第165章 過年1

  在一片熱烈的歡送聲中,周瑩三人往村里趕去,當然上面也有給錢壯和顧二江準備的年禮,是田家旺幾人一樣的。記住本站域名

  還有就是周瑩的牛頭。

  到了村里後,周瑩就把牛頭給了族長又得了一兩銀子回來。

  不過也接了個活,族長讓她準備六樣炸貨明天上供用。

  下午周瑩把家裡里外外的打掃了一遍,等她忙的差不多的時候,顧承睿也牽著二壯趕了回來。

  「你怎麼也回來的這麼早呀?」周瑩詫異的問道。

  「明天就三十了,我們自然也就早點散了。」顧承睿說完了之後遞給了她一張銀票道:「這是年前的分紅,雖然沒有酒樓多,但是也還不錯。」

  周瑩接過來掃了一眼,是一張百兩的銀票,贊同的點頭道:「是不少了,我打掃了一下午衛生,晚飯你做吧。」

  「沒問題,今天咱們吃豆角燜面,西紅柿雞蛋湯怎麼樣?」

  「行,我給你準備材料。」周瑩說完了之後,把所需要的所有的材料拿了出來。

  剛從廚房出來,就看到田大姐笑著拎著一個籃子走了進來道:「我就覺得你們應該回來了,這是我準備的一些年貨,想來你們應該沒有準備,這不就給你們帶了些過來,你們也嘗嘗我的手藝。」

  說完了之後把籃子遞給了她,轉身往外走去。

  「就謝謝田大姐了。」周瑩忙回道。

  之後拎著東西進了廚房後,打開上面的布看了一眼,中間是一大碗的炸丸子,而且看樣子應該是用肉沫和饅頭炸的那種老式的丸子。

  再有就是用草紙包著的切糕,水煎餅,掛著芝麻的小麻花。

  把東西收進空間後,把碗洗了出來,隨後給他們回了一大碗的炸小黃魚。

  飯後,周瑩和顧承睿合計了一番後,就去了空間做起了炸貨,麻葉,小麻花,排叉,饊子,炸咯吱(豌豆做的)小油餅。

  第二天,一早,顧承睿就拎著炸好東西去了祠堂,而周瑩則把家裡收拾了一下,用籃子裝了一大碗炸小黃魚,一個肘子,二斤五香豆腐絲。

  這可是他們晚上要帶到顧家的菜。

  等忙的差不多的時候,才往祠堂走去,別說人還真的不少,男人帶著孩子們在祭祖,女人們則在附近搭了個棚子作飯。

  這還真的讓她有些懵了,因為做為一個北方人,她只是聽過火熱的祭祖場面,還真的沒有真實的見過。

  「承睿家的,承睿家的,趕緊的過來幫忙,我們還想嘗嘗你的手藝呢。」顧六嬸這時站在棚子裡面對她招手道。

  「哎,來了。」周瑩應了一聲走了過去,發現裡面的東西還真的不少,怪不得這麼多人在這裡忙乎呢。

  「承睿家的,你會炸小酥肉吧,族長年年嫌棄我們炸的不夠酥。」顧六嬸扭頭問道。

  「會,小酥肉要想好吃,關鍵在於麵糊,再一個肉得醃透了還得把肉摔鬆散了才行。」周瑩說完了之後洗了洗手,就開始上手忙了起來。

  等她把肉醃製起來之後,王氏悄悄的走了過來道:「瑩丫頭,你過來的時候沒有帶東西嗎?」

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