福運酒樓便是蘇莞之前的那三層酒樓，早在十月初的時候便和那三間鋪子一同開業了，蘇莞為其取名為福運。
不過這福運酒樓走的是中庸路線，在歸雁城酒樓之中屬於那種比上不足比下有餘的位置，酒樓的廚師同樣如此，不過勝在用料真誠，菜品量大，價格合理。
像是這些權貴氏族出來的人並不愛往那裡去，但是對於富商或是家境普通的人想要去吃一頓好的，就很愛往那裡去了。
開業一個月了，生意算不上是日日滿客，但是收入還算是很不錯的。
而且因為不拔尖，那些大酒樓鬥起來也沒它什麼事情，安安穩穩地做著生意呢。
更重要的是，福運酒樓還有一個優點——可外帶。
也就是能在酒樓里點一兩個菜，自己拿著盤子食盒裝回家去吃，別看這個生意有些零碎，但每天外帶好菜回家的人可不少，對酒樓而言也是一筆可觀的收入。
普通人家哪裡能日日上酒樓吃飯，但若是隔個日，上門去打一兩個好菜拿回家去，然後自家再做一些素菜，配上主食，吃得滿足又不用花那麼多錢。
一家人上酒樓吃一頓好的，那是很多人家都捨不得的，這一年半載的能吃上一次就不錯了，但是隔幾日去打一個菜回來，能沾點好吃的，對於普通人家而言，那是極好的事情了。
為此，福運酒樓那邊還特意隔出一個門面，專門用來接外帶的單子。
別看這小小的門面，這一個月下來，那收入也占了福運酒樓的十分之二呢。
不過這樣的酒樓，在一些權貴氏族的公子姑娘眼中，那是萬分的看不上眼的，覺得他們身份尊貴，怎麼能吃得這樣差，怎麼能與普通人吃的一樣。
蘇莞看到了王姑娘眼中的鄙夷不屑，倒是笑了笑「說來不巧，王姑娘說的小破地方，正是我娘家和外祖家給我添的嫁妝，是我大哥和三表哥親自選的。」
「我自己倒是覺得極好的，就是不知道王姑娘日後出嫁的嫁妝，將會如何的風光？」
蘇莞此話一出，在場的人都想到了關於蘇莞出嫁的那一樁美談，那可是惹得世間女子眼紅的十里紅妝啊。
說起來這位郡主當真是家底豐厚，出嫁時有母親的嫁妝，有娘家給她備置的嫁妝，還有外祖家的添妝，甚至連皇帝陛下都給她添了重重一份。
那些鋪子田莊院子暫且不說，金銀珠寶那是數不勝數。
王姑娘雖為王家女，便是王家家財萬貫，卻也不可能備上一份更風光的嫁妝了，說句真誠的話，蘇莞的家底，可比在場許多夫人的夫家都要豐厚許多。
王姑娘也想到了這個，臉色徒然變得難看，且不說她今年十八都沒能嫁出去，便是嫁了，王家再疼惜她，能給她準備一份豐厚的嫁妝，卻也不能與蘇莞相提並論的。
蘇莞拿這福運酒樓比擬自己的嫁妝，若是她此時承認自己看不上福運酒樓，便是看不上蘇莞的嫁妝，如此，等她日後出嫁了，在場的人定然將其拿出來相比，到時候比不上，那就丟好大的臉了。
可若是說看得上，那她先前說福運酒樓是個小破地方，如今反口，豈不是當場自打嘴巴？
王姑娘這會兒急得簡直是要哭了，她在這歸雁城被人捧著這麼多年，誰人敢不給她面子，竟然有人讓她下不了台。
這樣想著，王姑娘看先蘇莞的目光是憤怒又是憤恨的，這個人好好地在帝城呆著，做她的郡主不好嗎？非要來歸雁城來壓她一頭，壓王家一頭。
蘇莞見兩人臉色都不好看，也沒有捏著這事不放，笑笑便放了台階。
「不過這些都是玩笑話，嘴上較勁幾句罷了，實在是不必比較，多少都是家裡的疼惜，都是心意，這家裡境況好一些的給的多一些，好一些便給少一些罷了。」
「正是這個道理。」孫夫人笑了起來，「說起來我家的姑娘，倒是與旁人比不得。」
孫家乃是書香世家，祖上經營著歸雁城最大的書院鴻雁書院，家中兒郎少有入士，多數在鴻雁書院做先生或是幫忙打理一些閒雜事物。
除了這書院，孫家也不過有一些良田鋪子，家境與其他人是比不得的。
不過孫家在歸雁城名望極好，從歸雁城出去的讀書人大多數都是孫家的學生，若是要稱上一句桃李滿天下也是使得的，也正是因此，才將孫家列為歸雁城四家之一。
「就是就是。」
邊上的人也附和著說了幾句，想要將這尷尬化解，場面頓時緩和了不少。
蘇莞笑道「王夫人王姑娘快請坐吧，我們先前可一直等著你來呢，福運酒樓的廚師二位看不上，可這位高師傅可不一般了。」
「高師傅早些年在帝城鴻思樓做大廚的，乃是鴻思樓幾位掌廚之一，他的娘子高娘子同樣是鴻思樓的點心師傅，將人請到府上做師傅，可是廢了不少的勁兒。」
帝城的酒樓多不勝數，數得上名的也不過是十家左右，這鴻思樓算是排名靠前的，便是在歸雁城的人，也是聽過這鴻思樓的名聲。
說起鴻思樓，那真真是頗為脾氣古怪的一家酒樓，這一日只招待二十八桌客人，若是錯過了，便是再有權有勢，人家也不招待。
對於這鴻思樓的背後東家，世人也有諸多猜測，不過到底是誰，至今還未有個說法。
不過值得一說的是，鴻思樓的廚師做菜味道那是相當的一絕，再配上新鮮的材料，這二十八桌那是日日都被人訂滿的。
能請得鴻思樓的師傅在府上做菜，可見本事。
幾人三兩句話，倒是化解了場面的尷尬，既然蘇莞這個今日宴請的主人都遞了台階，王夫人便是心中很不情願，卻也沒有當場甩袖離開，只得順著這台階下來，拉著王姑娘在一旁的位置坐下。
王姑娘這會兒心頭不痛快呢，不過被王夫人瞪了一眼，當下也是敢怒不敢言，閉著嘴生悶氣。
王夫人有些懷疑地問了一句「當真是鴻思樓的大廚？若到時候不是，那我可不吃的。」
蘇莞道「本郡主豈會說假話，王夫人一會兒且看著就是了。」
王夫人輕輕地哼了一聲「那我且等著這鴻思樓大廚的手藝了。」
「定然不會辜負王夫人的期待。」