第76章 76竹筍炒臘肉
秦桂芳見四處沒人,立即湊到王維維面前說道,「是呀,我之前也不信的,可我家那老婆子硬是給我在下河村神婆那裡弄了些神水回來。
還一直給我說這神水很有用,十里八村生不出兒子的婦女都去了下河村神婆那裡買神水。
說是喝了神水之後再同房,連續三年時間,准能生出兒子了。
而且你說奇不奇怪,那些買神水的婦女照做了,果真都生出兒子了。
但我家老婆子端給我喝的神水,烏漆麻黑的,完全喝不下,還要讓我連續喝三年,我是受不了的!
這不,她一讓我喝,我立馬拿著布料來找你了,現在家裡什麼樣,我都不知道,回去肯定又是腥風血雨。」
秦桂芳嘆了口氣,接著說道,「真羨慕你分家了,不用和婆婆住在一起,沒這麼多是非。」
秦桂芳說完,視線不自覺的盯著王維維的肚子,轉念又說道,「不過,你有兒子,還是四個,住一起也沒事。」
王維維嘴角扯了扯,看著秦桂芳火辣辣的盯著自己的肚子,有些無語,連忙用衣服擋了擋。
秦桂芳好像是吐槽完了,見王維維這樣,一點也不惱。
徒然想到了什麼,變了個臉色,靠近王維維疑惑的說道,「你到底是怎麼生出四個兒子的?現在還又生了一個女兒?
就你這小身板,還沒我的好呢,瘦的和個竹竿似的,妞妞能吃飽嗎?」
王維維沒好氣的睨了秦桂芳一眼,「要比比嗎?」
「喲~」
秦桂芳不屑,出其不意摸了王維維胸前一把,不可思議道,「看來我真的要補一補了?」
王維維有些嫌棄的看向秦桂芳,這傢伙身手真快。
秦桂芳沒有理會王維維嫌棄的眼神,仔細打量了下王維維。
真別說,王維維這身材走出去,任誰都覺著是一個小姑娘,完全看不出剛剛生孩子不久的樣子。
她們這種鄉下婦人生完孩子就立馬乾活了,根本不興大戶人家坐月子那一套。
不過大戶人家坐月子她也是瞧見過的,雖然氣色比她們好不少,但是和王維維相比還是差許多的。
而且王維維這小臉蛋怎麼回事,越來越光滑細膩了。
雖然臉上雀斑還是有不少,但是比之前看著就是光彩照人了。
秦桂芳感嘆,「你到底吃的什麼啊,生完孩子,怎麼還越來越好看了呢!」
王維維笑笑,「我吃什麼,你不是瞧見過的嗎?就那麼吃的。」
秦桂芳一噎,就王維維那種吃法,家裡有幾個錢夠她敗的。
王維維見秦桂芳閉嘴,無奈的說道,「行了行了,等下你去找三娃,讓他師傅替你看看,再開些調理身子的藥,調理一段時間後再看看情況吧!
這生孩子講究的是緣分,強求不了的,不過身體是自己的,凡事看開些,會有意想不到的收穫。」
秦桂芳聽了王維維的話,立即笑了,「好呀好呀,反正今天我是賴在你家裡了。
你不是挖了些竹筍回來嗎,我倒要看看你能將這又澀又苦的竹筍做成什麼美味。」
王維維見秦桂芳一副達到目的的模樣,揶揄道,「感情你不是來找我做衣服的,你是來攀關係來了,順便蹭頓飯?」
秦桂芳笑了笑,「是是是…」
說著,秦桂芳拉著王維維的手進了屋子。
這段時間王維維小女兒的衣服都是她幫忙做的,所以她十分清楚的知道王維維將針線放在哪裡。
下午時間,王維維都是在房間裡和秦桂芳一起做衣服度過的。
晚飯,王維維操刀,她今天打算做一道竹筍炒臘肉,讓幾個小屁孩和秦桂芳嘗嘗鮮。
王維維進入廚房,從專門烘食物的灶上頭取下一塊臘肉,再將臘肉洗乾淨後放入鍋中,加入適量的水。
小丫幫忙帶妞妞,所以今天打下手的破天荒成了二娃。
「娘,我燒好火了,還有什麼要做的?」
王維維見二娃這積極性,有些意外,總覺著二娃是受了什麼刺激,「把今天你大樹哥挖竹筍的背簍拿過來。」
「好嘞~」
轉眼功夫,王維維就看到二娃單手提著足有五十多斤的背簍飛速向她跑來。
王維維有些咋舌,這小傢伙的力氣這麼大了嗎?
難怪飯量比大樹他們加一起都大,真的是養不起啊養不起啊!
「娘,給,還要做什麼嗎?」
王維維愣了下,「看著火先,有事叫你。」
「好嘞~」
王維維盯著認真燒火的二娃,試探性的問道,「今天又打架了?」
二娃一臉黑線,委屈巴巴說道,「娘,我是乖寶寶,你怎麼污衊我呢?我很受傷,要補償!」
王維維哼哼,「等下給你!」
二娃開心,燒火更加起勁了。
王維維無語,看著二娃這樣,明顯就是沒存款了,她幹嘛要多嘴問一句,還有,自己定的什麼破規矩。
本來是騙小屁孩們的存款的,受傷的反倒一直是自己。
大反派果然是大反派,小時候都不好對付。
王維維憤憤,將今天挖好的竹筍從背簍里拿了兩個大的出來。
這兩個大的再不吃估計就要老透了。
王維維將竹筍切去根部較老的部分,剝去外皮後將竹筍切為兩半。
將竹筍一一處理乾淨後,王維維用一根筷子插入鍋里的臘肉皮,再將臘肉撈出。
然後將鍋里的水舀出,洗乾淨鍋子後,再倒入清水煮沸。
將煮好的臘肉切片,再將竹筍也切成薄片。
切完之後將竹筍放入燒開的水中,再加入少許鹽,焯燙約兩分鐘後王維維將竹筍撈出來,放在一旁瀝乾待用。
炒竹筍需要焯水,他們吃竹筍之所以又澀又苦,是因為竹筍的草酸含量較高。
因此要焯水後才能食用,焯水後能去除竹筍中大部分的草酸,並且能使竹筍的口感變得滑嫩。
王維維又讓二娃去拿了點自己種的蔥,洗乾淨切段,干辣椒沒有,用茱萸代替,大蒜去皮切片,姜切絲。
再將鍋子洗乾淨,燒乾不放油,將臘肉放進去炒出油後放入茱萸,大蒜,薑絲炒均勻。
炒均勻後再放入竹筍翻炒,炒了一兩分鐘後放入蔥段,炒均勻後出鍋。
二娃聞著香味兒,口水直流。
今天的火燒的真值!
努力更新中
(本章完)