第15章種點水稻吧
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有厲弦這個人形挖土機在,整理一塊田真是再容易不過了。做晚飯前他就新開墾了一塊大約半畝左右的水田,田坎較高,便於蓄水。與其他的菜地隔開較遠,不會影響。
現在的問題就是水了。
厲弦打算從泉水潭那邊開一條溝渠將水引過來,溝渠不需要太大,寬度有個三十厘米就夠了,可以直接把水引到稻田裡。
這點活兒對厲弦來說輕輕鬆鬆,抬手就能成。
林琅做晚飯的時候,他就去引水了。
俞岩等跟著看了一路的稀奇,聽他說要引水到「田裡」,把泥土都浸泡在水裡,然後再在裡邊種一種叫做水稻的東西,都新鮮得不得了。
再一次的感慨:真的長見識開眼了,種植的門門道道可也太多了!
菜地里的香菜和蔥都可以吃了,林琅掐了老大一把蔥,剝了好些香菜葉子——這香菜總共才三十來株,她可捨不得拔,還要留著開花留種呢!吃的時候只要剝葉子就可以了。
等到明年種上一塊地,那時隨便拔。
今天晚上林琅做了河鮮粥,肥大的魚去鱗、去內臟血水、去掉頭尾和骨頭,將魚肉片成一大片一大片的,加鹽、一點兒薑絲、滴了少少許黃酒醃製,等鍋里的米粥煮得差不多了,就將醃製好的魚片放下去,滾上幾滾,加鹽和醬調味、放入蔥末和香菜段,米粥濃稠,魚肉雪白鮮香,小蔥和香菜點綴亮眼,一碗熱氣騰騰的魚片粥就做好了。
林琅今晚捨得奢侈一把,也是因為準備開種水稻,說不定今年就能有收穫呢,那麼偶爾吃一頓米粥還是可以的!
粥熬好後,給大家用碗盛好,盛不完的用大海碗盛著。然後鍋里加水,放入野羊肉、羊骨頭和之前留下的魚頭燉煮。
大傢伙兒都是干力氣活兒的,儘管今晚的魚片粥比較粘稠,但是光喝粥那也是吃不飽肚子的。
這算是第一頓真正意義上的米粥。
入口香濃鮮美,讓人驚喜不已。
「這個『魚片粥』真好吃啊!」
「這也是野菜的一種嗎?這個野菜好!」
「香!」
林琅笑眯眯說道:「這個不是野菜,這是糧食,是水稻的果實去了殼做成的。看到咱們院子裡那塊灌了水的地了嗎?那叫水田,水稻就是要栽種在水田裡,等它長大開花結果、果實成熟,咱們把那果實收起來,晾曬乾,去殼,就能煮粥啦!」
大家恍然大悟:「原來是這樣啊!」
也有人被林琅繞得有點暈:「呃,聽起來這個糧食得來真不容易啊!」
大家紛紛贊同,「可不是,聽起來就好麻煩!」、「但是很好吃啊......」「不愧是朝陽部落,懂得真多!」
林琅「撲哧」一笑,可不是不容易。糧食本來就來之不易嘛,古代有好多描寫這個的詩呢。
這天晚上輪到林琅和厲弦在窯口看火守夜,吃過晚飯,兩個人就過去了,將原本守在那裡的俞岩他們換了回來。
天幕無邊,群星閃耀,廣袤的大地似無窮盡,晚風吹拂而過,窯里火光熊熊,照亮著周圍一小片,在這廣袤的曠野中,非但沒讓人覺得孤寂,反而顯出幾分溫馨。
林琅被厲弦擁抱在懷中接吻,時而目光交接糾纏,愈加情意綿綿。
第二天早上,這另一口窯也可以封窯了。
封窯之後,需要等上四天左右可以開窯。
之後再燒制陶器。
正好食物不多了,大家打算出去狩獵一回,多獵一些獵物回來。
離開之前,林琅把葡萄、梨、棗、石榴、桃幾樣空間裡有的水果種子全都種下了。
林琅打算把這幾樣果樹都種在大院子外邊,但可以先育苗,明年春天再移栽出去也不遲。
為了讓俞岩、松風他們都學會耕種,翻田的時候厲弦沒有用大招,而是讓大家都下田幹活兒。
林琅特意弄了一角當秧田育苗,把泡了一夜的稻種撒在育苗田上。
等他們出去狩獵幾天回來,應該就可以移栽了。
那時候,生菜、紅薯苗也可以吃了吧?
他們不是沒想過全部離家之後會不會有別的人經過霸占損壞了他們的家、要不要留人看守。
轉念一想,這一片地方空曠無比,他們定居之後往周邊三四十里都轉過一圈,曠無人煙,鬼影子都沒有發現過一個。
所以就算沒人留守,料想也不會有事兒的。
再說了,萬一有事,即便留下三四個人留守,又有什麼用呢?除非讓厲弦留下。
但那顯然是不可能的啊,狩獵還指望厲弦呢!
花了一天時間,林琅指點眾人一起幫忙,把之前剝回來的棕樹皮做成了蓑衣,搓了好幾根長長的棕繩。
還用山藤編了幾個大筐子,萬一採集到東西能裝起來。
第二天天剛亮,大家吃過早餐,順便在河邊抓了三十來條大魚放在空間裡當儲備糧,便開始出發了。
他們出發的方向不是之前那處森林的方向,而是向著北邊而去。
大家心情都很激動,要知道,這可是他們朝陽部落成立以來第一次大型狩獵活動呢!
小打小鬧的打獵是不可能滿足部落人的生活需求的,必須得是大規模的狩獵。
以欒部落為例,他們有好幾條固定的狩獵路線,通常會依次輪流去不同的路線狩獵。每次大概會有兩支狩獵隊伍出去,各走一條線路。
間隔多少天出去狩獵一次跟天氣情況密切相關。天氣太熱,肉食沒有辦法保存太久。
夏季基本上每隔三天就會有兩隊狩獵隊出去狩獵,秋天和初春這個時間間隔會長一些。在冬季來臨前,會有兩次大型的狩獵活動,必須儲存足夠的食物以便度過漫長的冬天。
冬天肉容易保存,他們也知道放在陽光下將肉曬成肉乾。
但並不懂得先用鹽醃製,就算懂得也捨不得那麼用——用不起!
那樣曬乾的肉乾,味道自然不太好的。但總歸能吃。
當然,這也並不是說一整個冬天都不出門。
在天氣比較好的時候,還是會出去一兩趟的。
否則,食物根本不可能夠吃。
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(本章完)
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