很快牛車就進了鎮,大家拿了東西下車紛紛跟江婉告別,賣農副產品專門的集市在鎮子東頭,李記包點攤在鎮南,隔著一個九十度的夾角大家不同路。
李延平和李翠是一大早天還沒大亮的時候就跟著趙芸娘、江梅一起進的鎮,此時他們的攤子應該開了有一會兒了。
江婉抱了瑜哥兒一路,小孩子長得快,這段時間家裡的生活又好,這個小胖墩兒肉眼可見的又圓潤了一圈。
正當她考慮著要不要放下來換個手時,瑜哥兒便已經發現了他娘,張開雙臂像放飛的風箏,小身子一個勁兒地往前躥,嘴裡激動得啊啊叫著,江婉差點要抓不住他。
「娘!」江梅也惦記著兒子,時不時地朝這邊張望,「我猜你們也該來了。」
她迎上來把瑜哥兒抱了過去,把江婉解脫出來。
「生意不太好?」江梅還有閒來接她,江婉有些擔心。
雖然她從原著里得知趙芸娘的創業過程並沒有不順利,但這回有了她的支持,家裡人手也夠攤子要鋪得大一些,除了包子還賣了麵條。
她不確定若是生意不好,會不會影響趙芸娘的積極性。
「才不呢!娘你不知道,一大早的我們的攤子才擺開,鍋灶里還燒著火人全嘩啦啦圍過來了!」江梅興奮地為江婉描述當時的場景,話說得又快又急,還連比帶畫地比劃,好懸沒將她的兒子給拋下去。
「天,我從來沒被那麼多人圍著!里三層外三層的到處都是伸過來要包子的手。」
「娘!」李翠此時也發現了江婉,一蹦一跳地就過來了,吊著她的手臂沖得意洋洋的拍了拍江婉專門為她設計的小背包。
「你猜一猜,咱們今天賣了多少銅板?」小姑娘顧忌周圍有人,強壓著激動的高呼湊到江婉的耳邊,問話聲高高低低的都不連貫了,一張小臉漲得通紅。
「多少?」江婉瞄了眼那鼓鼓囊囊的袋子,就知道今天的生意真的很好,但還是很配合著李翠,同樣壓低了聲音神神秘秘的弄得跟特務接頭一樣。
李翠很歡喜江婉的反應,掰著手指頭給她算帳:「光酸筍包就蒸了五籠,肉包、菜包還有饃,加起來也不下五籠,每籠有四屜,共……共……」
江婉樂呵呵的看著李翠算帳,本來對讀書寫字十分排斥的這個孩子卻對算數十分感興趣,而且思維清晰邏輯嚴謹,只是才接觸算術的時間不長,上百的大額數字還有些吃不消。
江婉也不催她,只鼓勵的等著。
「啊!算出來了,共有八百個呢!肉的一文錢一個,素的兩個才一文……」轉頭她又苦惱上了,到底還是沒能算清今天共賣了多少錢。
「娘,吃什麼面?」趙芸娘頭上包了帕子,腰上也圍了圍裙,就站在掌勺的位置,非常利落,見江婉過來也笑盈盈望過來,手底下卻不閒,一個粗大陶碗已經擺出來了。
雖然她的表情不及江梅那樣誇張,但還是可以看出精神面貌跟以前完全不可同日而語。
原著中說她相貌出眾真一點都不誇張。
看來首戰告捷!
「來碗湯麵吧。」早上吃清淡一點。
江婉的目光在自己的腰腹部轉了一圈,雖然跟趙芸娘比還有不小的差距,但相比剛穿過來的時候,感覺已經胖得不那麼突兀了,勾著頭看自己的腳尖已不費吹灰之力。
孩子們都出門後,她是等瑜哥兒醒了才搭車過來,空著肚子專門來嘗味道的。
李翠拉著她坐到桌邊,李延平立馬就送上了一碗熱氣騰騰的螃蟹豆腐湯。
全新的木桌椅散發著原木的香氣,氤氳在包子麵條的香味中,的確令人胃口大開。
柳鎮上的房屋並沒有修建得整整齊齊,李記包點擺攤的地方正好是一片空地,雖然位置比不得劉記雜貨鋪正對面的賀娘子茶攤,還有大樹遮陰,但被李延平整理過的地面還算平整,用木頭和稻草搭起了一個很大的遮陽棚。
鍋灶齊全,八套桌椅在棚里一經擺開,排場不小,高高飄揚著布幌子,但凡前往雜貨鋪的人都無論忽視李記包點攤的存在,很是醒目。
柳鎮實在算不得繁華,但每個進鎮的村民都少不得採買些什麼回家,鎮上唯一的雜貨鋪就成了必經之處,江婉和趙芸娘不約而同,都選定了目前的這個位置。
「嗯,這個老闆是實在的,量多價優,連送的湯都這麼鮮!」就在江婉落坐的時候,攤上還有別的客人。
三三兩兩不是夸麵條的味道好,就是夸桌椅乾淨,李延平聽得笑紅了臉。
兩個哥哥不在家之後,他就成了家裡唯一的男性勞力,不僅力氣大,人也十分自覺。這個攤子能擺出來,他出力不小。
不僅涼亭是他一手幫著搭建起來的,桌椅是他買回來的,現在攤子開業了,洗碗盤和上湯的活都落到他的手裡,每一樣都做得很好,哪怕頭一回沒經驗手忙腳亂,卻一點錯都沒出。
「娘,我收錢也沒出錯。」李翠見三老被娘表揚,她也蹭過來。
「好,今天你們都辛苦了,去,幫你們二嫂收拾東西,等下搭牛車回去。」
江婉的目光只在攤子上打個轉,就知道自己這趟是白跑了,一點忙都幫不上。
案板上發的面全都沒了,看來第一次準備得還有些不足。
不必李翠給她報帳,江婉粗略的估計了下,今天這小半天的收入絕對不低於半兩銀子。
「娘,看來咱們明天還要多發一些面來,今天準備的這些都不夠用。」趙芸娘把面碗親自送到了江婉的面前,也打算做個詳細的匯報。
江婉邊吃著邊聽,注意到趙芸娘一直在暗暗的按壓自己的手腕。
「你先坐下來休息會兒,東西交給老三和翠兒去收。麵條讓你一個人用手擀也不是個事。」
比起李翠和江梅只顧得上興奮不同,趙芸娘的頭腦要清醒很多。
她雖然一直手腳不停,眼睛和腦子都沒有閒著。
談到了今天人多的原因,也說起吃包子和麵條的客人的區別。
江婉其實一早就有心理準備,做吃食肯定還是成本稍高些的麵條比包子的利潤要高些。
畢竟包子再好吃也不算罕見,而經她改良過的油潑麵、拌麵以及加了螃蟹豆腐湯的湯麵,從色、香、味各方面來說,都要誘惑人很多。
鎮上的居民,以及口袋裡余錢多一些的村民,反倒更願意嘗嘗各種麵條。
只是這樣的話,是不是要弄一個麵條機出來。