曹陽陽把肉切好,排骨和雞剁好。
她決定用這半扇豬肉和兩隻雞做出一桌主菜來。
叫大伙兒一次性的吃個爽,吃個夠。
鄒秀蓮還沒來得及攔住她,曹陽陽已經麻利的把肉給剁好了,只好心疼的說道:「我家裡的肉票也不多,幾家湊了一些,只買了這些豬肉。
你倒是留出來一些,時不時的給孩子們改善一下伙食。」
「沒事, 我我從老家帶了不少的臘肉和野味出來,想吃的時候煮上一塊來吃。
我們家的孩子多,都是在長身體的時。
一頓能吃飽就算完,哪裡還想著能細水長流呀。
你回家的時候,我給你拿上一隻臘野豬腿回家吃。」
鄒秀蓮笑著幫忙切菜:「孩子多,都是這個樣。
這年頭農民的日子過的苦,好多孩子都鬧饑荒呢。
飯都吃不飽,可不都饞肉嗎?」
兩人邊做著飯邊閒聊著。
蓮藕吃完了,家裡的蘿蔔還有一大堆。
把剁好的排骨給過了遍沸水,再放入涼水中沖洗乾淨。
再用各種調料給它醃製一會兒,等會兒放入三角牌的電飯鍋里燉湯。
一隻老母雞燉燉個黨參香菇湯。
另一隻公雞給它紅燒,裡面放入老家的黑木耳。
五花肉做成紅燒肉、瘦肉炒蒜苗、酸辣椒炒臘肉、炒雞蛋粉皮、干豆角蒸肉、 粉條炒肉末、還用自家醃的酸菜做了個酸菜魚、油煎小白魚……
鄒秀蓮看著曹陽陽翻炒著各種的肉菜,暗暗的吞著口水。
這女人可真不會過日子,幾乎全都是肉,青菜沒兩個。
不過都是她愛吃的,真的是太棒了。
王琴在做著蒸洋芋米乾飯。
把切了塊的洋芋用油鹽翻炒的表面帶點焦黃,往鍋里放入快煮好的大米均勻的鋪在炒好的洋芋上面,站在周圍倒入適量的水。
用筷子在米飯上面均勻的插上小孔。
這時候就可以把鍋蓋蓋上,小火燜著。
鄒秀蓮咋舌,這曹陽是真的會做飯。
一會兒的功夫就搭配了這麼多菜,顏色紅黃綠白,看著就有食慾。
曹陽陽還有些遺憾:「也就是不知道你們今天要來 ,不然煮一些臘熊肉,蒸一些臘熊掌 ,這桌飯菜可就更完美了。」
鄒秀蓮笑道:「都說你們那個地方的女人,茶飯手藝都好。
以前我還不咋相信,現在親眼所見,果然名不虛傳。」
「鄒姐,這還是你們拿的好東西多呀。
不然,巧媳婦也難於無米之炊呀。」曹陽陽謙虛的道。
「不過還真是這樣,像我們小時候,天天去飯店聞聞香味也是好的,餓肚子那是常有的事。
能吃飽肚子也要看老天爺的賞臉了,壓根兒不能把飯菜整出個花樣來。」鄒秀蓮回憶起小時候的經歷。
曹陽陽靜靜的一邊聽著,一邊做著飯菜。
菜已經做好,湯也燉好 ,飄出陣陣香味。
蘇紅星衝進廚房,死死的盯著鍋里的紅燒肉,連賈建國都忍不住往廚房來看了一眼。
「嗬,這各種的肉香氣,聞著真是絕了,什麼時候開飯呀?」
鄒秀蓮趁著曹陽陽我雞蛋米酒甜湯時 ,指了指賈建國:「我家這個也是個饞嘴貓,我的做飯手藝不咋好,平時沒少長吁短嘆的敗我名聲呢。」
這話曹陽陽可不敢接嘴,人家兩口子的家事,還是少說為妙。
大家看著滿滿一桌子的飯菜,兩個正副一把手 也沒那麼多的勾心鬥角。
聞著勾魂的肉香味,再看琳琅滿目的引人食慾的賣相。
大家放下芥蒂,大快朵頤的吃了起來。
幾個話事的人濟濟一堂,平白的顯出了自己人的幾分親近來。
蘇紅星看見大人大快朵頤的吃著飯菜,躲在廚房門口,眼巴巴的望著,差點口水直流。
鄒秀蓮看著孩子實在是太可憐了,主張叫他上桌來吃。
蘇紅星吞了吞口水,頭搖的像撥浪鼓:「阿姨,不行,媽媽說有客人在小孩子不能上桌。」
秦如天覺得他再來這一趟,很是顛覆了他對曹陽陽新的認識:曹陽陽是個有見識,有本事的;再來現在的孩子們雖然調皮,但個個都懂禮貌識大體。
她現在已經把孩子們給教育的非常的好。
「你們大家吃好喝好哈,小孩子就是容易嘴饞,我今天做了不少呢。
等一會兒讓他吃,他也吃不了多少。」曹陽陽端上一大盆的蛋花米酒上來,關鍵還有一個嬌滴滴的鄒琴在,要不然她才懶得做這道甜湯呢。
這幾個人多少也是見過世面的人,吃了曹陽陽做的菜都是讚不絕口。
夏華甚至紅著臉,想要把自己的糧食和工資都交到曹陽陽家來搭夥算了。
曹陽陽看見夏華通紅的臉,吃驚的問道:「夏華同志,你不知道自己有病嗎,還敢喝米酒?」
「曹姐姐,對不起,我就覺得米酒太好喝了,甜甜的,像我媽媽小時候的味道,是我貪……」夏華有些醉意的道。
夏華鬧的讓曹陽陽怪不好意思的:「夏華同志,以後你的飯菜就到我家吃算了,反正我也收了你的藥費。」
「謝謝曹姐姐」夏華激動的一拍大腿,尋思著每天都拎些雞鴨魚肉來。
反正他現在手裡余錢多的是,他一個有病的大小伙子,這是吃啥啥沒夠的時候。
他怕自己英年早逝,留下的一堆錢還沒花完。
歡天笑語裡,大家推杯換盞。
蘇志國看著曹陽陽對夏華這個病秧子照顧有加的樣子,心裡非常的不是滋味,這麼多人,又不好表達出來。
只有使勁的勸大家喝酒吃菜。
曹陽陽也勉為其難的給每個人斟了一個酒。
他們兩口子的待客熱情,直接把這些人都給喝趴下了。
把包有為和鄒建國兩個人喝的勾肩搭背,稱兄道弟的。
這兩個領導都有車專職的司機,兩人坐上自家的專車回去了。
這頭曹陽陽收拾了廚房,眼見鍋里還剩了不少的肉和湯,又有加了些水,放了些小青菜。
盛了一大盆的米飯,用個菜籃裝上,蓋上布,從後院到前面開荒的地里去找王氏他們去了。
這王氏一家子現在都是自帶乾糧,每天在地里幹活,她拉都拉不來她們到家來吃飯。
曹陽陽雖然覺得這樣比較公私分明,但心裡道理還是有點覺得這樣有些疏遠。
所以她就帶了些飯菜去地里讓他們也能吃頓好的,補補身體。
她記得原主當年在鎮上讀書的時候,可是在王氏家的菜園子裡偷摘過黃瓜吃過。
王氏把她抓了個現行,並沒有罵她什麼的。
還讓她下次想吃的時候直接來菜園裡摘大的黃瓜吃,小的黃瓜讓它再長一長後再吃。
在那個什麼都稀缺的年代,王氏算得上是個大方心善之人。