第84章 對他們指手劃腳
徐掌柜從前也是見過容卿卿的,但那時,她並不太管鋪子裡的生意,每個月的例行匯報,她也是不見他們的,更別提查看帳本了。
都是由容世清手底下的人接管,因此,鋪子裡所賺的錢,也都進了容世清的口袋。
而前段時間,容世清又讓陳氏和容依依接手了幾間鋪子的生意,還對他們指手劃腳。
徐掌柜不好說什麼,但眼下卻看得出來,大小姐是有心想將鋪子握在自己手裡,心裡不禁感到欣慰。
看來大小姐經歷了一些事情後,反倒成長了。
夫人在九泉之下,也該安心了。
「這是我們大小姐,是真正的東家,你們以後都記住了,但凡大小姐吩咐的事情,你們務必要聽從。」徐掌柜朝一眾夥計們沉聲說道。
「大小姐!」夥計們朝容卿卿恭恭敬敬地躹了一躬。
容卿卿手虛抬了一下,「大家不必太拘謹,既然你們在這裡做事,這往後,大家就都是自己人。我不時常在樓里,大事小情,你們還是要聽從徐掌柜的。」她看得出來,徐掌柜已經將望春樓管理得井井有條,她就不必多此一舉,橫插一手了,她今日過來,原本也只是為了露下臉而已,讓他們知道一下,她才是幾間鋪子的真正主人。
「是,大小姐。」一眾夥計們恭恭敬敬地應了聲。
徐掌柜聞言,面上沒說什麼,心裡還是很高興的,他看得出來,大小姐是認可他的。
「馬上就要到飯點了,你們先下去忙吧。」容卿卿親和力十足地說。
聞言,夥計們這才退了下去,各自忙碌起來。
酒樓里林林總總,加上廚師,也有十五人左右,人數不少了。
而在酒樓里工作,其實並不輕鬆,時間還很長。
容卿卿想了想,便與徐掌柜提了獎懲制度一說。
徐掌柜聽後,怔了怔。
對於這樣的制度,聞所未聞。
朝廷的官員,倒是有獎懲一說,立了功,加官進爵或賞賜金銀珠寶,犯了錯,則會被貶謫。
但是從沒有聽說過,這樣的制度,還可用於酒樓。
主要是一般的東家,都不捨得花那錢。
畢竟時下最不缺的就是勞力,而且都很廉價,只需付一定的酬勞,就能請到強壯的勞力。
而且,這樣一份工,還多得是人想要,所以就沒人會在意請來的工人。
「大小姐其實不用對他們那麼好……」
「徐叔,既然請了他們做事,給他們福利,也是應該的,他們做得好,我們也能免去許多麻煩,而他們待得舒適,也能做得更長久,這麼一來,我們還免去了人事變動,能省去不少事情。」容卿卿溫聲打斷了他的話。
徐掌柜見她是認真的,便沒再反駁,因為他心裡其實也是認同她這個提議的。
沒有想到大小姐這般善良,還能為底下的人考慮,真是酒樓之福。
他看向她的眼神,不禁更加溫和了,含笑說道:「既然大小姐體恤他們,那一會兒,我便將這個好消息,告訴他們,他們怕不是要樂瘋了。這麼一來,他們以後做事就更有幹勁了,還能避免犯一些不必要的錯誤。」
「嗯,就是這麼個理。」容卿卿含笑點頭。
之後,她又看了看酒樓里的菜單,發現在後世許多有名的菜,這裡並沒有,便隨手寫了幾道菜的配方並做法,交給徐掌柜。
(本章完)