第60章 糖心餅
徐夫人突然說道,「要不現在吧,只要不耽誤你就行!」
她其實挺不好意思的,自己廚藝不怎麼好,也極少下廚。
她和自家老爺是以前沒考中秀才時就成親了的。
一直以來感情也好,所幸就算是考中後,陳夫子對她也是宛如當初。
現在兩人也有了一兒一女,可謂是幸福不已。
所以這次她打算自己做點糕點什麼的,等自家老爺生辰時做給他吃。
「好啊,你帶我去廚房吧,打算做什麼?」
看得出來,陳秀才與他夫人一看感情就很好。
從他們聊天相處中,這種事作不了假,一眼便知。
「我家有個專門做飯的婆子,我前兩天要她買了些食材回來,有麵粉和其他的,我也不太清楚,你隨我去看看吧!」
說著徐夫人就在前面帶路,蘇青禾跟上。
一來廚房看到樣式挺多的,想了想,要簡單學會又有新意的話。
讓她想想該做什麼,想到了,糖心餅!在這個喜甜的朝代,定是有很多人喜歡的,也不需要烤爐。
「徐夫人,我教你做糖心餅如何?保證大家都沒吃過。」
徐夫人應下了,她的確也沒有聽過所謂的糖心餅。
接著就是揉麵團,不需要醒發,往裡加入些白糖,果仁與堅果。
徐夫人照做,但不管怎麼樣就是包不成蘇青禾那個好看的樣子。
她不信邪,又包了幾個,霍霍了兩斤麵粉後總算包的像點樣子了。
「呼,沒想到這個做起來這麼難!」
「沒關係的,慢慢來,你看我,先捏這邊,接著翻轉一下,輕輕往裡一折就可以了。」
蘇青禾耐心的教著,到最後總算是包出了個完整的。
徐夫人拿著自己的那一個,臉上沾了麵粉也不介意。
「青禾,快看,我包出來了哈哈!」
這一刻徐夫人是開心的,也表現的很激動,想與人分享著這份喜悅。
蘇青禾也不吝嗇誇獎,「真不錯呢,剛開始學就能包成這樣。」
其實挺不容易的,能把麵團捏成那個鬼樣子,到最後才包出一個正常的,不過有這份心就行,她還是挺欣賞的。
徐夫人更開心了,接著又開始包。
等包到後面發現麵粉沒了才肯罷休。
蘇青禾汗,這比她上山砍柴還累啊!心累!
接著又要開始教她煎,不用想又是一項漫長的工程。
等出鍋後已經到了中午,正好中午可以吃這些。
徐夫人命人把這些端到了客廳,喊來了陳夫子與蘇青禾家幾個孩子。
蘇雲澤幾個看到阿娘很驚喜。
小雲易更是跑了過來要抱,「阿娘,你怎麼來了!是不是知道寶寶想你啦!」
蘇青禾抱過了他,「對呀,阿娘不是說過了,只要你們想,阿娘就會來看你們的!」
咳咳,適當騙一下小孩也是可以的吧!
摸了摸幾人的頭,「乖,洗手吃飯吧。」
陳夫子看著兩盆餅,疑惑怎麼一碗看著那麼好看,另一碗就慘不忍睹呢?
看著像是被鍋鏟捅破了似的。
這時他家的兩個孩子跑了過來,一男一女。
看著十歲左右的一個男孩子看著桌上的餅。
「呀!今天吃餅呢,不過這盆怎麼這麼丑。」
說著還指了指那盆徐夫人煎的糖心餅。
小女孩看自家娘臉色不對,連忙扯了扯哥哥袖子。
陳夫子突然想到了什麼,「咳咳,我就覺得這盆看著好吃!」
看到自家夫人臉色緩和了些,心裡暗自慶幸自己押對了。
「哪有,爹你亂說,明明就很醜。」
「鈞兒不可胡說!」
陳鈞努了努嘴,什麼嘛,實話都不讓說了。
(本章完)