「你買牛肉花了多少錢?我也出一份。♜🍪 ♗😈」唐心梅低聲說。
「不用,以後家裡的事你多干點就行,你也知道我喜歡往山里跑。」喬默哪裡肯要她的錢,不說她過兩天就要回去,吃不了多少,就是她不回去,他們在一起搭夥,她也不可能要她的錢。
「這怎麼好意思?」唐心梅覺得心裡很過意不去:從山裡弄回來的東西還好,但這個是她實打實用錢買的,她怎麼好意思吃白食?
「沒什麼不好意思的,我們是夥伴,也是朋友,互相幫助是應該的。」
「謝謝你,默默,你以後有什麼事儘管去做,家裡的事就交給我。」唐心梅感動的說,她也想跟他們算得清清楚楚,無奈她囊中羞澀,只能多干點活來彌補。
「心梅姐,你不用這麼說,該我做的事我一定會做的,只不過我喜歡往山里跑,不方便回來做飯的時候還望你多擔待。」喬默笑著說,她可不是柳若靈,以為一點物資就可以隨便使喚別人。
「我知道,你們都是好人。」唐心梅知道她的意思,對她也更加感激。
喬默笑了笑,她沒想到自己也有被人發好人卡的時候:「我去收拾一下。」
「好,我先去菜園裡拔幾根芹菜。★🎁 ➅➈𝐬𝒽𝕦χ.ℂσм 🐉♝」唐心梅也站了起來,向院子後面走去。
喬默回去廚房,從背簍里把幾瓶酒拿回屋裡,回來把牛肉放在清水裡洗乾淨,切成小塊放在篩子裡控水,然後再去清洗豬蹄。
因為是用全自動屠宰機處理的,豬蹄上的毛也清理得很乾淨,只要用熱水洗洗就可以了,洗乾淨後,她拿出斧頭,把豬蹄剁成小塊,放在篩子裡備用。
「默默,你怎麼買了這麼多牛肉?這是豬蹄嗎?」唐心梅回來後看到兩隻篩子都裝得滿滿當當,驚訝不已,她沒想到喬默這麼大的手筆。
「嗯,這是豬蹄,我準備做麻辣豬蹄。」喬默點點頭,然後拿出一小塊裡脊牛肉切成薄片,放在碗裡備用。
「看來我有口福了。」唐心梅有幸在國營飯店嘗過一次麻辣豬蹄,雖然有點辣,但那味道著實讓人慾罷不能。
「你就等著吧,我包你吃了還想吃。」喬默笑著說,她前世喜麻辣,這道菜還是她在散打隊的時候跟著隊裡那位川菜廚師學的,為了學到這道菜,她不僅把自己最拿手的紅燒肉教給了他,還把酒醉雞的菜譜給了他。
「那我就托默默的福了。👣🔥 🐍♡」唐心梅笑著點點頭,「你走了這麼遠的路,應該累了,先去休息,我來做午飯。」
「行,那我就回了。」喬默想到兩個人的飯菜很簡單,也沒有留下來幫忙。
回到屋裡,想到晚上還要跟人交易,她拴好門,拉上窗簾就進了空間,她先去食品區把大米準備好:裡面的糧食有用布袋子裝的,也有用麻袋裝的,她看了看,用麻袋裝的都是每袋一百斤,而用布袋子裝的則有好幾種規格。
這種大批量的交易自然是拿那些用麻袋裝的,她搬出三十袋放到面的坪壩里,又去了肉類區,那裡的肉都是整扇的,她搬了二十扇出來,並且用磅秤稱了重,以便做到心裡有數。
把要交易的東西準備好後,她就出了空間,拉開窗簾,坐到窗前看書,直到唐心梅喊她吃飯。
下午沒有別的事,喬默想到還有不少沒有處理,想趁著天氣好,處理一部分,就去二樓搬了幾籮筐下來,挑去河邊洗乾淨,準備切片。
「默默,我來幫你。」唐心梅看到喬默拿著刷子在一個一個洗,也拿著刷子去幫忙。
「謝謝哈。」喬默也不跟她客氣。
「應該的。」唐心梅朝她笑了笑,她的早就處理完了,她也知道他們的之所以還沒有處理完,並不是因為他們偷懶,而是去修水庫耽誤了時間,等他們有時間了,又沒出太陽。
兩個人把洗完,又切成片放進籮筐里,等明天早上蒸熟後再曬乾,兩個就進了廚房。
喬默把做醬牛肉的腱子肉和豬蹄分別焯了水,再用清水洗淨,又分別放進鍋子裡,加上清水和調料煮。
為了節約時間,她兩隻鍋子同時開動,一隻做醬牛肉,一隻做麻辣豬蹄,她讓唐心梅看火,自己則去把裡脊肉和牛腩都切成兩公分左右的厚塊準備做五香牛肉。
「默默,你在做什麼?這麼香。」下午四點來鐘的時候,康鳴遠和寒一抹回來了。
「做好吃的,等下就知道了,你們的收穫如何?」
「不怎麼樣,除了野雞就是野兔,沒有大傢伙。」寒一抹失望的說,他原本是想弄只野羊回來做火鍋的,但是他們走了好遠都沒有看到。
「有野雞和野兔吃就行了。」喬默笑了笑說,「你們先去處理獵物,等下我親自動手做好吃的犒勞你們。」
「默默,你今天買到了牛肉?」寒一抹聞到了牛肉的香味。
「嗯,今天運氣好,碰到某個大隊的牛摔斷了腿,我就買了些牛肉回來。」喬默沒想到他的鼻子這麼靈。
「默默,這又是做什麼?」寒一抹指著另一隻鍋子問。
「麻辣豬蹄,今天還買了兩隻豬蹄,不是說好久沒有吃肉了嗎?今天就吃個夠。」喬默笑著說。
「哇,我真是太幸福了。」寒一抹做了個起飛的動作。
「別耍寶了,去處理野雞和野兔吧。」康鳴遠含笑的看著他們。
這天晚上,他們的晚餐特別豐盛,不僅有麻辣豬蹄,有醬牛肉,喬默還炒了一盤酸辣雞雜。
幾個人都吃得滿嘴流油,肚子溜圓,不得不去河邊散步消食。
這天晚上,喬默並沒有跟往常一樣到了零點就進空間,而是躺在床上休息,當腕錶上的時針指到二時,她翻身爬了起來,用神識把知青點以及周圍都掃了一遍,發現大家都在熟睡中才悄悄的打開門走了出去,沒入了夜色中。
知青點距離那個岔路口並不遠,以喬默的腳程,十多分鐘就到了,再次放開神識,把周圍都掃了一遍,確定四百米內沒有人後就閃身進了空間。