葉明珠一秒回神，接過碗舀了一個餛飩，又把碗推了回去：「你吃啊，我不愛吃餛飩。」
就著現代的味道，葉明珠把糖燒餅和羊湯都吃完，撐的她直打嗝。
葉雲安吃了一碗餛飩一個咸燒餅，又跟店家要了一碗餛飩湯。
聽著葉明珠打嗝，他差點把頭埋進碗裡，拿著燒餅的手都在發抖。
「想笑就笑吧，嗝……」
江泓宇拍了葉雲安一下，去要了一碗餛飩湯放到葉明珠面前：「慢一點，小口的喝，等下就沒事了。」
葉明珠想說什麼，先打了個嗝，無奈之下只有端著餛飩湯慢慢地喝了幾口，可剛才吃的太飽，實在是喝不下了。
她放下碗，站起身：「我實在是，嗝，喝不下了，嗝，我，嗝，」
葉明珠最後不想說話了，站到旁邊，等著他們吃，一邊深呼吸，只是打嗝的情況一點都沒有緩解。
江泓宇快速把碗裡的餛飩吃下，把剩下的燒餅用油紙包起來。
「要不我帶你去醫館看看，總這樣打嗝不好。」
江泓宇有些擔心。
「不用，嗝，一會兒，嗝，就好。」一句話葉明珠分了幾次說完，還帶著打嗝。
江泓宇已經待不住了，拉起葉明珠就往外走。
雲安突然指著地上，急促地說：「姐，姐，有一隻老鼠爬到你腳上了。」
「啊……」葉明珠尖叫一聲，往旁邊跳去，差點摔倒，還是江泓宇抱住她，才避免了她摔到地上。
「老鼠跑了嗎？」葉明珠顫抖著聲音問。
江泓宇搖頭，他沒看到老鼠的影子。
葉明珠往腳上看去，眼裡都是糾結：「剛才，老鼠是不是從我腳上跑過去了？」
葉雲安本來在偷笑，聽到這裡已經笑得彎下了腰。
葉明珠的臉從白變紅，她的聲音裡帶著咬牙切齒：「葉，雲，安，你嚇唬我？」
葉雲安還沒感覺到危險近了，半彎著腰說：「姐，你現在是不是不打嗝了？」
葉明珠這才感覺到不打嗝了，周圍的人發出善意的微笑，她一轉身才發現江泓宇還攬著她的腰，她的臉更紅了。
江泓宇察覺到了葉明珠的害羞，等她站穩，才鬆開手。
「以後不可以捉弄你姐姐。」江泓宇彈了葉雲安一個腦瓜崩。
葉明珠迫不及待地往前走去，江泓宇快步跟上，又回頭沖葉雲安招手，讓他快點。
走出一段距離後，葉明珠的腳步才慢了下來，問江泓宇接下來去哪裡。
江泓宇想了想，說：「我們先去牛市，那裡有專門的牙人負責。」
在大順朝，許多的買賣都是通過牙人來負責，他們不僅幫助買賣雙方進行交易，還負責檢驗商品的質量、評估商品的價格、保管貨物、代繳稅款等。
總之一句話，有了牙人，買東西變得很方便，跟現代的中介差不多。
三個人走到牛市的時候，裡面走動的人並不多，他們剛走進去，立刻有人走過去：「幾位是不是要買牛，需不需要小的給介紹下。」
來人姓李，很爽朗的一笑：「你們叫我老李就行，這裡的牛我都熟悉。」
江泓宇和葉明珠互相看了一眼，江泓宇沖老李點點頭。
這個老李穿著乾淨，跟人說話有禮貌不謙卑不傲氣，笑起來一口白牙讓他看起來很憨厚，給人一種親近感。
老李見他們願意用他，臉上的笑容更加燦爛了兩分，再問明白兩人買牛的主要用途是用於村里和鎮上的往返，很快帶著他們往一個買牛的漢子走去。
「這戶人姓任，叫大頭，他家遇到點事，要把家裡的小牛賣了，說是小牛，也有一歲半了，現在正是幹活的時候，你們看看，要是覺得好，我再替你們商量價格。」
老李把他們帶到任大頭旁邊，任大頭正在啃一個黑色的窩頭，噎的伸脖子，見幾人走來，隨手把窩頭放到懷裡，用手背一抹嘴，露出討好的笑容。
「李頭，您來了，我這小牛早晨餵的飽飽的，現在精神著呢。」
老李點頭，只說先讓客官看看。
任大頭讓幾人走近些：「小牛可溫順了，你看它的毛，溜光水滑，我每天都給它順一遍頭，你們看它的眼睛，多精神，小牛走走，你們看它走的多好，我要的不貴，十五兩銀子。」
老李皺起了眉頭，任大頭太著急了，這樣可不好賣出去。
葉明珠和葉雲安以前沒見過牛，都是一臉好奇地看著它低頭吃草，還時不時地把牛頭往任大頭身上湊。
這時候任大頭就輕輕的拍拍牛頭，又摸摸它的毛，小牛繼續低頭吃乾草。
「你這麼喜歡它，為什麼要把它賣掉呢？」江泓宇看得出來任大頭是真的對小牛好，動物最是敏感，小牛對任大頭的依賴非常明顯。
「唉，家裡孩子要讀書，實在是養不起兩頭牛了，家裡還有一頭母牛可以幹活，只能把這頭小牛賣了。」任大頭的語氣里都是不舍。
「你們就買了它吧，小牛能幹活，還不挑嘴，乾草、嫩草都愛吃。」
江泓宇點點頭，這頭牛看起來確實不錯，不過十五兩的價格同樣美麗。
他看向牙人老李，老李低著頭，他嘴角露出一絲笑意：「嗯，我知道了，我們再去別處看看。」
任大頭有些著急：「客官，我這牛真的很好，你買了吧。」
老李有些愕然，但很快收斂了情緒，自然地點點頭：「那我帶幾位去別的地方看看。」
江泓宇幾人往旁邊走去，任大頭雖然著急，卻沒法追，小牛沖他「哞哞哞」的叫起來，任大頭又不舍的開始撫摸小牛的皮毛。
老李也看到了這一幕，他嘆口氣：「客官，任大頭要的價格有些貴，但他家的牛確實養的好，你要是願意，我去幫你談談價格。」
江泓宇表示還想再看看，老李只好帶他們把牛市的牛看了個遍。
果然無論是從外表還是牛的年齡，任大頭的小牛最合適。
他們在牛市里轉了半個時辰，空氣里若隱若現的出現了一絲臭味，老李擦了一把頭上的汗：「兩位要實在想買，要不我再帶你們去任大頭那看看，他家的牛是真好。」