第14章 盤酒樓

  蘇柔打聽好了牛車下午出發的時間,瞧著時間到了。

  牛車上只有兩個人,還都是熟人,一個張嬸子一個龐家嫂子。

  「蘇柔也來了,快過來坐,是去鎮上盤酒樓的吧。」張婆子笑的一臉燦爛,幫著蘇柔把兩個孩子抱上車。

  龐家嫂子聽到蘇柔要開酒樓眼睛瞪得溜圓,盤酒樓的花費可不小,而且這年頭酒樓生意也沒那麼好做。

  「是啊嬸子,我下午帶著兩個娃娃去盤個酒樓,順便買一些菜回來,明天大傢伙就要給我建房子了,我總不能虧待人家呀。」

  這話說的舒心又暖心,張婆子的兒子本來就在建房子的人里,龐家嫂子也有意去鎮上找自家男人請假回來幫忙。

  畢竟每天供吃還有二十文錢拿,如果這房子能蓋十天那就是200文!那就可以買40斤糙米吃了!

  很快就到了鎮上,張婆子和龐家兒媳都朝醫館走去,蘇柔則是帶著大諾和小寂去了牙行。

  「原來這就是鎮上啊,還有賣餛飩的呢!」小寂感覺自己的眼睛快要不夠用了,鎮上可真好玩。

  大諾倒是對路上幾個穿著深藍色袍子的小孩感興趣,一直目送他們進學堂。

  蘇柔笑笑,牽著大諾小寂的手收了點力,「你們可別光顧著玩,鎮上人多,要牢牢拉住姐姐的手知道嗎。」

  「嗯!」大諾小寂都用力點頭,小小的手緊緊握住蘇柔的幾根手指。

  牙行最近生意不好,看到有人光顧一個小廝模樣的男人急忙迎出來,「這位夫人是想買點什麼?」

  「先看看酒樓。」

  蘇柔這話一出,小廝笑開了花,酒樓好啊,酒樓價格高,他的分成也多。

  「夫人,咱們牙行里目前有三間閒置的酒樓,第一間面積比較大,但是位置比較偏僻,在碼頭那邊。」

  「第二間是才閒置出來的,原來的酒樓老闆和兒子一家去了西面,這家酒樓位置很好,在鎮上最繁華的地段,面積不大不小正適中,樓上還有休息的客房。」

  「第三家也在繁華地段,就是面積小了點,如果夫人只打算做點小吃食,那選第三家是最好的。」

  蘇柔點了點頭,這小廝的業務能力倒是不錯,介紹的簡單易懂,「第二家需要多少銀子。」

  小廝用手比了個五,「牙行里定價五百一十兩,可是現在生意都不景氣,小子願意讓利十兩,夫人考慮考慮。」

  五百兩倒是能接受,不過還是要去實地考察一下。

  「我可以先去酒樓看一下嗎?」

  小廝一聽就知道有戲,忙答道:「當然可以了,夫人請和我來,酒樓離牙行不遠,咱們走上個一炷香的時間就能到。」

  一炷香後蘇柔和小廝來到了酒樓,小廝所言不虛,這家酒樓地理位置很好,裡面的裝修也很新,二樓還有專門的雅間,三樓有休息的客房。

  「夫人,您瞧著怎麼樣。」

  小廝帶蘇柔轉了一圈後小心翼翼的問著。

  「可以,不過這個價格還是有些高。」

  小廝一聽價格問題臉都愁成苦瓜了,「夫人,這價格真不高了,要是前幾年這酒樓都得......」

  「我還要去牙行買一輛馬車和幾個會做飯燒菜的廚子,等我選完之後咱們再談價格。」

  還要買人和馬車?小廝眼睛一下就亮了,今天要賺一筆大的了,「欸,小的這就帶您回去看馬車,咱們牙行里廚子廚娘也多的很,包夫人滿意!」

  最後蘇柔買了五個廚子,八個後廚打下手的,還有五個跑堂,一個收銀。

  馬選了一個青壯年的小紅馬,這是大諾挑中的,剛進馬廄就一眼相中了這隻,蘇柔能有什麼辦法,只能寵著付錢了。

  「夫人,買人一共是36兩,馬加上馬車是21兩,所以一共是557兩。」

  蘇柔一刀砍在了小廝的大動脈上,「便宜點,五百二十兩怎麼樣。」

  小廝的心都顫了一下,欲哭無淚道:「夫人,小的也陪著您忙裡忙外好一陣了,您總得給小的一點賺頭吧,這樣吧,五百三十五兩。」

  蘇柔都沒想到能砍下來二十多兩,心滿意足的點頭,「那就按你的價格來吧。」

  交完錢拿了房契,蘇柔把兩個娃娃抱上馬車,從空間拿出一盤糕點和兩杯靈泉水放在馬車內的小桌子上。

  「你們兩個吃點東西,姐姐還要去酒樓忙一些事情,你們乖乖坐在車上,等到了酒樓姐姐喊你們。」

  「好呀,大諾會乖乖的,也會看好妹妹的。」大諾打了個哈欠,軟糯糯的和蘇柔保證。

  一旁的小寂已經開始吃糕點了,嘴裡還碎碎念著,「嗯,小寂會乖乖的,姐姐放心。」

  蘇柔無奈一笑,幸好自己有遠見,剛才從牙行里出來時讓大諾小寂洗了手。

  等蘇柔一行人到酒樓,馬車裡的兩個娃娃已經睡著了。

  蘇柔把收銀的小廝留下來看著大諾小寂,其他人都隨著她一起進了酒樓。

  這一批一共買了十九個人,其中只有四個廚子是中年人,剩下的人全都是十幾二十幾歲的年輕人。

  其中還有一個女廚娘和四個打下手的小姑娘。

  「你們都叫什麼名字?」蘇柔坐在椅子上,輕聲詢問這些戰戰兢兢,手足無措的人。

  「回夫人,我沒名字,自入了牙行之後我們就沒有名字了。」一個膽子比較大的小姑娘回答道。

  這下蘇柔可犯難了,沒名字這以後該怎麼稱呼他們呢。

  「請夫人賜名。」一個十幾歲的少年大聲喊道。

  「請夫人賜名!」十八個人都齊聲喊道。

  媽呀,這也太離譜了吧,不知道的還以為我當上太后了。

  蘇柔在心裡默默吐槽,面上卻是不動聲色,「既然如此,那大家不如簡單些,用數字來稱呼彼此吧,這樣也更好記。」

  「最年長的排行第一,你們的姓氏就是蘇,和我一樣。」

  大家也覺得這個辦法不錯,甚至有幾個年紀小的已經開始鬧騰起來了,「我叫蘇九!你叫什麼?」

  年紀最大的是一個四十三歲的廚子,此時面色難看的瞥向蘇九,「夫人還在這呢,不成體統!」

  要知道他們可是下人,怎麼能剛被買回來第一天就當著主人家的面大呼小叫,他們在牙行里都是有交情的,他不想看著這個孩子被主家活活打死。

  雖然他多嘴也會被主家懲罰,但是他一把年紀了,挨頓鞭子也沒什麼事。

  叫蘇九的男孩似乎也意識到什麼,慘白著一張臉跪下,渾身顫抖著求饒:「夫人,就饒我這一次吧夫人,小的以後再也不敢了夫人。」

  蘇柔沒說話,一步步走近蘇九。

  其他人都緊張的屏住呼吸,他們剛被買回來還不了解新主家的脾氣,雖然這位夫人在牙行里很溫柔,但是很多主家都是表面溫柔背地裡惡毒,不把他們這些下人折磨死都不算完。

  眾人想起以往的經歷,想替蘇九求情卻怎麼也開不了口,他們求情只會讓蘇九受到更痛苦的折磨吧。

  跪在地上的蘇九也絕望的閉上眼,他三個月前還是家裡最寶貝的小孫子,可惜年景不好,家人為了活命把他賣到牙行,這是他第一次被主家買,所以一時忘記了規矩。

  蘇柔的身影越來越近,可是迎來的不是一記響亮的巴掌,蘇九疑惑的睜開眼,發現蘇柔正面色溫柔的看著他。

  「起來吧,我不是什麼夫人,家裡也沒那些亂七八糟的規矩。」蘇柔扶起少年,半是調侃半是認真的說道。

  眾人都迷茫了,難道他們真的遇上好主家了?新主子真的好溫柔。

  「我知道大家都有各自的遭遇,每個人都在努力的想要活下去。我買你們回來不是為了奴役你們,也不會羞辱你們。大家也看到了,我馬上要開酒樓,只要你們用心做事,每個月開二兩銀子。」

  眾人都驚呆了,他們沒聽錯吧,新主子不但人好,還要給他們開銀子,而且還是二兩。

  要知道從牙行里出來的人說是奴隸也不為過,要是遇上一個不打罵的主人家已經是走了天大的運了,可是他們的主家居然把他們當普通夥計對待。

  「但是我醜話說在前頭,我之所以敢在這時候開酒樓就是因為手裡有很多獨門方子,這些方子我會教給你們。只要大家好好學,酒樓生意一定會越來越好,你們也會得到分成。」

  「但是,如果有人鬼迷心竅想要拿我的東西另起灶台或者賣給其他酒樓老闆,那我可是也不會手軟的。」

  其實酒樓的吃食和藥膳主要還是依靠靈泉,即使他們泄露方子對蘇柔的影響也不大,但是規矩還是要立的,不能因為對自己沒有影響就縱容吃裡扒外的人。

  「諸位可聽好了?」

  「聽好了!我們絕對不會背叛主家的!」

  好不容易遇上這麼好的主子,誰背叛誰是傻子,這是眾人心底的想法。

  蘇柔很滿意大傢伙的態度,語氣也不再嚴肅,「好,那大家今晚的任務就是把酒樓打掃乾淨,明天我會來教大家做吃食。」

  忙碌了一下午蘇柔有些乏了,歪了歪脖子朝門外走,也不知道大諾小寂醒沒醒。

  「對了,」蘇柔突然頓住腳步,「你們就住在樓上的客房裡,把最裡面的一間留給我就行。今天太匆忙我忘記給你們買吃食了,一會我把銀子給收銀的夥計,你們晚上別餓著自己。」

  蘇柔說完就快步離開了,沒看到身後夥計一個個都淚眼朦朧的,他們還是第一次遇上這麼好的主子,讓他們睡客房不說,居然還給銀子讓他們買吃食。

  眾人心底都暗暗決定,以後定要為了主子赴湯蹈火,絕不背叛!