「這蝶衣姑娘咋的了?怎麼感覺不是很高興呢?」龐鏢頭坐在炭盆前,伸手烤火狀似無意的問道。
歡喜也納悶兒,她最近好像也沒得罪他。
「我也不曉得,這人的脾氣就這樣,叔您就當沒看見,我過會兒問問他到底咋的了。」
紅英跟余煙也坐下來,圍在炭盆面前開始取暖。三個丫頭都有些睏倦,於是組團過去洗漱,瞬間會客廳只剩下幾個大人。
余煙:「蝶衣姑娘性子孤傲,但是心地不壞的。」
元珍上來給幾人倒了熱菊花茶,剛剛幾人都喝了酒,這會兒喝點菊花泡的茶也舒服。
天色也不早,幾人嘮了一會也就陸續去睡下了。
歡喜則去紫蝶衣的房門外敲了敲門。
「蝶衣,你睡了嗎?」
裡面沒傳來聲響,歡喜以為這傢伙睡著了正欲轉身離開,裡面的人就打開了門,看見她要走急忙喊了一聲:
「我還沒睡呢,回來。」
歡喜轉身,看見他披著大氅,表情有些無語的樣子,就更納悶兒了。
「外面太冷了,進屋說。」
等進屋以後,歡喜找了個凳子坐下,換了個非常官方的表情問他:
「紫蝶衣女士,請問最近是發生了什麼事情嗎?您的心情為何忽上忽下?」
紫蝶衣翻個白眼,坐在自己床沿上翹起二郎腿。
「趙歡喜,你是不是忘了什麼?」
「啊?啥啊?你直接說,我這年紀大了,記性不大好是常有的事兒。」
聽她一言,紫蝶衣更為不爽。
「上回那群村民出村做飯,你給我的承諾是什麼,你可還記得?」
歡喜恍然大悟,那會為了哄他出去暗中保護,自己當時說給他煮美顏湯喝,結果這一來二去自己給忘記了…..
她有些尷尬,還真是自己的鍋。
立馬換上一個討好的笑容說道:
「美女,你別跟我一般見識,我明天就給你熬,咋樣?」
「不行,我現在就要。」
「這都是啥子時辰了哦天才,我給你煮好都要大半夜了,你能喝的下去不?」
「能。」
歡喜一噎。
確實是她自己先忘記的,挨訓要立正,犯錯就要挨打。
「好吧好吧好吧,我這會兒去給你煮,不過先說好哈,煮出來不管是啥味道都要喝,不許挑食,聽見沒?」
「嗯。」
她的腦子裡有好多美容養顏的食譜,自己也有將自己從山裡挖出來的藥材分起來,那些美容的藥材自己都有標註。
素芸也略懂一點兒,她識字,剛來的時候就把藥典給她兩人一塊兒學習了。
她去藥房裡面取出炮製好的熟地黃, 當歸, 白芍, 川芎, 黨參, 茯苓, 白朮, 甘草。
她記得這個每個只需要十五克,也就是差不多每個藥材就是一點點兒。
拿到廚房,將所有藥材泡在一個乾淨的木盆里。煮雞湯不能直接將這些藥材拿去煮,而是用浸泡過的藥液水,是為了更好地提取藥材中的有效成分,提高藥液的濃度和藥效。(資料來源於網絡)
她準備煮一大鍋「八珍母雞湯」。
母雞…….
她走到後面雞圈,當時那張燕子教唆自己孫子欺負小引,自己大鬧的時候給自己賠了五隻雞。
給了田老太家一隻,還剩四隻。
後面春柳她們來了以後去城裡買了些小雞崽子,現在那批小雞中的母雞也已經開始下蛋了。
這個湯最好是要老母雞,但是這些雞勤勤懇懇給自己下了大半年的蛋,這突然宰了,還有些捨不得。
「不是吧?吃你一隻雞你還捨不得?」
紫蝶衣不知何時繞到了她的背後,陰陽怪氣的說道。
歡喜被嚇了一跳,這傢伙怎麼走路沒聲音的。大半夜的多嚇人。
「你嚇死我了,咋又捨不得了,你自己看,要哪只,挑只肥的,不然又說我摳。」
紫蝶衣伸出手,指著其中一隻最大最肥的麻母雞。
歡喜心道這傢伙還挺會挑。
進去之後將那隻雞拎出來,雞群頓時炸開了鍋四處逃竄。
歡喜鎖了圈門,回頭朝紫蝶衣笑笑:「是這個吧?」
見他點頭,歡喜提著雞進廚房,鍋里已經燒開了水,歡喜拿了個木盆將熱水打起來。
又將菜刀給磨了磨。
殺生不虐生。
紫蝶衣全程看著她沒說話,坐在那兒跟個木頭樁子一樣靜靜地望著她的動作。
但是看歡喜眼睛都不眨的將那隻母雞割喉,紫蝶衣還是小小驚詫了一下。
平常女子見血就暈,而她居然從頭到尾的眼神都沒變化,就將雞給料理的一乾二淨。
燙雞,拔毛,燒碎毛。
一套動作行雲流水,居然有些變態的賞心悅目…..
舉起菜刀將雞砍成一塊塊,再倒入冷水加入黃酒焯水撈起用熱水洗淨,用冷水的話肉質會緊縮,吃起來就會發柴。
藥材已經泡了差不多半個小時,取出藥材,將泡過藥的藥材水倒入鍋中,等燒開的時候將雞肉倒入,再扔幾片削過皮的生薑,蓋上鍋蓋小火慢燉半個小時。
因為雞很新鮮,從殺好到下鍋也不過才半個小時,煮了沒多久,鍋里就傳來噴香的雞湯味。
「你是哪裡學來的手藝?這個東西沒有人教自己怎麼能學會?」
歡喜現在也閒了下來,坐在灶口看著裡面的火。
「書上看來的,跟藥店裡醫師學的,我比較喜歡鑽研這些東西,自然有許多種方法學來。」
「可是……你怎麼會識字呢?」
歡喜看了他一眼,自嘲的笑了兩聲說道:
「我前夫會認字,當嫁給他那段時間,也算是琴瑟和鳴,所以跟著學了些。」
紫蝶衣不再說話,只是看她的眼神里多了種晦暗不明的情緒。
他不說,歡喜也不說。
兩人就這麼幹坐在廚房半個小時。
半小時之後,歡喜打開鍋蓋,用筷子插了插雞肉,很輕鬆就能插穿。
拿起鹽巴象徵性的往裡面倒了一點,用勺子舀了一點湯倒入碗裡,味道剛好,不腥不膩。
又洗了幾個干大早扔裡頭,再煮幾分鐘就能吃了。
「你~們~煮~啥·~呢·~這·~麼~香~」
「哎臥槽,什麼東西?」歡喜正背著門口洗碗筷呢,這悠悠的聲音就將她嚇了個趔趄。
紅英不好意思的站了出來:「是我是我,嚇到你了歡喜姐姐,真對不住。」
歡喜拍了拍自己的胸脯:「你個鬼靈精的,來的還真是時候,你蝶衣姐姐來了月事,我給她煲個雞湯暖暖身子,你也喝,對咱們女人好的不得了。」
紫蝶衣嘴角抽搐,他怎麼可能來月事….這個女人又編排他。
「真的啊?那我去把小魚兒也叫過來喝點兒,我倆都還沒睡。」
「好好好,去吧,這大鍋湯,隔了夜了也不好喝了。」
兩人一前一後進來,歡喜也將湯打了出來,頓時整個廚房香氣四溢,明明不餓但還是吞了吞口水。