
劉洪昌一連做了三鍋醬豬頭肉。
六子基本可以獨立完成了。
他這才從後廚出來，到了門口。
想著透口氣，休息休息。
這時，一個人叫了他一聲。
「老闆，能不能談一談！」
劉洪昌回頭一看，來人自己不認識。
「你是！」
「你好，劉洪昌同志，我姓周，你叫我老周就行！」
「哦，周同志，不知道你找我，有什麼事嗎？」
「嗯，是這樣的，你的豬頭肉很好吃，我這人，畢竟好吃，你看能不能給個方便，一會讓我再買一些，帶回去。」
「呦，這個真抱歉，剛才我徒弟說了，每人限購的事，您這要是，多買了，別人會有意見的，但是您放心，明天保證供應，您明天再來，想買多少，就有多少！」
「那行，看來只能等到明天了！」
中年人說著大笑了起來。
「劉洪昌同志，你很不錯，做人有原則，我無意中聽到過，你對我們市的看法！」
「很有見地，我想跟你好好談一次！」
劉洪昌沒說話，有些發愣。
邊上的小青年插話道。
「劉洪昌同志，我們沒有惡意，這位是我們市，新來的周副市長，那天在火車站遇到過你！」
火車站，劉洪昌想起來了，那天確實跟何文遠說了一些話。
只是沒想到，被眼前這位給聽進去了。
「呦呦呦，那都是我胡說八道！」
「你們可千萬別介意！」
「洪昌同志，不要妄自菲薄嗎？」
「我看，你說的就挺好，對我們市的特點，說得公正嗎？」
「我那天看你們，好像是剛從魔都回來的，來說說你們去魔都幹什麼去了！」
劉洪昌幾世為人，面對的那些領導，首長，可比這位周副市長，氣場強大多了。
他也不打怵，笑著點點頭。
「那好吧，既然周副市長，想談談，那咱們找個地方！」
「您跟我來，我找個安靜點的地方，這裡太吵了！」
周副市長點點頭，跟著他到了後面。
劉洪昌之前休息的房間，現在變成了辦公室。
請周副市長坐下，給客人上了一杯熱茶！
「這裡條件簡陋，您別嫌棄。」
「哪能呢！」
「你別說，剛才我都吃撐了，正好解解！」
周副市長笑著說道。
「劉洪昌同志，我發現你對我們家鄉，很了解，我想聽聽，你對家鄉的看法，還有意見！」
「你是去過魔都的人，我想會給我們一些驚喜！」
「那我就說說！」
劉洪昌也不怯場！
「我先說說剛才您問的！」
「我不光到了魔都，還去了蘇城，杭城，楊城，肥市等地。」
「我就是想看看，南方跟我們這裡，到底是有什麼不一樣的！」
「那你說說，我們跟人家，那裡不一樣！」
周副市長的興致，一下就被勾了起來。
「我們跟人家最大的區別，就是我們是工業城市，還是重工業城市！」
「我們指著重工業吃飯，各個城市發展的重心不一樣！」
「人家發展經濟，是靠輕工業，養殖業，經濟徹底放開，有些同志已經在做集體承包制，有了私營工廠，他們已經有了自己的經濟特色！」
「我們呢，靠的還是國家大鍋飯！」
「魔都那邊，我聽說現在正在搞什麼股票！」
「這種新型經濟體！」
「雖然不知道真假，但是人家確實比我們要先進一步！」
周副市長聽得很認真！
而且頻頻點頭。
「接著說！」
「周副市長，我不知道說得對不對！」
「重工業，不是一個城市發展的重心！」
「或者是主營業務！」
「那，我們要放棄嗎？」
「不搞建設啦？」
「周副市長，你誤會了！」
「我的意思是，可以重心偏移，但不能放手！」
「打個比方，比如我們的煉鐵廠，我想問問，國家有多少礦藏，可以挖多少年！」
「難道，一直挖下去，那麼下一代人怎麼辦？」
周副市長眉頭緊蹙，一臉嚴肅，不知道想些什麼！
過來許久，才開口。
「接著說！」
「你說的對，要為下一代想想，既然你提出來了，那一定會有辦法！」
「我想聽聽！」
「是，周副市長！」
「要說辦法，不是沒有！」
「首先，我們要解決的是鐵礦問題。」
「現有鐵礦，我的看法，不易於在開採下去！」
「我們應該轉移目標！」
「其實就四個字，回爐再造！」
「用廢鐵，煉新鐵，用廢鋼，煉新鋼！」
「再有煤礦，那就要用科學的辦法，比如新型燃料，來代替現有的煤！」
「比如電，比如天然氣，或者其他東西！」
劉洪昌的話，無疑是對周副市長的降維打擊。
「你接著說！」
劉洪昌見周副市長沒有不高興，笑著點點頭！
「好，那我再說說！」
「人家都在發展，都在搞開放，搞活經濟！」
「我們墨守成規，吃老本，早晚會有被淘汰的一天！」
周副市長知道，現在這個問題已經提現出來了。
像電線廠，紡織廠，服裝廠，都處於吃國家，也就是吃老本。
不但創造不了價值，每年財政局，還要補貼不少錢進去。
「那你有什麼好辦法嗎？」