又準備了兩天後，蘇記酒樓正式開張了！畢竟只有短短四個月，越早開張越好！
「小九，去帳房那支點銀子買炮仗，一會開張的時候放！」蘇柔在帳房放了200兩流動資金，酒樓有事可以隨時取用。
「哎，我這就去！」蘇九是前堂的跑堂，這會也沒什麼事，還不如去買炮仗，讓他就這麼待著他都要緊張死了。
蘇柔看著店裡的夥計沒事瞎忙的樣子不禁一笑，「好了，都別緊張，咱們昨天不是已經提前練習過了，你們做得很好，不會有問題的。」
小十二拍了拍衣服上不存在的灰塵，今天開張第一天，可不能讓客人覺得店裡的夥計髒。
其他人也是又整理衣裳又整理桌椅，對蘇柔的話毫無反應。
好傢夥，已經緊張到聽不到人講話了！
「哥哥姐姐們！你們不要緊張啦，小寂覺得你們一定可以的！」暖心小寂在線打氣，讓眾人終於減少了一絲緊張感。
這幾天大家在酒樓里同吃同住，都覺得變胖了一些，感情也越發的好了。
小十七捏了捏小寂的小鼻子，從兜里拿出一塊水果硬糖給她，「謝謝小寂，快吃吧，這是主子給我們的，我特意給你留了一塊！」
小寂接過糖果，親了親小十七的臉頰，「謝謝十七姐姐，小寂喜歡你。」
一旁的十五也不甘示弱，「小寂來哥哥這，哥哥有又大又紅的蘋果給小寂吃！」
小寂直接星星眼，「哇，小寂也喜歡十五哥哥呢！」
主子這幾天在酒樓里可是沒少投餵大家，每頓都是白米飯不說，還有葷有素，他們如今看見肉已經不稀奇了。
而且主子還會在飯後拿來好吃的水果給大家吃，還在長身體的小十二到小十九還會每人得到一杯牛奶。
其實他們已經是十二三歲的大人了，哪裡還需要補身體，眾人不明白但是也沒有問過，反正牛奶很好喝，主子願意給他們當然也願意喝！
「好了，吉時到了！亮牌匾，放炮仗！」
隨著蘇柔的話音落下，酒樓外響起了噼里啪啦的響聲，屋內的人捂住耳朵看向彼此，每個人的臉上都滿是笑容。
大諾小寂躲在蘇柔身後，兩張小臉上也洋溢著燦爛的笑容，「姐姐，好響啊！耳朵有點痛！」
蘇柔也捂住耳朵，蹲下身對著兩個小娃娃喊道：「大諾，你帶著妹妹去樓上！一會來客人了姐姐沒辦法照顧你們！樓上姐姐給你們準備了吃的。」
「姐姐，你說什麼！」小寂也捂住耳朵大喊，炮仗聲太大了，他們只能這樣溝通。
「我說，去樓上！」蘇柔一字一頓的說道，大諾小寂終於聽懂了，捂住耳朵喜滋滋的上樓玩去了。
後廚聽到開張也生了火，一時間各種肉香菜香撲面而來。
「咦，這家酒樓這麼快就重新開張了！怎麼這麼香，要不要進去看看？」
「娘親，我要吃肉肉，我要去酒樓里吃肉肉！」
「這家酒樓聞著好香，當家的，要不然咱們就帶爹娘在這吃吧！」
不出蘇柔所料，剛開張酒樓里就進了不少人，但是也有很多只是來觀望，並不買吃食。
「感謝各位捧場，今天是蘇記酒樓第一天開業，菜品可以打七折，而且開業前七天每天都有免費試吃活動！今天試吃的菜品是紅燒肉！」
蘇柔深諳後世的促銷之道，一個沒有口碑沒有客源的新店自然要先讓大家看到這家店的好，嘗到甜頭，才會來消費。
「可以試吃紅燒肉，真的假的？」
「當然是真的，試吃的請到這邊來排隊！但是每天都是限量哦！」
蘇柔為了試吃活動專門從空間拿了很多小茶碗，即使裝滿也沒有多少，一盤紅燒肉可以裝滿三十個小茶碗。
本著有便宜不占是王八蛋的想法，眾人蜂擁而至。
「我來！我要試吃！」
「別擠別擠，我也要！」
「你是這酒樓的掌柜，看起來可真年輕啊。」一個書生打扮的男子來領了紅燒肉卻沒離開，站在桌前和蘇柔攀談。
蘇柔秉承著客戶至上的原則禮貌的回答：「我是這家的掌柜，今年也才十五歲，不過別看我年紀小，做起生意來可不比旁人差。」
「才十五歲呀，許人家了嗎？」書生掃了蘇柔一眼，裝作不經意的問。
蘇柔臉上的笑要保持不住了，「您領完了試吃的紅燒肉可以去旁邊的桌子享用，您後面還有人排著隊，請不要耽誤其他人的時間哦。」
「就是啊，看你半天了，磨磨唧唧幹什麼呢？一會到老子肉都涼了！」一個絡腮鬍大哥忿忿不平的罵道。
書生臉上紅一陣白一陣，看著蘇柔的眼神里儘是勢在必得，這小丫頭長得俊不說，還是個有錢的，要是能把她娶回去，那不是賺翻了。
「呵，野蠻，在下乃一屆讀書人，不願與你計較。」書生一看那絡腮鬍就是能打的，他不敢惹但是又不願別人小瞧他，只能故作大度的轉身離去。
「切，什麼人呢，老子最煩這種文縐縐的窮酸書生了，看著就反胃。」絡腮鬍大哥也不受氣，有氣當場就罵出來了。
蘇柔看著那書生離去的模樣暗自發笑，就那小雞崽樣還想對自己有非分之想，簡直是痴人說夢。
「好了各位，咱們繼續吧，領了試吃的客人可以在本酒樓里吃，也可以帶回去，不過別忘了之後把碗給我們帶回來！」
這小碗空間裡有的是，蘇柔主打一個做慈善，不過能到酒樓來吃飯的也都不差錢，誰會偷藏一個碗呢。
至於那些騙吃騙喝的，一次兩次就眼熟了，以後可以直接禁止入店。
「這家酒樓真周到啊，而且廚子手藝也不錯！」
「老子從來沒吃過這麼好吃的紅燒肉！給老子點菜！要一份紅燒肉，再要一份你們的招牌菜！」
絡腮鬍大哥興奮的像蘇柔請來的托，但是蘇柔發誓真的不是。
酒樓里的其他人也被絡腮鬍大哥的情緒感染了，特別是那些試吃過的。
「我也要一份紅燒肉，再給我來一個薄荷檸檬雞！」
「我也要份紅燒肉！不，來兩份！」
「我也要我也要！」
蘇柔挑了挑眉，昨天她和幾個大廚針對菜品的價格做了一番考慮，鎮上的有錢人還是很多的，就算不能天天來但是一周來個兩三次是絕對可以的。
在客源穩定的情況下菜品的價格就很重要了，鎮上的其他酒樓里都有自己的招牌菜，一道要幾百兩銀子，而且還限量。
蘇柔的酒樓沒有招牌菜，因為全是招牌。不過蘇柔沒打算把價格定的太高，肉菜的價格是70到100兩不等，素菜和涼菜的價格都是30到50兩。
這樣長此以往，大家就會發現蘇記酒樓的菜是最好吃的，而且和其他酒樓比起來還便宜一大截，那以後還愁沒人來嗎。
來的人越多那就會有越多的人喝到靈泉水，不過還是有很多窮人和其他鎮子上的人吃不到。
蘇柔也有應對的方法，她打算用靈泉水和空間的方子做一些強身健體丸，通過商隊帶到其他地方，但是她也控制不了商隊的定價，也無法確定是不是所有人都能買。
不過也沒什麼關係，她做力所能及的事情就好，她又不可能拯救全世界，而且真正的旱災來臨時大家都會去東邊，那時候反倒方便她救助。
至於木南村周邊的人，蘇柔有時間做些飲子放點靈泉水去周邊賣就行了，定價也就幾文錢，大多數人家都能買得起。
「小十一，你去後廚留出一份紅燒肉、可樂雞翅、四喜丸子和番茄土豆牛腩，一些素菜和涼菜，再備上幾壺好酒送去衙門。」
蘇十一知道開酒樓和府衙打好關係很重要，心裡更加敬佩蘇柔了，怎麼感覺主子什麼都會，樣樣都考慮的這般細緻。
一天很快過去，晚上眾人都圍在蘇柔身邊看她數銀子和銀票，連大諾小寂都不例外。
我了個乖乖，他們還是第一次見這麼多錢。
「一百一十五，一百二，一百二十五。」蘇柔把最後幾兩碎銀子數完後才再眾人期待的眼神中開口，「今天我們一共賺了六千一百二十五兩銀子。」
「啊啊啊啊啊六千多兩！小八你快打我一下，我沒做夢吧！」
小十激動的滿臉通紅，他們一天居然賺了六千多兩，他做夢都不敢這麼夢啊。
小十五也開心極了，跑到酒樓外翻了幾個跟頭平復了一下情緒才回來。
蘇柔沒想到小十五居然還有這種本事，屬實被嚇了一跳。
大諾小寂倒是看的開心，「姐姐，我們也要學翻跟頭！」
蘇柔不接茬，只是眼神示意小十五「自己惹的禍自己解決。」
小十五嘿嘿傻笑，其實他也只是小時候跟著爹爹學過幾招，不過教大諾小寂是足夠了。
「放心吧主子，包在我身上！」
蘇柔點點頭，把今日收入的零頭拿出來遞給蘇六，「把這些給大傢伙分了，怎麼分你們自己商量，我和大諾小寂要先上樓睡覺了，明早回木南村。」
蘇柔帶著大諾小寂上樓，今天累了一天大家都很疲憊，廚房還剩下一些吃食讓大家吃，他們三個就上去從空間拿一些吃就行了。
蘇柔和大諾小寂還不等走到二樓，就聽見樓下尖銳的大叫，「啊！主子萬歲！我們愛你！」