墨長矜的院子和他的人一樣,清清冷冷。閱讀
此時,幾口煙火氣的鍋灶架在中間,顯得格格不入。
旁邊幾張小木桌上,放著油鹽醬醋等簡單的調味品。
幾個廚娘站在一邊,腳邊大竹筐里放著各種食材。
「淼淼,先不說你到底能不能做出來,就光說你這架勢,夠唬人的。」
墨如雪坐的遠遠的,生怕那油煙燻到自己身上,惹著一身味道。
墨淼淼拿過春和遞過來的圍裙,反手系在身上,一邊掃了墨如雪一眼。
「你就別管我唬不唬人,你還是想想,等會你輸了,要去哪裡喊出你不如我的口號,你要是挑個人少的地,我可不答應啊。」
呸!
墨如雪心裡啐了一口。
但想想一會就有六千兩雪花銀到手,心裡就隱隱興奮。
她看著那正在檢查鍋灶的墨淼淼,心神微動。
若是讓那位看到有人在拿著《千草藥膳》吹牛裝樣,肯定會狠狠教訓墨淼淼一頓的吧。
畢竟,那位生起氣來,是連勺子都敢扔到陛下腳邊的人物。
墨如雪挑眉陰陰一笑,抬手招呼過門口的小廝來。
「你去……」
此時的墨淼淼檢查好鍋灶,轉身朝著站在身後的墨長矜看去。
他反手而站,臉上清冷如明月,看不出喜怒。
「三哥,你出題吧!」
「不必了。」
墨長矜把手中的書遞給墨蓮。
「做你覺得最拿手的就好。」
墨淼淼挑眉,「我最拿手的?你就不怕我已經偷偷練習了好多遍?」
墨長矜薄唇幽冷一勾。
「若是《千草藥膳》是練習好多遍就能做成的,那它也不會成為西雲明面上的寶藏了。」
墨淼淼輕聲一笑,轉身,看著滿桌子的食材,深吸一口氣。
聲音里含笑,「那我就做一道首烏靈芝小面吧!」
藥食本同源,把藥草和具有藥用價值的食物匹配,再採用獨特的烹飪辦法,藥借食力,食助藥威,相輔相成,相得益彰。
傳說中閆茹大師所做的藥膳,能夠延年益壽,永葆青春,甚至是起死回生,墨淼淼覺得半真半假。
常年服用藥膳,就算是個兔子,也能身體健壯,多活幾年。
至於為何現在的人做不出有實際效果,且滋味美妙的藥膳?
墨淼淼則是覺得,有很大的可能是調味的問題。
閆茹大師是百年前的人物了,說不定那個時候味道更加難吃,只不過人們清楚這是閆茹大師做的,所以難吃也得吃。
而現在人們只通過一本《千草藥膳》,會理所當然的想像這個藥膳的味道有多好多好,但現在的實際水平擺在這裡,畢竟是連一杯茶都要加進去醬醋油鹽的時代啊!
夢想和現實發生了矛盾,人們自然就會覺得,是現實不對,而不是夢想有錯。
墨淼淼握緊手裡的勺子。
「今日,你們有口福了!」
她,身為現代的甜品大師傅,兼全能小廚師,還搞不定一本簡單的藥膳?
「三少爺。」
墨蓮搬過椅子,墨長矜矮身入座。
眼睛自始至終落在前面那道身影上。
首烏熬湯,兩刻鐘。
洗淨青菜、枸杞紅棗。
木耳煮軟切絲,姜切片。
小面煮熟。
湯頭熬好,加入木耳,薑片,煮熟之後,再加入青菜,枸杞紅棗,然後加入鹽巴。
再倒入煮好的小面上。
接著墨長矜就見她抓了一把芝麻,放在了鍋里烘乾,壓碎,用熱油澆潑,一陣醇香瞬間襲來。
「好香啊!」
墨蓮忍不住吞咽了下口水。
真是奇怪,明明淼淼小姐做飯的步驟,都是很常見的。
為何聞起來的滋味,卻那麼不一樣呢!
輕輕聞一下,就食指大動。
「小姐做的藥膳可好吃了!比咱們府的廚娘可好多了!」
春和湊近墨蓮,驕傲說道。
墨蓮好奇,「淼淼小姐做給你吃了?」
「哼,我是小姐最喜歡的丫鬟,小姐當然做給我吃了!小姐可好可好了!」春和自豪的揚起小臉。
墨蓮羨慕又嫉妒,他下意識的看向面前自己的主子。
三少爺什麼時候也可以給自己做一頓飯啊?
要求不高,淼淼小姐那樣的手藝就好!
墨淼淼擦了擦額頭上的汗水,把新出鍋的芝麻油淋在小面上。
油滋啦啦的聲音,聽起來十分美妙。
「三哥,你來嘗嘗?」
她捧著湯碗朝著墨長矜走去。
忽然,腳下一個踉蹌。
手一松,湯碗朝前就潑了過去!
墨淼淼暗自大呼。
完蛋!
墨長矜鳳眸一凜,腳尖輕點地,一個旋身,手穩穩的拖住了。
湯汁輕輕地晃動幾下,重歸平靜。
「小姐!」
春和趕緊過去把墨淼淼扶起來,一邊給她拍著裙衫上的泥土,一邊緊張道,「您沒事吧?」
「沒事沒事!」
墨淼淼快步走到墨長矜面前,小鹿眼期待的看向他。
「三哥,快嘗嘗!」
墨長矜卻是轉頭朝著坐在遠處的墨如雪看去。
「雪兒,來嘗嘗。」
墨如雪一邊用帕子掩著口鼻,一邊走過來。
嫌棄道,「好多的油煙啊,三哥,我們快點出去透透氣吧,我感覺我快要呼吸不上來了!」
墨淼淼翻了個白眼。
「你快呼吸不上來了?吃飯的時候怎麼不見你說你快憋死了?」
「你!」
墨如雪一怒,下意識的放下了手來。
這掩住鼻子的帕子一沒,一股清淡又夾雜著些許奇異油香的味道鑽進了她的鼻間。
那股淡淡的油香,不是廚房裡常用的豬油味道,沒有那麼膩人,厚醇厚醇的。
「雪兒,這是墨淼淼做的首烏靈芝小面。」
墨長矜把碗放在桌子上,褐色的湯汁清亮見底,小麵條條分明,雖然擁擠成一團,但看起來十分的有條理。
綠色的青菜,紅色的枸杞,暗紅色的紅棗,還有湯汁上漂浮著的些許小油點。
不但美觀,看起來還十分可口。
「這……這是淼淼你做的?」
墨如雪難以置信的朝著墨淼淼看去。
小面怎麼可能會是樣子?!
這跟她平日裡吃的小面完全是兩個樣子啊!
而且這味道……
壞了!
墨如雪不知想到什麼,忽然臉色一震,瘋了似的朝著門口跑去。
可不等她跑出院子,看到迎面走過來的人。
面色瞬間蒼白。