第53章 為了積分
看李師傅這個樣子,李嬸子攥著手掌深吸了兩口氣,算了,真的較真能氣死自己。
「哎呀,這麼多的糧食,怎麼好意思。」李嬸子只能出來招呼。
「這些不值得什麼,早點釀酒成功比什麼都要緊。」大老爺笑著回答。
「是是,您是做大事的人,就是有氣魄。」
李嬸子說完了也不扭捏,十分的爽利的開始搬運糧食。
大家都忙碌起來,將大米從車上搬下來,便是大老爺都親自上手幫忙,更不要說是周一了。
「別,你們不要沾手了,我們來就行了。」李嬸子趕忙攔著,怎麼能讓人家在他們這跟著做這粗重的活呢。
可是沒人聽話,寧茉更是輕輕一抓,一手抓起來了一袋子大米,轉身就走。
眾人:……他們看到了什麼。
大老爺:……好似再次想明白了,為何汪有才會那麼害怕。
周一再次肯定,就這麼彪悍的姑娘,真是不太需要自己保護啊。
「寧姑娘,你這力是天生神力啊。」李嬸子忍不住的感嘆了一句。
「嬸子,我這不算是什麼優點。」
李嬸子飛速的捂著嘴巴,沒錯,作為女子力氣太大不是好事,若是傳出去不利姻緣。她可不能將這事情流傳出去一點。
不過李嬸子也沒想到,寧茉一個千金小姐竟然也想要跟著學一學釀酒。
說真的,這有什麼好學的,沒意思。
而且她夫君要求嚴苛,除了自己的長子,便是自己和女兒也不能進去,說是人多了會影響釀酒的品質。
真是的,有什麼品質啊,這麼多年還不是那個樣子。反而是家中必須要乾淨,弄的這麼多年她比其他婦人勞累了不少。
「寧姑娘要學做酒麴,好啊!我正有些不解的地方,想要請教姑娘呢。」
「那就請李師傅多多指點了。」
寧茉雖然知道釀酒是怎麼回事了,但是沒見過,這次李師傅願意讓自己在旁看著,她也挺感興趣的。
不過這李師傅也是要求嚴格,寧茉頭上戴著花布頭巾,腳上換的鞋子,全部都是李嬸子準備的。
「姑娘,真是委屈你了。他就是這一套規矩,不換上不讓進去。」
李嬸子一邊將自己的新布鞋拿給寧茉一邊賠禮,這麼多年,就在釀酒這件事上自己是做不了主的。
「沒事嬸子,我明白的,這是怕將髒東西帶進去影響了酒麴的品質。」
寧茉這話讓李師傅很滿意,看看,總算是碰到了個明白人。
因為要求太嚴格了,大老爺和周一都沒進去,只是在外面等著,他們其實也很好奇的。
寧茉和李師傅一邊研究做酒麴的材料,李師傅一邊講解這做酒麴的步驟。
寧茉明白了,在這裡做酒麴多半是憑經驗的,溫度和濕度很難控制,畢竟沒有溫度計和濕度計,都是憑著手感斷定。
「李師傅不用著急,我們可以一次次的嘗試。」寧茉主動說道,生怕李師傅急於求成反而不美。
「我不著急,我知道一次很難成功。」李師傅如此回答,寧茉便放心了。
『主人,你學到了嗎?將這些記錄下來,本系統會給很多積分的。』系統這麼說道。
『學到了,你就放心吧。』
寧茉跟著李師傅學習釀酒,一方面是真的覺得慚愧,李師傅拿出來了全部熱誠,自己總不能連基本的步驟都不清楚。
另外一方面,系統這個坑貨又給自己挖坑了,說什麼將古法釀酒的步驟記錄下來,會給自己很高的積分。為了賺點積分,真是不容易了。
寧茉和寧家大老爺連續往李家跑了三天,寧茉學的很認真,大老爺更加欣賞寧茉了,比起自己的兒子寧松強多了!
不過他們都沒想到,第一次做的酒麴竟然就成功了。
「一次就成功了?」大老爺覺得不可思議,不是說要多次嘗試嗎?
「是啊,我也沒想到。我想著酒麴釀造步驟都差不多,對溫度的要求應該也差不多吧,我是根據以往的溫度設定的,沒想到就成了。」
寧茉點點頭,所以這就是專業和業餘的區別了,若是自己來,失敗個幾十次估計都是正常的。
「東家,你聞聞這味道多香啊,這是酒香啊!」
李師傅小心的拿起一個白色的酒麴,看起來小小的一團,好似他們平日裡吃的糯米糰子,挺好看的。
「是啊,酒香。」
寧茉這麼回答,李師傅和他的兒子都很憨厚的笑了。其實寧茉根本就沒聞到酒香,就覺得味道有點上頭。
大老爺知道酒麴做成了也是高興的不得了,這幾天他們都快長在李家了。寧茉還好,她是被准許進去旁觀的,而他呢……不說了,他得喝點茶,吃些點心安慰一下自己受傷的心。
「那個滷菜還有嗎?」大老爺問自己的小廝,小廝馬上給他拿來了鹵豬蹄。
小廝看著大老爺,第一次覺得自家老爺真不靠譜。
三小姐都每天跟著忙來忙去的,大老爺可清閒了,不是茶點就是滷菜就差一壺酒水了,這幾天都吃胖了吧。
寧家大老爺覺得自己這不是享受,這是彌補,彌補自己受傷的心。他被輕視了,只有滷菜才能平復自己內心的傷。
「這麼看我幹嘛,我嘴上沾上油水了?」
「不是,您再這麼吃下去,晚飯怕您吃不下了。」小廝轉移話題,絕對不能讓大老爺發現自己鄙視他了。
「呵呵,不怕,回去一路顛簸,到家就餓了。」
小廝:……
周一盯著屋子裡面,酒麴成了,寧茉終於不去那個悶熱的屋子裡折騰了。不過寧茉現在戴著口罩,正在幫著蒸糧食。
大米反覆的洗乾淨,然後要蒸好,這個步驟很複雜也很辛苦。他覺得那麼悶熱的屋子他都不能進去,可是寧茉在裡面這麼久了,一點也不喊辛苦。
不僅如此,她還不斷的請教李師傅,那個殷勤的樣子,不知道的還以為她是來偷師學藝的呢。
真不明白,錢也給到了,酒麴也有了,何必自己親自上手呢。
這個樣子,倒是讓周一想到了自家的少爺,少爺也是如此。
分明武器研發工部是有專門的人進行的,他不僅跟人家學,還非得要自己上手做,弄的老夫人對工部的人可有意見了。
這不是鬧呢嘛,整天不是在家敲敲打打的,就是往工部跑,這什麼時候能開竅,什麼時候能學會看人家姑娘一眼!
(本章完)