於家明的嘴唇都哆嗦了，他一個貴公子來到這窮鄉僻壤，肯定是需要做出政績的。
自從他正式上任以後，發現了金礦，算是開了個好頭，如果再發現了高產的糧食，那三年後，他肯定能往上升遷。
「紅薯的產量很高，而且我們吃過了，味道還不錯，等會兒小五拿過來，你嘗嘗就知道了。」葉明珠把自己知道的紅薯相關信息都說了。
於家明越聽眼睛越亮，他恨不得跑去大廚房看看，紅薯什麼時候做好。
「明珠，你真是我的福星。」他已經無法用語言來表達自己的感激之情了。
葉明珠不僅是他的救命恩人，還是他升遷路上的福星。
他一定要給家裡再去信，不管家裡同不同意，他都要認葉明珠當妹妹。
別人幫了他，他不能當白眼狼。
「明珠，你以後就是我的親妹子，誰要敢欺負你，就是跟我於彥禮過不去。」
於家明鄭重其事地說。
「這倒不用。」葉明珠語氣很淡，「我並不是因為你要認我當妹子才把紅薯拿過來的。」
於家明沉默了下，有些懊惱自己上次做事莽撞，沒有跟家裡商量好，就通知葉明珠了。
「明珠，你相信我，這次我一定把事情安排好。」於家明著急地表態。
「真的不用，我把紅薯拿過來，並不是想讓你認我當妹子，你對我和泓宇都不錯，紅薯這樣高產的東西，交給你，會讓更多的人有飯吃。」
當然，最主要的是，這樣能報答江泓宇的相救之情。
於家明也聽出了葉明珠的意思，他露出一絲苦笑：「明珠，你的救命之恩我還沒報。」
「你是縣令，多關照我們一些就夠了。」葉明珠不想再來回推脫，淡淡地說了這一句。
「明珠，我看莊子附近還有不少的荒地，不如問問家明，那些荒地是不是官府的，如果是，你可以買下來。」嚴叔看不得兩人說話的語氣，看著地上的紅薯，靈機一動。
葉明珠挑眉看向嚴叔，這是要讓她當大地主？
嚴叔壓低了聲音：「你不是想在莊子上種甜棒兒，到時候可以把那一片都種上甜棒兒和紅薯。」
葉明珠想扶額了，嚴叔的夢想太大，她有點接不住。
「嚴叔，咱們莊子上就那麼些人，等開春，種甜棒兒和紅薯還不一定夠，我再買那麼多的地，哪裡忙得過來？」葉明珠有些無奈，臉上帶了苦笑。
「這好說，買些人就行，也可以買些官奴，這些人不好贖身，用好了，比賣身的人更好用。」於家明也支持她買莊子。
葉明珠想了想：「今天回去的時候，我們先看看周圍的土地再說。」
如果周圍的土地能夠種莊稼，倒是可以考慮買下來。
「其實莊子那邊的土地更適合種西瓜，那樣的沙地，種出來的西瓜格外好吃。」葉明珠小聲嘟囔了兩句。
「西瓜？」嚴叔和於家明同時露出了沉思的表情。
「現在這個季節，要是想吃西瓜，恐怕只有貢品了。」半晌於家明才說。
葉明珠這才發現自己剛才把心裡話說了出來，她乾笑兩聲，轉移話題：「小五是不是不知道怎麼蒸紅薯？要不我們去看看。」
「誰說我不會蒸紅薯，明珠，你可別小看我。」小五端著一個盤子從外面進來。
一股濃郁的紅薯甜味在空氣中瀰漫。
「這是甜的？」於家明問道。
「你嘗嘗就知道了。」葉明珠示意小五把盤子放到桌上。
小五迫不及待地把盤子放到桌上，拿起了一個紅薯，兩隻手交替拿著。
「紅薯的皮可以吃，當然，你要是不想吃，也可以撕下來。」葉明珠拿起一個紅薯，把上面的皮輕輕地撕下來，然後遞給小五。
小五搖頭，自己動手，把紅薯的皮撕下來，迫不及待地放到嘴裡。
「等等……」
「嘶，好燙……」
葉明珠阻攔的聲音和小五的喊聲同時響起。
小五張大嘴，嘶哈嘶哈。
「快吐出來，」葉明珠又好奇又好笑，「剛蒸熟的紅薯還燙著，要晾一下才能吃。」
小五嘶哈了半晌，已經把紅薯咽下，端起於家明身邊的茶杯，一口氣喝下裡面的涼茶才鬆了一口氣：「太燙了。」
於家明默默地把放到嘴邊的紅薯拿遠了些，輕輕地吹了下，才說：「你呀，幹什麼都著急，這就不是著急吃的東西。」
說完，他把紅薯放到嘴裡吃了一口，眼睛半眯，嘴裡咀嚼的速度卻很快，三兩口下去，紅薯少了一大半。
小五吃紅薯的速度比於家明還快，邊吹邊吃，很快一個紅薯就吃完了。
「明珠，這紅薯你是在哪裡找到的，味道太好了。」小五看著盤子裡剩下的紅薯，極力控制才沒有把手伸過去。
葉明珠和嚴叔分著吃了一個紅薯，用帕子把手擦乾淨才說：「我莊子上收穫的紅薯都可以做種兒，在春種來臨前，還可以再種一茬，這樣用來做種兒的紅薯還能多些。」
於家明又問：「你們收穫的這一千多斤紅薯，用了多少種薯出來？」
葉明珠回憶了下：「大概用了一百斤左右吧。」
於家明也陷入了沉思，如果能夠把現有的一千多斤紅薯都變成種薯，種到地里，等春收的時候，應該就可以得到一萬多紅薯，可以種一千畝地。
只是，馬上就要過年了，這樣的天氣下，想要種一百畝地的紅薯，還是挺有難度的。
「小五，你去查一下，明珠的莊子附近的荒地大概有多少，她想買下來。」
於家明回頭吩咐小五。
小五沒有多問，轉身出去了。
「你是想讓我把周圍的荒地買下來，找出有溫泉的地方，都種上紅薯？」葉明珠猜測。
於家明點頭：「這是最好的辦法。」
葉明珠卻沒有這麼樂觀：「你都說了是荒地了，想必土壤沒那麼肥沃，就算能能找到溫泉，紅薯的產量也不能保證。」
最重要的是，她不想種那麼多的地。
於家明卻沒給她拒絕的機會：「等小五回來了再說。」