第148章 提前的準備工作

  第148章 提前的準備工作

  粉被燙得軟又不失Q彈,她的那一筷子還夾到了螺螄肉。

  螺獅的鮮味和辣椒油的香氣在口中綻放,仿佛整個世界都安靜下來了,只剩下這一碗又香又辣的螺螄粉。

  姜黎吃得津津有味,姜旭也嗦粉嗦的十分有勁,就是這麼一碗簡單的米粉,讓他們感覺生活如此美妙。

  一頓暴風吸入下來,姜旭幾乎把碗裡的所有粉和配菜甚至連湯都喝了個乾淨。

  「這也太好吃了吧!」

  吃完了以後的姜旭擦了擦嘴邊的油,摸著圓鼓鼓的肚子打著飽嗝。

  姜黎也吃飽了,癱坐在椅子上,渾身舒爽。

  「要不然咱們明天還吃螺螄粉吧!」

  感覺這一碗還沒吃過癮,姜旭興致沖沖的向姜黎建議。

  聽著這話,姜黎都懶得理他了。

  「你是忘了明天你室友要來嗎?還是你打算給你室友吃螺螄粉啊?」

  姜旭這才反應過來,哦,對!明天他室友還要來家裡吃飯。

  「那後天呢?後天我們可不可以再吃一頓螺螄粉?」

  明天不行,那就後天,姜旭表示自己也是十分的善解人意。

  「你就這麼喜歡吃螺螄粉啊?」

  對於姜旭的執著,姜黎也是感覺腦瓜子疼。

  「螺螄粉簡直就是人間美味,你不懂.」

  只吃過兩次螺螄粉的姜黎表示自己確實不懂,不過螺螄粉也很合她的胃口,她是不介意給姜旭多做幾頓。

  畢竟她自己也很愛吃,第一次聞到的時候有多嫌棄,她現在就有多愛。

  第二天一大早,姜黎和姜旭簡單的吃了一頓早餐,就忙碌了起來。

  廚房裡,姜黎井然有序的開始準備菜品。

  她先是從冰箱裡取出新鮮的食材,一一清洗乾淨,然後有條不紊地開始切配。

  姜黎的動作嫻熟而優雅,把旁邊的姜旭看得一愣一愣的。

  「姐,我來幫你切這個胡蘿蔔吧!」

  姜旭捲起袖子,躍躍欲試地拿起一把鋒利的菜刀。

  看到姜黎做飯的樣子,也勾起了他關於做飯的興趣。

  姜旭主動要求幫忙,姜黎自然不會拒絕。

  她笑著點了點頭,細心地指導他如何掌握力度和角度,確保切出的胡蘿蔔片既均勻又美觀。

  可能是姜旭這小子在切菜這方面確實有兩分天賦,切出來的菜確實不錯。

  「姐,這種簡單的小事就交給我吧!你去忙其他的。」

  「好。」

  看姜旭這麼有信心的樣子,姜黎失笑,把需要切的菜都放到姜旭那邊,接下來就交給他了。

  備菜交給了姜旭,姜黎就開始準備飲料。

  姜黎從昨天買的菜裡面找到酸梅湯的料包,這在中藥房裡抓一副只需要5塊錢。

  比市面上16塊錢一紮的酸梅汁不知道好喝多少,而且店裡賣的那些可能還是酸梅粉沖的。

  煮酸梅湯之前要先洗一下,然後再泡一下,泡半小時以後就能倒到鍋里煮了。

  水開以後轉小火,煮大約半小時以後就可以了。

  煮好以後過濾掉渣渣,然後加點糖調味。

  等放涼以後,再倒入姜黎之前買的飲料壺裡,喝的時候現接就行。

  時間緊迫,姜黎把酸梅湯放進了冰箱裡,等他們來的時候就能喝到冰涼解渴的酸梅湯了。

  除了酸梅湯,姜黎同時還準備了檸檬汁和茉莉奶茶。

  一起放到冰箱裡冰鎮,三個飲料壺剛好可以放在冰箱的一層裡面。

  在姜黎做飲品的時候,姜旭也忙活了不少。

  廚房裡堆滿了各式各樣的半成品,切好的肉絲、醃製好的魚片、還有切好的茄子和辣椒……

  姜黎和姜旭一邊忙碌,一邊聊著天,姜旭跟姜黎分享著學校里遇到的趣事。

  偶爾說到某一處,兩人還會笑成一團。

  一時間,廚房裡的氣氛溫馨而和諧。

  忙活了半天,菜都準備的差不多了,姜黎準備先稍事休息一下。

  之前做的雪花酥還有,姜黎拆開一個,塞進自己的嘴裡,同時還不忘塞到姜旭嘴裡一個。

  說著是休息,其實有些耗時間的菜也不等人。

  就比如紅燒肉,要想做的好吃可要費不少時間。

  姜黎開始準備紅燒肉所需的調料和醬汁,她細心地稱量每一種調料的分量,確保味道能夠恰到好處。

  姜黎慢慢準備著,和姜旭邊玩邊忙活。

  直到姜旭的室友給他發來消息,他們已經從學校出發了,很快就能到。

  因為姜黎他們住的小區就在學校周邊,所以他們走著就來得及。

  等到小區門口的時候,他們再給姜旭發消息,倒時候姜旭再下去接他們。

  得知姜旭的室友們已經在路上了,姜黎又接著投入到了準備工作中。

  而姜旭則在一旁幫忙攪拌麵糊、醃製雞肉,為一會兒的韓式炸雞做準備。

  儘管姜黎手上忙活著自己的活,她還不忘提醒姜旭要注意細節。

  「記得炸雞的時候要控制好油溫,太高容易糊,太低則不夠酥脆。」

  姜旭認真地聽著,不時點頭表示自己記住了。

  隨著時間的流逝,姜旭的室友到小區門口的時候,廚房裡的忙碌也接近了尾聲。

  一道道色香味俱全的菜餚被一一端上了餐桌。

  色澤紅亮的紅燒肉、鮮嫩多汁的清蒸魚、酸甜可口的糖醋排骨……

  還有那香氣撲鼻的韓式炸雞和可樂雞翅,每一道菜都讓人垂涎欲滴。

  終於,門鈴聲響起,姜旭帶著他的室友們到來。

  他們一進門,就率先和姜黎打招呼,手裡還拿著不少東西。

  「姐姐中午好,我們給你們買了一些水果。」

  「不知道你們愛吃什麼,我們就隨便買了一些。」

  「希望姐姐不要嫌棄就好!」

  姜黎接過他們手裡大袋小袋的水果,讓他們不要客氣。

  「來都來了,還帶什麼東西,當成自己家就行,你們稍坐一下,飯很快就好。」

  其實剛進門的時候,卓文揚他們就聞到了空氣中屬於食物的香氣,香的人口水都要流下來了。

  姜旭帶著他們來到餐廳,他們被這滿桌的佳肴所吸引,紛紛發出讚嘆聲。

  姜旭熱情地招呼他們入座,並一一介紹起桌上的菜品來。