第122章:一切盡在掌握之中

  「曼曼姐,你確定你做這個冒菜能行嗎?」程頌表示質疑。💢🐳 6➈𝕤𝓱υ𝔁.𝐜Ỗᗰ ♔★

  他一個本地人,比任何人都要清楚,他們這裡的人口味清淡,不愛吃辣吃麻,或許做一些別的餐飲,會更加賺錢。

  「程頌,你這是在質疑我二嫂的能力嗎?我二嫂這麼聰明有遠見,她才不會做賠本的買賣呢!」

  江蓮一看程頌不相信她二嫂的能力,當即就不高興的反駁。 ✹❃❋

  開什麼玩笑,她可是她二嫂唯一的粉頭子。

  「沒有的事,曼曼姐的能力我當然信得過,我只是在提出我的意見,闡述事實罷了!」

  他絕不是質疑秦曼,而是給出他的意見罷了。

  秦曼見狀,秀眉一挑,一切盡在她的掌握之中。

  「別急,我已經了解過了,a市是一個經濟發展迅速的城市,這裡工業區密集,外來人員占據總人口的三分之二,這裡不僅僅有很多外地的民辦企業,還有不少國營企業,在這裡打工的人,來自五湖四海,據我所知,第一師範大學,光是川渝地區的學生,就不在少數,還有那些職業技術學院,也是有不少外地學生的,

  我這麻辣燙,喜歡吃的人就會特別喜歡吃,能吃辣的人也無法拒絕,本市也不是百分之百不能吃辣吧?我賺的就是這一部分外地人,和能吃辣的人的錢!

  有句詩是怎麼說的?獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親,如果能在外鄉吃上家鄉風味,消費水平還在自己承受範圍之內,你會成為我這裡的回頭客嗎?」

  秦曼是個心思極為細膩的人,她平時坐公交車,在電器店上班的時候,接觸了不少人流量,她統計了一下,根據口音來看,在這邊打工的人,以湘贛線,川渝雲貴線的人居多。♧⛵ ➅❾ⓢн𝐔ⓧ.𝕔𝐨ᗰ 🎅👹

  這些地區的人,那可都是無辣不歡的,吃辣程度可占據全國前五名的。

  「曼曼姐,不愧是你,一切盡在你的預算之中啊!」

  程頌佩服的豎起大拇指,這樣的女人太耀眼了,太聰明了,怪不得江蓮這麼崇拜她呢!

  「二嫂,你新店要是需要幫忙的話,就叫我去,我給你打掃衛生,洗洗盤子什麼的,不在話下!」

  江蓮毛遂自薦,主動要求加入勞動。🍟♣ ❻❾𝕊𝕙𝓊𝓧.C𝓞м ♝☮

  「現在主要是清理一下店鋪,把能夠利用的東西都清理出來,節省成本,之後我會簡單裝修一下店鋪,暫時倒是不需要幫什麼忙!」

  「反正,有事你支吾一聲,我等在所不辭!」程頌拍拍胸脯保證道。

  「你小子,這麼主動的幫我幹活那可是沒有工資的,我可沒什麼好回報給你的!」秦曼笑著開玩笑。

  程頌聞言撓了撓腦袋,不好意思的笑笑:「咱們是朋友嘛!朋友之間就應該互相幫助!」

  說不定以後他還是你妹夫呢!

  程頌在心裡默默地想著,然後把自己的雞腿分給了江蓮。

  「拿去吃,這雞腿我都吃膩了!」

  他雖然面上一副嫌棄的模樣,但是那點小心思可瞞不過秦曼。

  不過秦曼也不戳破,自由戀愛的時代過來的人,是不會成為人家追逐感情路上的絆腳石的。

  目前來看,程頌表現非常不錯,每天主動陪同江蓮上下班,給予基本的保護,這份耐心值得表揚。

  有意無意的對對方好,也是不錯的品德。

  況且江蓮現在也到了談戀愛的年齡,她兩個哥哥都沒有意見,她當二嫂的能有什麼意見?

  周末,秦曼和江琮在店裡清理店鋪,把一些角角落落打掃乾淨,該扔的扔,該留的留。

  到時候,還得買一台雙開門的冰箱回來,存放新鮮的肉類食材。

  電器店裡面,有一些二手的電器,不影響正常使用,價格還便宜,到時候秦曼可以從店裡面弄一台回來。

  江蓮和程頌也跑過來幫忙,秦曼晚上為了犒勞他們,去購買了做麻辣燙的食材回來。

  做麻辣燙固定的食材就那些,葷食的話,有豬心,豬肺,豬肝必不可少,牛肉丸,魚丸,雞爪子也缺一不可,牛肉丸和魚丸可以自己手工做,很方便的。

  素食就更多了,滿足不了的,都可以自己做,主要還是湯底加滷水的配方最重要。

  從菜市場採買了食材回來,切好醃製好,用竹籤子串起來,泡在提前調好的滷水裡面入味。

  紅油辣椒自己做,蔥姜蒜必不能少,酸蘿蔔和酸豆角也是調味品。

  到時候,就按照簽子計費,在簽子的頭上塗上不同的顏料,不同顏色代表不同價格,消費者進行自選,點了多少簽子,算多少錢。