飯後駱大夫問道：「周丫頭，你這涼麵賣不賣呀，以後中午的時候來一份還省了我們做飯了。記住本站域名」
「還沒有定呢，不過接下來幾天會試試賣賣的。」
「也行，有一天算一天吧，這天兒熱的人們都沒有胃口，鬧肚子的人數是急增呀。」
「鬧肚子，吃壞肚子的？」
「有吃了壞了的飯菜鬧肚子的，也有脾胃不適導致的，還有中暑的，總之這天要人命呀。」
「確實，這天得防暑了，又悶又熱的。」周瑩說到這裡，想到了綠豆湯，看來每天得備著些才行。
晚上涼皮涼粉和一推出，立馬受到了眾人的歡迎，尤其是路過的一些平民，配幾羊肉串之類的能吃的很舒服的。
從第二天開始，周瑩讓趙成每天準備一大鍋的綠豆湯放到大堂裡面，免費供應。
同時也推出了冰品。
接下來中午的生意還真好了很多，但大多都是周圍的鋪子過來定的餐，主要是以涼麵和涼粉為主的，條件好的會再叫了兩個炒菜。
至於冰品，主要是女人和孩子，下的並不快，但是利可不小。
又半一個月過去，水車也送不上水來了，地里的農作物是一死一大片，但是糧價卻是蹭蹭的往上漲，因此人心也是一死一大片。
尤其是鎮上沒有存糧的人家，有的一下子連飯都吃不起來。
這晚，周瑩見顧承睿來接她，正要出門便被年紀最大的小乞丐秋雨叫住道：「周掌柜，秋雨找您有點事？」
「哦，什麼事？」周瑩好奇的問道。
這些小乞丐雖然在酒樓幫忙，但是有事大多是找方清或者孫宏良還真的沒有找過她呢，想來事小不了。
「那個，我們能不能不要工錢了，直接在酒樓吃飯？」
「因為糧價的原因？」
「算是一半的原因吧，還有就是最近總有人或偷或搶我們的糧食，我們又護不住，所以就想著在酒樓吃了再回家去。」
「搶你們的糧食？」
「對，現在西邊的貧民區亂的很，我們人雖然多，但是最大的我也才十二，所以……。」
周瑩聽後遲疑了一下道：「那你們乾脆搬到酒樓來吧，現在天熱，有張床就能睡下。」
「真的，我們真能搬過來？」
「當然了，但是一定要注意衛生，必須天天用澡豆洗澡。」周瑩嚴肅的說道。
當然在這乾旱年，她能說的如此有底氣，那是因為酒樓的院內有一口深井，這麼長時間來裡面的水位並沒有減少多少。
「放心吧周掌柜，我會好好的監督著他們的。」
「行，那這事就交給你了。」周瑩說完了之後上了馬車往回走去。
晚上兩人進了空間後，周瑩問道：「睿哥，你說我們好好的培養一個那些小乞丐如何？」
「你是想把他們全收入咱們的手下？」顧承睿愣了一下道。
「對，不管將來幹什麼，咱們的手下總得有人可用不是嗎？
現在他們遭了難了，正是收買的好時機。」
「也行，回頭我問問他們吧，如果他們同意的話，那咱們就全面的培養他們。」
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