聽到了姜染這話,周師長的腦子轉了又轉,才終於明白過來姜染這是什麼意思。
周師長看看姜染,又看看沈堰,無奈地笑了起來。
「你們兩個,真不愧是兩口子,辦事兒的風格都一模一樣,怎麼都這麼喜歡讓人親眼看一眼。」
不等兩人說什麼,周師長就直接做出了決定,「行!等明天,我就親眼看一看你的本事。要是事情真的和你說的一樣,那其他的事情我來辦,你只等著養豬就行了。」
沈堰說過,周師長向來都是一個說一不二的人,既然現在他這麼說了,那就說明他一定會做到。
當然這一切的前提,是姜染不讓他失望。
在這一點上,姜染是有絕對的自信的。
姜染笑得無比的燦爛,聲音也鏗鏘有力,「周師長放心,我一定不會讓您失望的。」
「那我可就等著了!」周師長笑得也十分的開心,「行了,事情就先這麼定下來。走,咱們也出去看看,看看豬都殺得怎麼樣了。」
該商量的事情都已經商量好了,剩下的就交給明天。
眼下最重要的,當然還是殺年豬。
姜染覺得,他們也沒在裡面耽擱多長時間,可是等出去的時候,就見豬都已經處理好了好幾頭。
宰殺好並且洗乾淨的豬,都掛在那裡。
白白胖胖的,看著就十分有食慾。
周師長也十分的高興,又上前講了不少話,最後大手一揮,告訴眾人,每家每戶可以買兩斤肉。
兩斤肉聽起來不多,可這是部隊給的福利,只要錢,不要票。
除了這兩斤以外,每家每戶還可以拿著肉票去鎮上或者供銷社買肉。
憑白多出來兩斤肉,誰能不高興?
哪怕姜染的空間裡還有大半頭豬,但仍舊和其他人一起高高興興地排隊買肉。
不僅僅因為不想搞特殊,更是因為肉是真好吃啊!
大院兒的住戶說多不多,說少也不少。
姜染排了好一會兒,才終於到了她。
那些排在前面的人,都想著多要一些肥肉。
畢竟現在條件艱苦,人們肚子裡的油水少,自然而然地想要多吃一些肥肉。
可一頭豬身上,肥肉就那麼多,瘦肉也不少。
切肉的人,基本都是搭配著切,一斤瘦的,一斤肥的。
到了姜染的時候,拿刀的戰士也笑呵呵地看著姜染,「也來一斤肥一斤瘦吧?」
姜染搖了搖頭,「我想要排骨,可以嗎?」
別說拿刀的戰士愣住了,那些買了肉站在一旁看熱鬧的,後面排隊等著買肉的,全都用震驚且不解的眼神看著姜染。
肥肉也好瘦肉也好,那都是純肉。
買兩斤,吃到肚子裡也是兩斤。
可排骨就不一樣了啊!
兩斤排骨至少一斤骨頭,足足虧了一斤啊!
如果不是實在沒得挑,或者心疼錢,是不會有人主動買排骨的。
秦香蘭已經買了肉,就站在不遠處看熱鬧,聽到姜染這話之後,趕忙小跑著過來了,「染染,你要那麼多排骨幹啥?聽姐的,你要是真想要,要一斤就行了,然後再來一斤五花。」
秦香蘭這個建議的確不錯,也是發自內心地為姜染考慮。
在秦香蘭看來,姜染這就是麵皮薄,所以才不好意思要肥肉,要了眾人都嫌棄的排骨。
姜染知道秦香蘭誤會了,也知道秦香蘭是為了她好,衝著秦香蘭感激的笑了笑,「香蘭姐,我是真的想買排骨。」
這麼冷的天,買些排骨回去,配上冬瓜或者蘿蔔,燉一鍋排骨湯,那多香啊!
吃了排骨後,還能用那湯來煮麵,簡直就是一舉兩得。
秦香蘭有些氣,卻又只能無奈地看了看姜染,最後把視線落在了沈堰的身上,「沈堰,你倒是說話啊!」
沈堰微微一笑,「我喜歡吃排骨。」
媳婦兒想買什麼,他就喜歡吃什麼。
秦香蘭的本意,是想讓沈堰說話,好勸一勸姜染。
可沒想到沈堰卻給出了這樣一個回答。
他們夫妻兩個的意見都達成一致了,秦香蘭當然也不能再說什麼,只能嘆著氣站到了一旁。
沈堰看向拿著刀的戰士,「切吧,要兩斤排骨。」
這次對方沒再多問,也沒有猶豫,手起刀落,整整齊齊地切了一塊排骨下來。
放在秤上一秤,兩斤高高的。
不愧是常年切肉的,手上的準頭兒就是好。
姜染給了錢,沈堰提著兩斤排骨,兩人沒再停留,直接就走了。
走出去沒多遠,姜染就聽到人群里傳出了萬大娘的聲音。
「竟然買了兩斤排骨,不是腦子有病,就是故意裝樣子給人看。」
萬大娘這話,就像是打開了什麼開關,眾人頓時紛紛議論起來。
姜染腳下的步子絲毫沒停,更沒把眾人的議論放在心上。
反正她自己和沈堰都知道,買這兩斤排骨,純純是因為愛吃而已!
這一天,大院兒里家家戶戶的煙囪里,都飄出了濃郁的肉香。
好不容易有光明正大可以做肉的機會,姜染一點兒沒藏著掖著。
回到家之後,關上院門,又關上廚房的門,和沈堰一起,做了一道又一道的肉菜。
紅燒肉,回鍋肉,小炒肉,紅燒排骨,魚香肉絲,排骨湯,小酥肉......
直到把空間裡準備的裝菜的容器都用完,這才停了下來。
姜染和沈堰被各種香味兒包圍著,並不覺得有什麼。
可是大院兒里的人,尤其是和姜染他們住得比較近的,卻都是飽受折磨。
明明自家也燉了肉,可怎麼聞起來就一點兒也不香呢?
不少人站在院子裡或者家門口,閉著眼不停地深吸氣,就想找到到底是誰家做的飯這麼香。
可今天大院兒里,家家戶戶都在燉肉,外面西北風也在不停地刮,讓人根本分不清,這香味兒是從哪兒飄過來的。
直到自家鍋里的肉熟了,這才戀戀不捨地進了屋。
空氣里的肉香再好聞,也不能飽肚子。
自家燉的肉就算聞著不香,至少能吃進嘴巴里。
孰輕孰重,大家還是可以分得清楚的。