晚上吃海鮮，要用的上蚝汁。把生鮮的蚝洗淨去殼取肉，蚝肉取出後，不要再清洗，它流出的汁正是所需要的。把蚝肉放入鍋中大火煮開，水開後轉中小火慢熬，用勺子把上面的浮沫撇去，大約熬煮5~8分鐘後，把蚝肉撈出，把蚝汁用細紗布過濾（開蚝的時候有可能掉有沙子，這樣可以過濾）。
用蚝汁和鮑魚做蚝汁燒鮑魚:鮑魚 ，小白菜（上海青） 蚝汁（蚝油），醬油（豉油）雞湯（沒有可不加或加雞粉兌的汁，也可以開水） 鹽 大蔥 姜 料酒 白糖 麵粉後面勾芡（最好用澱粉），鮑魚清理乾淨，用加了料酒、雞湯（開水）的汁煨幾分鐘，小白菜（最好是用上海青）洗淨，用加了鹽和油的開水焯過（保持菜的顏色），鋪於盤子，淨鍋入油，三成熱時放入蔥段、薑片小火煸成黃色，取出佐料鍋底留油加入一大湯勺蚝汁，併入適量雞湯或高湯或開水、白糖、醬油（豉油）、料酒、鹽（少放或不放）調勻，下入鮑魚，中火燒3分鐘取出放在小白菜上用水麵粉或水澱粉將鍋內的汁收濃，淋在鮑魚上。
梭子蟹粥:蟹洗乾淨，去內臟，切塊，薑絲，蔥花，大米（小米，粳米，），鹹蛋黃，鹽料酒；淘米加水熬開後，小火熬至粘稠；鹹蛋黃用油炒開加入粥里不停攪拌均勻，加鹽和少許料酒，加薑絲，放入切開的梭子蟹再煮5分鐘撒蔥花。
熬蚝汁剩下的蚝肉，做一個蚝肉炒雞蛋:雞蛋2-3個，青椒1-2根切段或絲，薑片3，鹽，蚝肉，油。雞蛋打成蛋液，鍋加熱倒油開始冒小小的煙到蛋液，煎兩面金黃，加蚝肉，姜，青椒再翻炒2-3分鐘，放鹽，出鍋裝盤。把海白菜用水泡好明天吃涼拌的，剩下的海鮮養著。
還在想再吃什麼素菜，看小戰士送來的罈子和玻璃罐，吃菜什麼的不想了打水洗這堆瓶瓶罐罐。聽到腳步聲，你回來了，嗯我回來了，飯都做好了，海鮮，看他臉色變了變笑說試試，不會吃再做別的，某人頂腮回答好的。
墨凌晨端著粥吃起來，吃鮑魚小白菜，再吃一口雞蛋，邊吃邊說真好吃，請吃飯那天海鮮多弄點。梓涵說:好，還有剩下沒做的明天再吃一頓。吃完飯去海邊溜達溜達，撿點小石頭把院子鋪上，下雨天走路乾淨點。好，先洗完罈子和玻璃罐再去吧！嗯我也這樣想的。
墨墨，我下午聽說你打人了，什麼打人我那是對練，比試。他們技不如人，嗯，嗯，嗯你是對的，他們技不如人。
墨凌晨說:梓涵，那內徑心法好理解，劍法和步法總感覺錯點，一會到海邊你看一下我哪裡不對，嗯好的。墨墨，咱們院子太空了，也不知道現在種樹能不能存活，我幾天我們去社員家問問，他們老把式了又是這土生土長的人，應該能給些建議的，再換幾個大笸蘿、曬藥架，我可以曬菜乾，等那些菜長出來吃不快的，曬成菜乾，野菜，蘑菇的能曬乾，到時候寄回家去，家裡冬天的菜品也多一點。