第31章 崔宗利
《奔跑無極限》的導演一路上編輯好了圖片，開心的發了個朋友圈炫耀。
隔天，崔宗利閒來無事在朋友圈裡閒逛，就看見了他發的這個朋友圈。
紅潤潤、亮晶晶的紅燒肉，再加上晶瑩飽滿的寬粉，還有金黃的獅子頭，讓人垂涎三尺。
這小模樣，勾引的崔宗利立馬打開了好友的對話框。
「張兄，你這是去哪裡吃的，看起來真好吃，快給我推薦推薦！」
張導也不藏著掖著，立馬把姜黎家的店地址分享了過去。
「特別好吃，尤其是她家這個紅燒肉，絕了！」
得了地址的崔宗利給張導回了一個抱拳的表情，這就開車過去了。
這時候店裡好多客人都在討論著昨天的直播，還惋惜著要是昨天來店裡就好了。
還可以偶遇明星，可惜期末學業繁重，加上天氣寒冷。
很多學生更多選擇在學校里將就吃上一口，沒想到，錯過了這麼大的事情。
姜黎做完了外賣就到前面看著，前幾天卓志銘期末考完試就回家了。
還有不到二十多天就過年了，姜黎讓他早點回去，出來這麼久，確實想家。
店裡的客人越來越少，再開幾天姜黎也店休到年後再開。
之前姜黎的父母還在的時候，他們都是每年坐火車回鄉下。
今年父母已逝，記憶中的親戚們也不是什麼好相處的人。
所以姜黎和姜旭商量了一下，今年姐弟倆就留在A市過年。
等到時候和姜旭一起去買年貨，這是姜黎在這裡過的第一個新年。
她打算多做點好吃的，做一頓豐盛的年夜飯，好好慶祝一下。
正當姜黎想得入迷的時候，系統的聲音突然響起來。
【神秘客人已到達店鋪，在店中用餐，宿主每次可享受十倍積分。】
瞬間姜黎就來了精神，門口走進來一個帶著墨鏡的大叔。
「老闆，都有些什麼菜？」
崔宗利走進飯館，打量了一下周圍的環境。
店面倒是很乾淨，不過這個老闆看起來過於年輕了，真的能做出圖片裡那麼好吃的菜嗎？
其實不怪崔宗利這麼想，每一個來店裡吃過飯的客人，都因為姜黎的長相和年紀產生過懷疑。
很正常，姜黎都習慣了。
今天的菜是雞湯手掰豆腐，酸菜燉排骨，還有香菇雞湯。
姜黎指了指前面的黑板，「您看看吃點什麼？」
「這些菜都來一份吧，再來一碗米飯。」
「好的。」姜黎點點頭，回到廚房。
首先姜黎拿出準備好的食材，包括北豆腐、香蔥、香菜、干辣椒，還有調味汁。
然後，她把豆腐用手掰成大塊的，這樣掰出來的豆腐邊緣不規則，更能吸收雞湯的味道，讓豆腐更入味。
接下來，把香菜和香蔥切成碎粒，干辣椒剪去尾部去掉籽，用開水浸泡後剪成小段。
鍋里倒入之前就熬好了的雞湯，加豆腐塊大火煮上5分鐘。
等豆腐煮到變大，內部組織呈現蜂窩狀時，就可以撈出來跟湯一起放到盤子裡了。
最後，在豆腐上撒上香蔥碎、香菜碎、辣椒段，淋上調味汁。
再澆上一勺熱油，這道菜就完成了。
香菇雞湯和排骨是之前姜黎就燉好的，一直在鍋上溫著。
排骨煮了一個小時以後，姜黎放裡面放進凍豆腐、酸菜和粉絲。
冬天吃上一盆，暖暖的很好吃。
在外面等候的崔宗利刷著手機，忽然就聞到了一股香氣。
這香味一開始並不是非常濃郁，但是聞到了以後，就像是心裡有小勾子一樣。
引得崔宗利手機都玩不下去了，看著廚房的方向望眼欲穿。
很快，姜黎也沒有辜負他的期望，端著他的兩菜一湯就出現了。
看著她手上端著的菜，這個分量，是真的大啊。
大到，崔宗利都擔心他一個男人吃不了。
「您請慢用。」姜黎把菜放在他的桌子上。
其實剛剛聞到味道崔宗利就知道這個菜肯定差不了，這比他之前聞到的任何一個地方做的菜都香。
做為一個在江湖行走多年的老饕，崔宗利一眼就看出來姜黎的東北菜做的十分地道。
夾起筷子嘗上一口，酸菜的酸爽與粉條的滑嫩，再加上豆腐的細膩口感，簡直是絕配！
崔宗利的眼睛瞬間亮了，好吃。
燉煮的過程中，酸菜的酸味逐漸滲透到粉條和豆腐中，使得整道菜都充滿了酸爽的味道。
而粉條則吸收了湯汁的精華，變得滑嫩可口，每一口都能感受到它的彈牙和濃郁的湯汁。
豆腐則是這道菜中的溫柔擔當，它的細膩口感和淡淡的豆香與酸菜和粉條完美融合，讓人回味無窮。
崔宗利忍不住感嘆，他都有多少年沒吃過這么正宗的東北菜了。
再看看旁邊的手掰豆腐，這是完全不同於酸菜里豆腐的口感。
手掰的豆腐碎碎的，和雞湯混合在一起。
每一口都能嘗到豆腐的鮮嫩和雞湯的醇厚，倒是別有一番風味。
崔宗利意猶未盡，吃著菜喝著湯，再拌上米飯。
真是超級美味，整個人都仿佛升華了一般。
吃完這頓飯，崔宗利做了一個決定，一個十分偉大的決定。
和張導身為好友的他，其實是一個導演。
不同於張導一直在拍競技類搞笑綜藝，崔宗利專攻的是美食節目。
他最近正在籌備一個，對他來說有很多挑戰的綜藝。
《廚師爭霸賽》，是一檔競技類美食節目，顧名思義競選出一個廚神。
由著名的美食家、導演崔宗利拍攝，經過蘋果電視台策劃。
再跟全國各地的上百名廚師一起，用各自的實力，進行一輪又一輪的比拼。
從而評選出最優秀的廚師，也就是廚神。
最終贏得了冠軍的那一位，將會獲得國家美食協會的獎勵，和1000萬的現金。
現在正在進行的，是比賽的海選報名階段。
經過海選選出一百名廚師，聚集到一起，也就正式開始進行節目的拍攝。
想到這，在結帳的時候，崔宗利就向姜黎拋出了橄欖枝。
「你願意參加《廚師爭霸賽》嗎？」
(本章完)