梓涵和幾個嫂子趕海回來就在開生蚝,洗蚝肉,今天150多斤的生蚝,回來除了孩子們的桶里有海鮮,其他桶里都是生蚝,按方法熬出蚝油。天晚了嫂子們今天都在我這裡隨便吃點東西吧!吃燴麵疙瘩,煮的快。行那我們讓娃去給他們爸說一下,讓他們自己吃食堂去。
蚝肉燴麵疙瘩,面,西紅柿,青椒,土豆,海帶,菜葉子,木耳,豆角,雞蛋,萵筍,蔥花,鹽,味精,醋。盆里放面加鹽,水分幾次加每次都少量,調成無乾粉的稠糊(一定要稠)。
所有的菜洗乾淨,切好,雞蛋液,鍋里放油燒熱,倒入雞蛋煎兩面金黃盛出來備用,鍋里再放點油,放西紅柿炒出汁,把所有的菜和雞蛋放進去,翻炒斷生放入開水,燒開用勺子舀到鍋里或筷子沿盆邊撥到鍋里(速度要快),麵疙瘩漂浮在湯上放蚝肉,再淋上一個雞蛋液攪拌均勻,放上鹽,味精,醋,撒上蔥花,攪拌攪拌就可以出鍋了。
嫂子們可以在碗裡加辣椒麵或辣椒油,你們也可以放一小勺蚝油試試看。我給自己加的辣椒油,酸辣開胃,味道是巴適得很,不擺了,開吃。嫂子和孩子和在家不願意過來的老人們吃的開心,那幾個男人就不開心了,在想現在竟然家裡還沒有他們的飯,那個墨凌晨媳婦肯定又做好吃的了。
嫂子,你們拿水果罐頭的瓶子洗乾淨拿過來裝,一家分點,不用了,國慶放假後開始我們每天幫一家做,每家都有了。我今天開始吃沒放那什麼蚝油,後面放了一點,真的味道我說不出來,就是覺得更好吃!梓涵,我們就回去了,明天看他們男人休不休假,如果不休我們就去撬生蚝,如果休就國慶放假後再來熬。好的,嫂子們今天謝謝了,你們慢走!
熱鬧無比的家又寂靜了下來,耗油收進空間不裝瓶了。睡醒再說,用靈泉水泡泡手,手上開生蚝劃的小口子,在慢慢恢復,淺的是不注意看不到,深的就沒那麼快了。回到床上枕著墨凌晨的枕頭睡著的。墨凌晨翻牆回到家(院門從里上插銷),進廚房燒水,再輕手輕腳的進房間,看梓涵睡在他枕頭這邊,心裡柔軟。悄悄拿衣服出去,聽到梓涵說你回來了,嗯,你再睡一會,好。回頭看床上的人眼睛都沒睜開,還能開口問你回來了?
洗澡出來的墨凌晨看梓涵在廚房煮麵,不是讓你再睡一會嗎?我以為是我錯覺,家裡進別人我不知道,突然嚇醒了,看洗澡間有人就知道真的是你回來了。睡不著了就煮麵,用我上次熬的骨頭湯,吃點熱湯麵暖暖胃。
墨墨,你以後在家用泡腳包泡腳吧!祛濕,祛寒,緩解疲勞。嗯,好,你陪我一起泡,我沒打算讓你自己泡呀!你們這次拉練效果怎麼樣,效果可以,還給你抓了7隻兔子,都是沒有受傷的,其餘的兔子和野雞和蘑菇讓他們送廚房去了。還有好幾背簍的藥。