這時候,另外一個託兒再來插話,說自己認識做沙琪瑪的那個年輕姑娘,是自己一個親戚村裡的。
只是很久沒看見出來賣沙琪瑪了,下次也不知道什麼時候才會碰見。
這些大娘們無師自通,比蘇莞教的還要演得好。
連什麼,要是留芳齋天天有沙琪瑪賣就好了,她們身邊鄰里鄰居都喜歡吃,要是這裡有的話,她們天天來買。
留芳齋的掌柜已經惦記這個沙琪瑪很久了,之前想繼續觀望一下,還找人去買了好幾次回來,想要自己研究是怎麼做的。
試了很多種辦法都失敗了,要不就是做不出那個味道來,反正和正宗的沙琪瑪比起來,差了很多。
復刻不出來,他們也只好放棄,到年關的時候,一直想找這個賣沙琪瑪的小販,想買她們的方子,結果她們愣是沒再來過縣裡了。
現在聽見有人提起,他們怎麼會放過這次機會。
夥計立馬就去找了掌柜,告訴他有人知道那賣沙琪瑪的小販家住何方。
幾個大娘一直等著的,還在假模假樣的挑選糕點,等著人來找她們。
那姑娘說了,必定會找她們的,到時候,她們就把她給的地址,告訴那人便是。
蘇莞看差不多了,就先行一步回家裡等好消息去了。
沒等多久,不過是第二天上午,就等來了她要等的人。
留芳齋在清河縣的分號掌柜,坐著馬車來了山羊坳,直接找到了蘇家。
還是和上次一樣,在院子外面安了一張小桌,然後把顧老爺前頭帶來的那些點心和茶葉擺上招待。
顧老爺走的時候只把地契帶走了,這些吃的喝的都沒動,索性也不能丟掉浪費,蘇家就給留了下來,現在正好借花獻佛了。
清河縣的留芳齋是個女掌柜,年紀瞧著在二十七八的樣子,五官端正清秀,身形纖細,但眉眼中透露著精明。
這位女掌柜姓李,李掌柜看蘇家居然是一個乳臭未乾的小丫頭來和她談,這么小的姑娘,能懂這些嗎?
不過,既然是她主動上門,那她便直接說明來意:
「我是清河縣留芳齋的掌柜,我姓李,實不相瞞,今日前來是為了與你家談談沙琪瑪配方一事,這位姑娘,你若是做不了主,便叫你家的爹娘來與我談吧,我也不想被人說成是占你一個小姑娘的便宜。」
李掌柜這是覺得蘇莞年紀小,做不得主,有顧慮也是正常。
蘇莞只是淡淡一笑,道:
「李掌柜,久仰大名,也實不相瞞,你們口中的沙琪瑪,便是我琢磨出來的糕點,沒成想,在清河縣還挺受歡迎,老少皆宜,您若是想要沙琪瑪的配方,那還真只能和我談了,不過李掌柜可以放心,這事兒我可以自己做主,家中父母兄弟都沒有異議。」
話畢,李掌柜的眼裡閃現出一絲微不可察的驚艷。
沒想到,這糕點竟是這小姑娘琢磨出來的,倒是她低估了人家。
而且人家面對她這氣勢,絲毫不露怯,還能心平氣和,笑意盈盈的和她談話,這份氣度和膽量也屬實難得了。
「既如此,那我也不和蘇姑娘繞彎子了,今日前來,是想問,你這沙琪瑪的配方賣不賣?」
「賣!」蘇莞中心十足的甩出一個字,沒有絲毫的猶豫,直接到讓李掌柜都沒反應過來。
看她笑容滿面,且一臉真誠的樣子,倒不是個扭捏的性子。
「那蘇姑娘可想過這方子要賣多少銀子?說個數出來,我也好看看,是否在我的預想之中。」
老油條就是老油條,不把自己的路堵死,一方面讓你叫價,一方面又說,是否在自己預想內,給自己留足了餘地,以免她獅子大開口。
「五千兩,不還價。」蘇莞早就想好了。
李掌柜聽見這個數字,臉上的笑意,淡了一些下去,抬眼直勾勾的盯著蘇莞,溫柔又老練,卻不顯唐突。
「蘇姑娘,可我這邊預想的價格是四千兩,我們給出的價格,一定是符合常理的,做糕點生意的,都是小本買賣,四千兩,換做任意一間糕點鋪子,最多能給出三千兩,可我們留芳齋不一樣,在整個襄州府有多家分號,給出的這個價格,已經是最高的了,當真不再讓讓?」
「是啊,留芳齋聲名遠揚,且口碑上乘,在糕點行業,屬於襄州府的行業龍頭,我這五千兩,也已經最少的價格了,您今日竟然主動來找我了,肯定也是看中了這沙琪瑪的商業價值,能給留芳齋帶來不少盈利,我只是在清河縣這樣的小地方做做生意,不過短短兩月,也已經盈利百兩多。
但要是放在你們留芳齋多家分號一齊上市,至多不過兩年,便能完全回本,往後便是純盈利,我也是個懶人,若非是不想吃苦,這方子我還捨不得賣呢!」蘇莞說完,不好意思的低頭笑笑,但卻是掩飾不住驕傲的神情。
她說的的確不錯,沙琪瑪放在留芳齋,最多兩年就能回本。
而且,這李掌柜能拿出這樣一張方子,她在她們東家那裡,也能得不少臉面和抬舉。
一高興,把她掉到襄州府的分號去做掌柜,豈不是風光無兩。
而且她說的這些,仔細聽來,也頭頭是道,蘇莞完全占據主導權吖。
「四千五百兩,蘇姑娘再考慮考慮?」
李掌柜還想壓價,但是蘇莞搖了搖頭,比了一個五的手勢,笑的人畜無害:
「李掌柜,我說了,五千兩,一文錢的價都不還呢」
伸手不打笑臉人,而且她才是有求於人,只能陪著一起陪著笑臉。
這蘇家姑娘,看似純良無害,實則是在和她打擂台呢,戲唱的輕輕鬆鬆的,讓你像是一拳打在棉花上,甚是無力。
李掌柜今天算是碰到狠角色了,這姑娘年紀輕輕,帳算的明明白白不說,利弊更是權衡的滴水不漏。
可是,李掌柜也是個人精,她往東家那裡報的就是五千兩,她想吃回扣,又看蘇莞年紀輕,不拿她當個人物,結果今兒個一腳踢在鐵板上了。