在周武眼中,這大雁就是大鵝,這個時代也不是沒人養鵝,只不過因為鵝不如雞鴨長得快,所以養鵝的人比較少。
今天朱智勇送來大鵝,剛好大冷天,整個鐵鍋燉大鵝在合適不過了。
「配料不齊,就只能湊活了。」
雖然是簡配版的,只有土豆和大雁,但是燉出來的香味,飄滿了整個院子,朱智勇更是口水都快流出來了。
「太香了,大哥,啥時候能好?」
「這玩意兒,得多燉一會兒,才軟爛入味。」
「大哥,以前也不是沒吃過大雁,但基本都是烤制的,你這個作法,我還是頭一次見呢。」
朱智勇確實在周家,有太多的第一次了,不過就沖這吃,朱智勇就沒後悔叫周武這個朋友。
「好了,準備開飯吧。」
滿滿一大盆子,就這一個菜足矣。
周武特意換了個湯碗盛飯,被朱智勇看見了還嘲笑了一番。
「大哥,這有大雁肉,你不吃,整這麼一大盆白米飯,啥意思?」
「老朱,我勸你也換個大傢伙。」
有秘密?朱智勇是最聽勸的,尤其是周武對於吃這方面,立刻讓下人也給換了一個湯碗,盛了一滿滿一盆米飯。
兩人都是先吃了幾塊大雁肉,確實味道不錯,相對於現在不是烤,就是水煮來說,燉菜簡直就是打開了朱智勇新世界的大門。
「米飯泡上這湯汁才是靈魂。」
周武直接給米飯澆上幾勺湯汁,朱智勇也是有樣學樣,然後就端著海碗,大口往嘴裡刨飯。
「嗯~~~好吃,真好吃。」
果然,朱志勇徹底服了,這才是美味。
最後一滴湯汁都被朱智勇泡了米飯,現在已經漲得兩眼無神,目光呆滯了,癱坐在椅子上。
這次朱智勇和周武一家子坐在一張桌子吃飯,這也算是周武一家人算是接納認可了朱志勇這個朋友。
朱智勇離開的時候,周武還特意將做的小鹹菜和豆腐乳給他帶了一些。
「放兩天再吃。」
「謝謝哥哥了。」
雖然朱志勇並不打算以身試法,但是也不能拒絕當哥哥的一片好心。
。。。。。。
朱智勇回到家後,就看見自己老爹在那走來走去,不停嘆氣。
「老頭子怎麼了?」
「你阿婆最近不怎麼吃飯,整個人也是沒什麼精神。」
朱智勇一聽自己阿婆,立馬緊張道,家裡就這麼一位老人了,全家都當做寶似的。
「找大夫瞧過了嗎?」
「看了,大夫就說沒病,可能就是心情不好,導致沒什麼食慾。」
「阿婆在哪,我去看看她。」
「你阿婆在她房裡。」
朱智勇隨手將東西交給下人,便急匆匆地去自己阿婆房裡看望。
「阿婆,聽說你又不吃飯,身體不舒服嗎?」
朱智勇人還沒到,聲音就先到了。
「哎喲,我的大孫,又是誰在嚼舌頭根子,阿婆好得很,就是沒餓而已。」
朱家阿婆,在朱家算是最高輩分的人了,在朱家也是德高望重,不論是朱科多還是朱志勇都對其孝順有加。
此時朱智勇的母親早已在一旁伺候著老人家了。
「娘親。」
「我兒,你可要好好勸勸你的好阿婆,不吃飯怎麼行呢,這樣下去身體會垮的。」
朱母也是賢良淑德,這幾天一直陪在老太太身邊,但是老太太吃下去的東西屈指可數。
「阿婆,你是不是覺得無聊,不好玩啊。」
「是的啊,我一個老婆子,整天待在家裡,外面也全是年輕人玩的。」
果然,老太太也不虧是朱家愛人,和朱智勇一樣,吃喝玩樂是不能少了,這就是閒出毛病的。
「阿婆,我最近學會了一個新遊戲,我帶你玩?」
「好啊好啊。」
老太太一聽,大孫子要帶自己玩新玩意兒,立馬就開心了,一旁的朱母心裡也是感嘆,還得是大孫子出馬啊。
朱智勇回房取來周武送的麻將,招呼老太太和朱母還有自己老爹坐下。
「這個叫麻將,得四個人玩。」
朱科多本來不想玩這些小把戲,但是為了哄老太太高興,也只能坐下。
朱智勇一邊給大家講解規則,一邊親自示範,大家很快就學得差不多了。
。。。。。。
「槓。」
老太太的聲音簡直洪如鍾,哪裡還像剛才那般有氣無力。
「小心我自摸關三家?」
老太太抓了一張牌,然後如老賭鬼一般,在不停地揉搓,臉上的表情也隨著揉搓開始變得興奮。
「哈哈,自摸,關三家,給錢吧。」
「阿婆,你手氣真不錯啊。」
「那是,我感覺我現在手氣正順,都別走,再來幾圈啊。」
其實朱母和朱父對麻將都已經融會貫通了,這會只不過是在哄老太太高興而已,但是兩人心裡也早已經對麻將上癮了。
老太太雖然還是沒有吃多少東西,但是心情倒是好了不少。
。。。。。
昨晚陪老太太打麻將打太晚了,朱智勇日上三竿才起床,準備去飯廳看還有沒有吃的,結果剛靠近,就看見老太太身邊的幾個丫鬟,正喜笑顏開忙活不停。
「怎麼了?阿婆你,,,你,,,在吃飯?」
朱父朱母也是收到下人的通知,說老太太已經幹了幾碗粥了,嚇得趕緊跑到飯廳看個究竟。
「老爺少爺太太,老太太這都第五碗粥了,勸勸吧,吃太多了。」
老太太貼身的丫鬟,見能做主的都來了,趕緊上前求援。
「什麼,娘,您真是第五碗了?」
雖然家裡的飯碗不大,但老太太平時一頓也沒吃過這麼多啊。
「我感覺我還能再吃五碗,這太好吃了。」
此時大家才把注意力放到飯桌上,只見桌上擺著幾個小菜,朱科多是從來沒見過,朱智勇卻嚇一大跳,老太太吃的不正是周武做的黑暗料理嗎、
「阿婆,這好吃?」
朱智勇這個時候,肯定不能說這東西不能吃,只能試探性地發問。
「好吃的緊,有味道,有下飯,我從來沒吃過這麼好吃的東西。」
其實老太太這是典型的大魚大肉吃多了,偶爾吃點小鹹菜,就覺得人生圓滿了。
不過周武準備的不管是辣白菜,麻辣蘿蔔乾,還是豆腐乳,確實搭配米粥是一絕。
「我嘗嘗?」