這個時代雖然物資匱乏，可所有的吃食都是純天然無公害無污染。
再加上姜鐵柱和陳桂芳都在菜市場工作，總能第一批買到新鮮的蔬菜水果肉蛋。
姜染做了多年的飯菜，早就練就出了一手好廚藝。
可做的再好吃，原來的姜染也一口都吃不到。
一直以來，姜染吃的都是最拉嗓子的粗糧餅子窩窩頭，還有不放油的青菜蘿蔔。
常年的營養不良，導致姜染瘦的過分。
姜染看了看自己纖細的手腕，嘆了口氣。
瘦成這樣，能有什麼抵抗力？
也難怪一場發燒都扛不過去。
姜染生了火，切了臘肉和酸菜。
大鐵鍋燒熱之後，姜染舀了一勺豬肉進去。
天氣冷，豬油已經凝結在了一起，成了乳白色。
被放進熱鍋里之後，很快就融化開來。
姜染先放了臘肉，反超幾下又放了酸菜，香味兒瞬間瀰漫了整個廚房。
姜染深吸一口氣，十分的滿意。
豬油炒菜就是香！
臘肉燉上後，姜染舀了一碗白面，在裡面加了小半碗的玉米面，又打了兩個笨雞蛋。
麵團和的稀稀的，拽一團在手裡，直接拍在大鐵鍋的鍋沿上。
酸菜燉臘肉，鍋圈貼餅子。
在他們這邊，這是實打實的硬菜。
土灶火力足，餅子貼上不到十分鐘就熟了。
因為加了玉米面的緣故，餅子是黃色的。
但是裡面白面多，還加了兩個笨雞蛋，吃起來絕對不會拉嗓子，還有一股子粗糧的香甜。
臘肉已經燉的軟爛，混合著酸菜的味道，直往鼻子裡鑽。
姜染滿意的笑了笑，把灶台里的柴火抽出來放在灰里，拿著筷子和碗，站在灶台邊上就吃了起來。
原來的姜染吃不飽也吃不好，末世里的姜染也很久沒吃到這樣的硬菜了。
正吃著，那隻白白胖胖的老鼠就來了。
它爬到了櫥柜上面，一雙眼睛盯著姜染看，嘴邊的鬍鬚一顫一顫的。
「吱吱吱！」
姜染含笑看著它，「都咬爛了？幹得不錯！你看這廚房裡你喜歡什麼，儘管搬。」
胖老鼠眼中迸發出驚喜，又叫了一聲。
隨著它這一聲，有七八隻老鼠從廚房的各個角落裡鑽了出來，迅速又有序的開始了運糧。
突然，一聲尖銳的尖叫聲在姜家響起，老鼠們受到了驚嚇，紛紛逃跑。
只有白胖老鼠沒跑，還衝著姜染抬起了頭，毛茸茸的臉上似乎多了幾分得意。
剛剛的尖叫聲，是姜茉莉發出來的。
書里寫了，姜茉莉記掛著這次相親，頭一次沒睡懶覺，早早的就起了。
剛一睜開就看見滿屋子的碎布頭，爛棉花，破鞋底，不尖叫才怪了。
上房裡，陳桂芳聽見尖叫聲，猛地一下從炕上坐起身，順手推了推身邊的姜鐵柱。
「老薑，別睡了！我剛剛聽到茉莉的聲音了，該不會是出什麼事兒了吧？」
姜鐵柱有些不願意從暖和的被窩裡出來，翻了個身，「這大清早的，能出什麼事兒？」
陳桂芳也不知道能出什麼事兒。
她剛想開口，卻又吸了吸鼻子，緊接著臉色大變。
「老薑！我聞到酸菜燉臘肉的味道了！」
姜鐵柱深吸了兩口氣，臉上表情都陶醉了起來。
「還真是酸菜燉臘肉的味兒！好像還有貼餅子！
誰家這麼闊啊！大清早的就吃這麼硬的菜！
陳桂芳著急忙慌的穿衣服，順便給了姜鐵柱一腳，「還誰家！咱們家！這味道一聞就是咱們家的。
趕緊起來去看看，姜染那個死丫頭是吃熊心豹子膽了嗎？大清早的敢做這個菜！」
一聽這話，姜鐵柱也顧不上賴床了，趕忙翻身起來。
夫妻兩個衣服才穿好，裡屋的門就打開了，姜小寶一臉的饞，「媽，你讓姜染做的酸菜燉臘肉嗎？你怎麼知道我想吃這個啊！媽你真是太好了！」
面對小兒子，還是唯一的兒子，陳桂芳的臉就板不下去了，聲音也溫柔了。
「小寶想吃就行，一會兒多吃點！」
姜小寶重重的點頭，腳下加快速度朝著外面走，「我現在就要去吃！」
陳桂芳和姜鐵柱趕忙跟上。
這個時候，陳桂芳也顧不上去看姜茉莉出什麼事兒了，直奔廚房而去。
廚房的門被大力推開，姜小寶埋頭就往裡沖，直奔灶台而去。
灶台邊上，姜染一手拿著貼餅子，一手拿著筷子，筷子還夾著一塊肥瘦相間的臘肉。
看到臘肉被姜染慢條斯理的塞進口中後，姜小寶瞬間就炸了。
「姜染！誰讓你偷吃臘肉的！我要讓爸媽打死你！」
陳桂芳和姜鐵柱也看到了這一幕。
陳桂芳迅速的在廚房裡跑了一圈，查看了所有的糧食。
雖然陳桂芳不做飯，但是家裡有多少食物，每種有多少，她都一清二楚。
「雞蛋少了兩個，臘肉少了一條，酸菜少了一顆，白面少了一碗，玉米面也少了小半碗。」
陳桂芳口中說著，越說臉色越難看，越說越是咬牙切齒。
「姜染，你竟然敢偷吃，你長本事了是吧？」
姜鐵柱額頭上青筋直跳，看姜染的眼神不像是看女兒，倒像是在看仇人。
「沒想到我們老薑家竟然還出了個賊，我這就把你送公安局去！」
姜染淡定的咀嚼著臘肉，咽下去之後，這才看向姜鐵柱，「去公安局是吧？走吧，咱們這就去。」
「等到了公安局，我也要讓公安同志幫忙查一查，我到底是不是你們的孩子，是不是被你們拐來的。」
「家裡三個孩子，為什麼只有我瘦的剩一把骨頭。
為什麼姜茉莉和姜小寶能吃白面吃雞蛋吃肉，我就不能吃。」
聽到姜染的話，姜鐵柱很是詫異。
在他的印象里，姜染一向都是沉默寡言的，不敢抬頭，甚至不敢和人對視。
什麼時候，姜染變得這麼咄咄逼人了？
偏偏，姜染這些話說的一點兒錯都沒有。
姜家對三個孩子區別對待的事情不是什麼秘密，大家都知道。
只是這是姜家的家事，姜染這個當事人都什麼也不說，別人就更不好說什麼了。
可要是讓姜染把這些話說出去，還是當著公安同志的面說，那他們兩口子的面子算是丟盡了，說不定還會影響到工作。