第393章 做紅燒肉
顧小麥嚇得跳到賀北宸的身後。「北宸哥哥,你要保護我,我娘要打我!」
賀北宸笑。「趙姨怎麼能捨得打你。」
「你是不知道,我娘現在對我是越來越不滿意了。」顧小麥怨氣衝天的抱怨,順便給未來的老公樹立好男人的三觀。「北宸哥哥,你給評評理。我娘說不會做飯的女孩子,將來是找不到婆家的,你說,你將來娶媳婦兒,一定要找會做飯的嗎?」顧小麥抬起頭,笑盈盈的望著他,那漆黑的雙眸閃爍著威脅。
仿佛在說『你要是敢說錯,看我不理你的』!
賀北宸順著她的心意說。「嗯,只要人好,會不會做飯都沒關係。」
顧小麥笑得很得意,跟母親示威。「娘,你聽到北宸哥哥的話了吧?人家社會主義新青年,都是有新觀點的,娶妻子一定是娶情投意合的,不是娶會做飯的。北宸哥哥的觀點,代表了很多人的觀點。」
趙曉麗撇撇嘴,揭露女兒的說。「你那是威脅北宸來著,人家敢說不娶不會做飯的嗎?」
「哪裡有,我哪裡有威脅他。」顧小麥搖晃賀北宸的手臂。「北宸哥哥,你跟我娘說,我威脅你了嗎?」
賀北宸寵溺的說。「沒有威脅。」
「聽到了吧。」
趙曉麗搖了搖頭。「你這個孩子啊,可真是不害臊,又不講理。」
「哪裡有,娘就是不接受新思想,這樣不好哦。」
……
中午要吃紅燒肉,這可讓家裡每個人都很激動的,口水在嘴裡不停的翻滾。
孩子們是直接表現出來的,一點也沒有掩飾,一個個非常的開心。
顧明坤則是一直幫忙,又是洗肉,切豬肉的。
趙曉麗也很想吃的,只是她不表現出來。
這個年代的豬肉特別的好,都是笨豬肉的,不會餵豬飼料的,只是放在鍋里焯,鍋里就已經冒出一大堆的油花。
這豬肉是不能焯時間太長的,以免把豬油都煮沒了。
把第一鍋的水倒掉之後,放油,放糖,炒糖色,大泡變小泡之後,把豬肉放進了炒鍋中,趙曉麗的動作很嫻熟,很快每塊肉上都已經沾上了糖,裹上了一層糖色。
之後,又把陳皮,蔥花,薑絲放入到鍋中,又倒了一些醬油,添上水,扣蓋悶燉。
即便還沒有熟呢,這紅燒肉的香味已經出來了。
顧小麥吸了吸鼻子,口水又泛濫成災。「娘,什麼時候能好?」
「等收汁就好了。」
顧小麥在心裡哀嘆,我就是想問什麼時候能收汁的。
「你想吃不?」趙曉麗問。
「當然想吃!」
「想吃的話,就把土豆皮削了。」趙曉麗拿出來好幾個今年新下來的小土豆,讓顧小麥去皮的。
顧小麥也是沒辦法了,只能接過來,娘是不會忘記,要讓她做家務的。
賀北宸見她不愛幹活,主動把一盆土豆拿過來,開始刮起來。
顧小麥好感動,北宸哥哥對他可真好的。「我們還是一起幹活吧,其實我沒有那麼懶,這一點你一定要相信我!」
(本章完)