第96章 水煮肉片

  老支書和吳嫂趁著廠子裡的工作不忙,就去京都看林莉。

  他們很惦記林莉,也想看看林莉高考成績怎麼樣。

  對於林莉,他們是真的把她當成了自己家的孩子。

  林莉一家人也真的把老支書他們當成親人。

  「爺爺、奶奶。」小雪見到他們小短腿跑得挺歡的。

  老支書和吳嫂給孩子們帶了不少水果罐頭,還給孩子們買了冰棍!

  「爸,媽,來就來了,帶這麼多東西做什麼?」

  林莉看到了他們,那是非常的熱情。

  「老哥哥,老嫂子,很多年,咱們都沒有見了啊!」傅老爺子看到老家人也十分的高興。

  「叔,嬸子,我幫你們拿東西!」

  傅松忙著拿東西,小雪和小陽跳著、叫著,歡快象只麻雀!

  因為林莉怕他們生病,所有呢夏天就不讓他們吃帶冰的東西。

  現在老支書他們來了,能吃上冰棍,那兩個孩子高興得和過年一樣。

  」紅豆冰糕,太好吃了!「小陽高興得一蹦三跳。

  」哥哥,我手中是綠豆的,可好吃,好甜了!"小雪笑得象一個小太陽似的。

  兩個孩子互換冰棍吃了幾口,那甜蜜的樣子把大家都染化了!

  紅豆、綠豆冰糕可是八十年代夏天孩子們最喜歡的冷飲!

  紅豆、綠豆冰糕一般是三分錢一根。

  普通人家就是夏天也是偶爾才給孩子們買冰棍,就圖孩子們高興。

  林莉不是捨不得花錢,而是兩個孩子的肺都不太好。

  小雪做霧化的痛苦真的是嚇退了林莉,生冷勿近,就是她給孩子們的養生要求。

  「老傅,小森呢?」

  老支書倒是很平等,在傅老爺子面前一點兒也不侷促!

  「他在流香齋幫忙,這不回來了沒事做嘛。」

  傅老爺子也是勞動人民的本色,沒有把自己的孩子當成公子哥去養尊處優!

  「爸,媽,你們先休息休息,我給你們做水煮肉片!」

  林莉知道老支書他們喜歡麻辣口。

  勞動人民為了能多吃點,就是要加一些重口味的調料,以最少的菜進入,以便吃最多的飯!

  傅森的爸媽和傅森一家是喜歡清淡口味的,因為他們再辛苦,也沒有象老支書他們一樣面朝黃土,背朝天!

  」嫂子,什麼是水煮肉片,我沒有吃過!香不香呀?「傅夢歪著頭,一副很有口福的樣子!

  」行了,沒事做去幫你嫂子。「傅老爺子打發了傅夢。

  小雪、小陽和傅夢跑到廚房去看林莉做菜。

  林莉切著肉片,小雪和小陽坐著小板凳剝蒜剝蔥。

  「小夢,你去泡一下銀耳!對了,去問一下阿姨,上一次傅森他們戰友給咱們寄的木耳,也找出來,一起泡!」

  林莉這麼一說,傅松跑到了廚房:「那嫂子,我來做什麼呀?」

  「你去給我買點豆瓣醬,順便再買點雞蛋、黃瓜!」

  她給了傅松五塊錢。

  「嫂子,夠了,你不用給我錢,我有!」

  林莉把五塊錢拖拉機手的票子塞給了他。「少廢話,拿著!」

  傅松騎上自行車,那真的是騎得和風火輪似的。

  到了一個副食店,他拿出了票。

  「要一瓶豆瓣醬。一斤雞蛋和半斤黃瓜!」

  站櫃檯的姑娘笑了:「小松啊,買這麼多東西,家裡來客人了?」

  「是,老家來人了!」

  傅松很爽朗。

  「這裡有新來的醬牛肉,你要麼?」

  姑娘一問,傅松說:「好,要半斤。」

  他給姑娘五塊錢,姑娘給他找了二塊七。

  「肉票,我沒拿!」

  「沒事,下一次補上。」姑娘的聲音很爽朗,傅松道了一聲謝。

  「要是哪會不要票就好了!」傅松輕聲地說道。

  「也許以後就不要了!」姑娘這麼說著,傅松笑了。

  傅松他騎著自行車,半路遇到了傅森。

  傅森提著一個收音機。那是松下的,就象是一塊半頭磚!

  」哥,這麼好的東西,你從哪裡搞來的?「

  傅松的眼睛很亮。

  」你管呢,也不是給你的?「

  」給我嫂子的?「

  傅森沒有說話。

  進入家。

  傅松把買回的東西交給了林莉,還把找的錢給她。

  林莉沒有推,把錢放到口袋。

  肉切好,加了胡椒粉、鹽。

  她又往肉里加入一些醬油,保姆給她找到了一瓶黃酒。

  林莉加入去腥。

  打了一個雞蛋在碗裡,林莉加了玉米粉,把肉放進去攪得那叫一個快。

  廚房裡還有昨晚留下的黃豆芽。林莉加水焯了一遍。

  傅夢幫著切好蔥姜蒜。

  林莉取出了花椒、干辣椒,配上了豆瓣醬。

  油倒了那是滿滿的兩大勺!

  「莉莉,你這是作什麼呀,把家裡一個星期吃的油都倒進去了!」保姆阿姨看到林莉的做法,覺得她真的是敗家!

  八十年代,物質匱乏!

  米麵油那都是限量供應!

  雖然傅家比一般的人家好,但是象林莉倒這麼多油,那這樣的日子也沒法過了!

  保姆阿姨是從艱苦歲月過來的,她當然覺得這是作踐東西,這是浪費。

  「阿姨,沒有油,這菜是做不好的!「

  油一冒煙。

  林莉倒入蔥、姜、蒜翻炒,那香味老遠就傳出來。

  」媽媽又給我們做好吃的了!「小雪拖著腮,笑得小眼睛象月牙似的!

  」嗯,我要多吃五碗!「小陽也十分的開心。

  油一熱,林莉加入了花椒、干辣椒進行煸炒!

  那真的是非常的嗆!

  傅夢被辣得嗆出了廚房:」嫂子,這味太大了!'

  林莉加入了豆瓣醬炒出紅油,加入開水,放進了白糖和鹽。

  水煮開了,林莉放入了肉片、豆芽菜、木耳、銀耳、油菜和鴨血。

  半個小時後,林莉撈出肉片和菜,加入了蒜末、蔥花、干辣椒、辣椒粉、花椒粉,然後熱油一淋,那個味道勾得傅森肚子裡的饞蟲快要出來了!

  紅艷欲滴的水煮肉片,那真的叫一個香。

  傅森抱住了林莉的後腰:「你還要做什麼好吃的,莉莉?」

  他的聲音繾綣。

  「傅森,別鬧!我忙著呢,你給我添什麼亂?」

  林莉想推開傅森。

  「我幫你,老婆!'

  傅森說道。

  」那你要是真的覺得沒事做,就去跟爸媽聊天,或者去看小陽和小雪。「

  林莉對傅森那真的是有些嫌棄!