白蘇還挺佩服鄭同和這人的。
她是為了發年貨的時候看著有模有樣,才提出藥坊這邊在食品廠買的年貨,分批量按份包裝,包裝上面再給弄喜慶些。
這就給了鄭同和啟發,在年前弄到了機關單位和各個廠里發年貨的單子。
並且鄭同和這人善于思考,很容易接受新鮮事物。
有這樣的人領導縣城食品廠,何愁食品廠的生意不紅火?
袁胖子之所以挨到二十五才來和平大隊,就是從賀岩那兒得知,周長卿和蘭花二十七結婚,作為賀岩的兄弟,賀岩跑運輸忙,他不僅要湊個熱鬧,還要來幫忙的。
他這次來送了豬肉和年貨,準備在賀岩家住兩天幫忙,等周長卿和蘭花結完婚才回縣城。
袁胖子一邊幫著周長卿搬貨,一邊跟他說了這個事。
馬上要做準新郎官的周長卿,感激得一拍袁胖子肩「兄弟,你真夠意思。」
藥坊過年,不僅發五斤豬肉,還有食品廠的年貨大禮包,裡邊有桃酥、餅乾、雞蛋糕還有薯片和鴨貨,每個人都分到了,甚至連打理藥田的幾個也一人一份,沒有一個人落下。 ❈
和平大隊過年分豬肉,就羨慕壞了隔壁幾個大隊的人。
這回藥坊發豬肉和年貨大禮包,不但引得隔壁大隊羨慕,和平大隊的社員們也羨慕極了,人人恨不得自己家有人在藥坊上班。
可惜,隊上除了李向陽和劉芳芳,就只有幾個知青進了藥坊。
劉芳芳和李向陽拎著五斤豬肉和喜慶的大禮包,從藥坊山坳一路朝家走,收穫了無數羨慕的眼光,一路還有人問,大禮包里是什麼。
得知裡邊有桃酥鴨貨這些金貴東西,大隊社員們羨慕壞了。
李向陽被這些人狼一樣的目光打量著,還拉扯著他問東問西,感受到他們恨不能將自己手上拎的東西盯出一個窟窿,他拔腿就跑。
只留下了劉芳芳不知所措!
還好她媽冬香嬸子得了信,趕過來接她,這樣才將劉芳芳拉扯出人堆。
「藥坊福利真好,周大江的兒子要不出事,也能分到年貨和豬肉。」
「所以說這人不能往歪心思上面靠。」
「他那人瞧著斯斯文文的,還做過老師的人,一肚子壞水,還告密想將咱們大隊的藥坊給弄沒了,活該他分不到年貨和豬肉。」
「你們說,周鴻波不在藥坊幹了,過完年藥坊還得重新招人吧?」
五斤豬肉和年貨,真是震到了和平大隊的社員們!
眼饞藥坊發的福利,對於年後藥坊會不會重新招人,社員們各自起了心思。
作為賀岩的兄弟,袁胖子真的十分給力。
不但替白蘇弄到了白扇豬,還弄了半桶豬蹄子,一副豬下水,過年前進大隊水庫那邊撈魚,白蘇讓戚支書幫忙買了一木盆的魚。
有魚有肉,這樣周長卿和蘭花結婚的席面就能很體面了。
二十七這天是周長卿和蘭花結婚,二十六這天白蘇就忙得腳不沾地,先是將豬肉剁碎,調好餡,讓桂花梅花她們幫著灌臘腸。
然後讓袁胖子幫著處理那半扇豬肉。
除了留給周長卿和蘭花做席的豬肉,其它的讓袁胖子幫著刀成一條條,抹上鹽醃了掛竹竿上。
趙清柔的家在京城,蘇笑笑的家在海市,因為路途太遠的緣故,即使藥坊提前這麼多天放假,她們兩個也不打算回去過年。
昨天在藥坊就約好了來家裡幫忙,這會兒跟著桂花她們一起,在學白蘇灌腸。
等她們將灌好的腸,跟醃豬肉一起掛上竹竿,白茅帶著白展鵬,已經將熏臘肉臘腸的臨時灶台搭好。
將竹竿子往灶台上一架,下面添些茶樹枯枝,用煙慢慢燻肉。
周長卿和蘭花結婚,隊上分的屋子是賀岩母子以前的住處,就在白蘇娘家隔壁。
所以辦婚宴開火,要借用白蘇娘家的灶台。
明天就是結婚的日子,那邊已經開上火了,白蘇忙活一上午,剛將肉和灌腸給薰上,蘭花跑來喊吃飯。
「媽,周長卿把飯菜做好了,能過去吃飯了嗎?」
「好咧,就來!」
梨花懷上身孕,不想吃個飯跑去折騰,家裡什麼都不缺,賀岩媽這個婆婆就在家裡陪兒媳婦,想著明天吃席,再過去那邊。
白蘇收拾好後,帶著一行人浩浩蕩蕩上娘家屋裡吃飯。
袁胖子之所以願意留在和平大隊幫忙,一是賀岩廠里忙,還在出車,受他囑託的緣故,二是他饞白蘇做的飯菜。
明天周長卿和蘭花結婚,請了鎮上的廚子。
要是今天還吃不上他白嬸子做的飯菜,那虧了啊!
一路往白蘇娘家走,袁胖子纏著梅花嘀咕「梅花,你二姐夫做菜能吃嗎?」
「怎麼不能吃?」
梅花白他一眼「我二姐夫做菜可好吃了!」
袁胖子一副他不信的表情,跟趙清柔走一塊兒的蘇笑笑白他一眼,還沒見過這麼好吃的人,有得吃就行了,還嫌棄上人家煮的飯菜。
事實上,袁胖子被打臉了,被狠狠打臉了!
他以為周長卿做的飯菜能吃就不錯,到了白蘇娘家才發現,桌上擺著滿滿一大盤的魚。
袁胖子吃過燜魚、燉魚、臘肉,連帶甜味兒的松鼠魚他都吃過,唯獨沒見過周長卿的這種做法,魚被刀成一片片,擱在大盤的湯汁里,上面還飄著切成段的干辣椒,裡頭還擱了花椒。
上面再灑些切好的蔥段和香菜,看著紅綠相間,聞到香味兒,饞得人直流口水。
夾了一塊魚片塞嘴裡,魚肉特別嫩,鮮,還帶著花椒和辣椒混合的香味,還有一點微微的酸味兒,吃一口簡直塞神仙。
周長卿也做了滷菜,袁胖子帶過來的一副豬下水,已經鹵上了,這是他的最愛。
但嘗過水煮魚的袁胖子,已經懶得拿筷子去夠滷菜了。
一會兒夾魚片吃,一會兒撈湯盆里的豆腐和豬紅,酸菜也不放過,吃得滿頭是汗,一臉滿足。
「周長卿同志,你這手廚藝真好,你不做大廚可惜了。」
袁胖子邊吃邊夸「將魚刀成片這樣煮,我還沒嘗過這種吃法呢?」