第171章 海帶和紫菜

  「大人,接下來想怎麼幹呢?」

  作為副手的蘇景,自然一切以周武為主,見周武猶豫不決,他想聽聽周武接下來到底打算怎麼幹,他也才有因材施教來給予一些建議。

  「老蘇你有什麼好建議。」

  說實話,周武現在腦子也亂得很,雖然現在朝廷的支持力度很小,不過他是想幫助這些災民,畢竟都是大龍的百姓。

  「大人,無非就是兩條路,一就是將錢財和糧草交接給青州府衙,然後咱們就可以回京師復命,這樣咱們無功也無過。二就是大人留下來,想辦法幫助青州重建,這樣的話,回京後,太子一定會在陛下面前為大人請功的。」

  「老蘇啊,我是打算留下來幫青州重建,但並不是為了什麼功勞,所以我希望你能幫我一把。」

  「大人不棄,吾願助大人一臂之力。」

  經過這段時間的相處,蘇景的能力周武是認可的,現在有了蘇景的幫助,周武更是幹勁十足。

  第二天,周武和蘇景就來到府衙和紀永豐會面,商討接下來的賑災事宜。

  「老紀,你們青州這邊的情況,你好好介紹一下,我和老蘇也好找找靈感。」

  府衙內,就周武,蘇景還有紀永豐三人,周武也就不客套了。

  「回大人,青州這邊,三面環山,一面臨海,本身可種耕地並不多,且多雨水,所以歷朝歷代以來都發展不起來。」

  「等等,你一說臨海?為何沒有發展漁業資源?」

  「大人,那可是大海,雖然下官聽說現在外面現在有大型漁船,可以在海面上進行捕撈,但是那漁船的造價並不是我青州可以負擔的,而且就算捕到魚,賣給誰啊?還沒運出去估計就臭了。」

  紀永豐一臉苦笑,說來說去,還是窮的原因。

  「咱們去海邊看看吧。」

  都說大海是個無窮無盡的寶藏,所以周武還是決定從大海裡面給青州找一條活路。

  在紀永豐的帶領下,周武和蘇景來到了青州的海邊,這裡的海和周武老家的還是有一些區別。

  老家的大海,海水清澈如藍寶石一般,而這邊的海水呈現出一種很深的顏色。

  「等等,這東西。」

  周武仔細看了之後,才發現,哪裡是海水顏色深,分明就是海裡面有東西。

  「哦,這些東西整個青州海灣都是,家裡有養豬的百姓,會撈一些回去餵豬。」

  紀永豐看周武對海里的東西感興趣,便給他介紹到。

  「你們居然拿海帶和紫菜餵豬?」

  周武脫下鞋子,赤腳踩著海水,從裡面撈了一把起來,直接就塞到嘴裡咬了一口。

  「原來這東西叫海帶和紫菜.」

  「哈哈,太好了,簡直得來全不費工夫,青州有救了。」

  周武的誇張表現,把紀永豐嚇住了,這吃了一口豬草,就得失心瘋了?

  周武直接裝了一些海帶和紫菜,就帶了回去,回到府衙後,周武一直在忙活,將紫菜攤開在院內,自然晾曬,讓太陽曬乾多餘的水分。而海帶絲直接反覆清洗乾淨。

  「大人,您要的雞來了。」

  周武自掏腰包,讓紀永豐去弄了一隻雞來,這可把紀永豐難住了,這個時候,人都吃不飽,哪裡還有什麼雞啊,不過也是運氣好,剛好手下知道一戶人家因為住在一處山腰上,家裡並沒有受災,自己養的幾隻雞也都還健在,手下甚至還自己做主張買了幾個雞蛋,給諸位大人們補補身體。

  周武將雞宰殺後直接配上海帶燉煮起來,然後又在旁邊燒了一鍋開水,將雞蛋打散後攪拌,等水開了倒入鍋中,就形成了蛋花,在放入曬乾的紫菜,一道紫菜蛋花湯就成了。

  「老蘇,老紀快來吃飯,你們有口腹了。」

  周武的一頓操作直接給蘇景和紀永豐整懵了,這周大人居然還會烹飪之道,而且聞上去好像還挺香。

  白米飯再來上兩勺雞湯泡上,那個鮮美啊。

  「大人,這豬草真能吃?」

  紀永豐看著碗裡的海帶,心裡說不出的膈應,剛才他見周武清洗的時候,這東西還黏黏糊糊的。

  「這叫海帶,不是豬草,好吃,你試試不就知道了。」

  周武知道,任何事情,第一次嘗試的時候,內心都會牴觸,但是有了第一次以後,就會是無數次。

  「死就死吧,為了青州百姓,我紀永豐豁出去了。」

  紀永豐在做了半天思想鬥爭後,還是決定以身試法。

  「就吃個海帶,有必要這麼誇張嗎。」

  看著紀永豐的表情,從最開始的抗拒,厭惡,到慢慢舒展,接受,享受。

  「好吃,真是好吃,沒想到這豬草,不對,這海帶,這麼好吃,我在青州這麼多年,守著吃食餓肚子,真是。。。哎。。」

  「你在嘗嘗這紫菜蛋花湯。」

  周武又讓紀永豐嘗嘗另一個,這次紀永豐沒有抗拒了,直接撈上一筷子就往嘴裡餵。

  「這個味道倒是有些淡口,不過也是能吃。」

  接著蘇景也都嘗了一遍,表示不錯。

  「這東西在青州海里,簡直可以說是取之不盡,不過大人,這真能賣錢?」

  「如果是你自然不能,不過我可以啊。」

  確實,周武可以利用顧心遠在京師的三家酒樓,新增一些紫菜和海帶的菜品,再加上冬天本身就缺少蔬菜,到時候,海帶和紫菜必然會火爆。

  「海帶和紫菜,這兩種東西,都可以曬乾後,長時間保存,也利於運輸,老紀,你現在就可以著手安排人,對海帶和紫菜進行採集了,畢竟晾曬乾還需要時間,我先弄點送回京師,提前進行預熱。」

  「是大人。」

  紀永豐越聽越覺得周武說的好像挺靠譜,現在渾身都是幹勁。

  周武當下就將書信一封,裡面記載了一些關於海帶還有紫菜的菜系配方,然後就是把事情簡單交代了一下,就連同海帶和紫菜,一同派人火速送回京師的顧長卿手中。

  紀永豐這邊也開始安排海帶和紫菜的採集工作,在周武的建議下,他採取了以工代賑的辦法,就是讓百姓參與採集工作,然後官府這邊根據採集的收成進行回收,這樣既不會讓百姓太閒了,生出事端,又能讓百姓賺到錢,實在一舉兩得的辦法。