第158章 大鲶魚(求訂閱求月票)
男人們抱著魚連忙搖頭,「沒有,沒有,我們沒有進深山,還是在外圍。」
「這是在竹林邊的水潭裡面抓的,之前那水潭因下雨下的漲水,現在水位低了,就把這些魚給露出來了。」
「對,估計是之前下雨通過水道流過來的,若是之前就有,我們肯定會發現。」
「是啊,這麼大的魚,再大怕是就要吃人了吧。」
「嗯,應該能吃你,你看這魚再大一些就能比你高了,我就不行了,我比你高大太多,哈哈哈……」
一幫人嘻嘻哈哈的笑道。
其實這魚里有幾條,還真的是吃腐肉的大鲶魚,鲶魚長的嚇人,肉也是真好吃,個頭還大。
鲶魚大家都是認識的。
許紅看到這幾條大鲶魚,眼都瞪圓了,佳音覺得那雙眼正布靈布靈直發光,嗯……看來這魚很好吃!」
許紅上前對大家道:「鲶魚可是好東西,做好了不僅好吃還大補。」
轉身看向一邊的張桂荷道:「桂荷,你看看有哪幾種溫補還能去腥的藥材,給我拿一些。」
張桂荷點點頭,思索了一下哪幾種溫補藥材有這種效用,就轉身回家拿了。
許紅和大家說了這魚的大概做法,和做好以後的美味程度,眾人認真的聽著,聽到最後都開始咽口水。
族長一看這架勢,直接拍板,除了別的魚分給各家自己做,幾條鲶魚就讓許紅今天下午直接做了,大家合在一起吃晚飯。
眾人立馬高興得歡呼起來。
許紅的手藝那真的是沒話說,他們已經好幾個月沒吃過許紅做的美食了。
尤其是男人們,自從全村不在一起吃飯,又吃回了自家婆娘做的飯。那味道雖然跟著許紅學的進步了一些,但還是差的遠了。
當然,他們是不敢明說的,只敢現在歡呼的最高聲。
方雲平看著這幫兔崽子沒好氣的笑了笑,便讓人把之前做飯用的兩口大鍋拿出來刷洗,在空地上搭了一個臨時的灶。
之前那個做臨時廚房的棚子後來放了柴火,灶都拆了,這鍋就直接收了起來。現在倒是又派上了用場。
下午孩子們也不出去玩兒了全都圍在空地上,看著大人們忙活。
那些分給各家的魚,已經分好了,當然不是整條,都是切成一塊一塊的。
這些魚都很大,眾人切成差不多大小魚塊,按人頭分,每人兩塊。
魚頭和魚尾有誰想要就拿走,沒有人要的話就直接剁碎了餵鴨子。
鲶魚也是切成一塊一塊的,而且鲶魚比別的魚好處理,外面沒有魚鱗,裡面沒有小刺。
魚肉又厚,吃起來有一種蒜瓣肉的口感,嫩嫩的,滑滑的。
老人孩子都可以吃,也不用怕卡著。
一共燉了兩大鍋,一鍋純燉的魚,一鍋裡面加了些豆腐。
這豆腐是他們自己做的。
縣城雖然也有賣豆腐的,但若是去晚了根本趕不上新鮮的,現在天氣熱更容易壞掉。
所以還不如自己做。
因為之前他們那裡就產黃豆,基本上家家都會做豆腐,不過就是太費事,只有逢年過節的才會做一些解解饞。
就這樣,到了申時一大鍋的燉鲶魚還有一大鍋的鲶魚燉豆腐出鍋了!就著提前蒸好的白米飯,眾人吃的倍香,覺得比肉還好吃。
以前他們也吃過鲶魚,夏天有雨的時候,在山裡面的水潭裡能找到。
不過比這幾條的個頭小太多了,北方可能不太適合它的生長,最大也就長到一尺來長,味道倒是差不多。
只不過他們的廚藝跟許紅差遠了,像今天鍋里連湯也沒有剩下,都被澆了米飯吃,還颳得乾乾淨淨的。
李氏和楊老太太一邊吃一邊嘆氣,楊老太太道:「有為怎麼還不回來?這一去能有兩個來月了,這麼好吃的魚他都沒趕上。
也不知道現在到哪兒了?實在找不著他舅舅就趕緊回來,這人不回來,也不給家裡送個信,真是急人……」
聽了婆婆的話,李氏心裡也不得勁兒了,自家男人這一出去,一晃都快兩個月了。
本來以為收糧食的時候能趕回來,沒想到糧食都收完半個多月了,人也沒回來。
時間越長她越擔心,就怕碰上了什麼危險。
這南方的地界畢竟不像北方熟悉,而且之前碰到的山賊也讓她們心裡頭有些餘悸。
之前就聽方家的後生們聊天時說起過,那些山賊功夫很高,尤其其中一個三當家,有為他們三個人連手才把人除掉。
一個三當家功夫都這麼厲害,也不知道上面的大當家和二當家又有多厲害,會不會來尋仇?若是有為出去的路上碰到了該怎麼辦?
此時被老娘和妻子擔憂的方有為在哪兒呢?
他正在南嶽郡西部的長垣縣。
在郡城和華陽縣安平縣都沒有找到舅舅一家,他就去了之前路過的那幾個縣城尋找。
就是之前他們下山以後路過的那三個縣城,方有為全部跑了一遍,結果還是沒有找到。
他當然不是盲目尋找,而是直接去的縣衙找專門去辦理戶籍的地方詢問的。
只要是在縣城落戶,不管是村還是鎮,都要在縣衙裡面登記在冊才行。
以舅舅的為人,不可能不登記,就直接留在那裡。若是那樣的話,就不能受到當地縣衙的庇護,出了事人家也是不管的。
所以方有為找人沒用多長時間,就把三個縣找完了,時間主要就是花在了路上。
找過三個縣城一無所獲,方有為只好往回走。
翻過山看向南嶽郡城,他突然想起,之前那些鏢師說過,南嶽郡西邊翻一座山,過一條江還有兩個縣。
想到此,方有為直接改變路線往左進山向西邊而去。
往西邊翻山的時候,方有為不止一次的慶幸,自己帶了小靈出來。
這山和那座官道通過的山相連,那座山上連野物都沒有,方有為還以為這座山估計也差不多。
進了山後也確實如此,連個山鼠都沒有看見。
方有為正放鬆的時候,突然小靈朝自己衝過來,爪子一下子按在了他頭頂不遠的樹幹上!
只見那樹幹上的棕色樹皮竟然劇烈的扭動起來!
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(本章完)