第399章 婚宴的前奏

  曹家僅安排了一個本家兄長送親,其餘都是外請的媒婆和喜婆,丫環婆子這些標配都沒有。

  不是曹家不安排,而是曹瑩瑩自己拒絕了,她知道趙家地方不大,也知道未來婆婆沒有丫環伺候,她一個兒媳婦,怎能比婆婆的派頭還要大,再者說,她曾在趙家住過一個月,那個月,沒有任何人伺候左右,她也能過得很好。

  甚至可以說,那一個月,是娘親去世後,她過得最開心的一個月。

  她很喜歡趙家的氛圍,她不想破壞那純粹的美好。

  不過這些一直伺候她的下人並不會一直留在曹家,等她在大河村安定下來之後,等桑園正式開始養蠶之後,這批人會抽一些過來大河村幫她打理桑園,另一些人則會去其他莊子鋪子幫忙管理……

  曹瑩瑩一路走出去,跨過門檻,這時,曹家兄長過來將她背起來,送上花轎。

  「瑩瑩……」

  曹德福失聲哭起來。

  「我的瑩瑩,爹捨不得你,你要是出嫁了,那些帳本誰來幫我看……」

  曹瑩瑩的眼淚剛流出來,立馬就收回去了。

  她爹真是……好吧,她也有些愁,她出嫁之後,家裡的帳本怕是又會落到後娘手中,她這個後娘,心眼子太多了……

  「瑩瑩,嗚嗚嗚……」

  曹德福不顧形象,扒著轎子痛哭起來。

  「岳父大人放心,小婿一定會照顧好瑩瑩,不辜負岳父大人的信任。」趙二狗扶著老丈人的肩膀,聲音堅定地說道,「若是岳父大人需要人看帳本,盡可吩咐一聲,小婿隨時都可來曹府。」

  「甚好甚好!」曹德福拍了拍女婿的肩膀,「就這麼說定了。」

  一邊的齊氏,暗暗揪緊了帕子,孟姨娘肚子裡的賤種還沒處理,這下又來了個趙二狗,存心跟她過不去是吧!

  她正暗想著,感覺一道目光掃過來,她抬頭,對上了趙二狗的冰冷眼神。

  她立即將惡毒的心思壓下去,拉住了曹德福的手臂,柔聲道:「老爺,吉時已經到了,讓瑩瑩順利出門子吧,三天後回門,有什麼話回門之時再說也不遲。」

  花轎的帘子被放下來,四個轎夫抬起花轎,趙二狗上馬,儀仗隊吹吹打打,曹府門口的鞭炮噼里啪啦響起來。

  一片熱鬧之中,花轎漸漸走遠了。

  這時候,已經是巳時了,太陽光更加強烈,大河村越來越熱鬧。

  全村人前來赴宴,並不是空手而來,都會帶些賀禮,常見的就是紅布頭,紅雞蛋,幾斤米,兩斤肉,紅糖等,一些近親會準備的豐厚一些,部分受過程彎彎恩惠的人,也會加重賀禮,比如王嬸子、富貴嬸、朱老婆子等人。

  村里人來了也不會閒著,都會搭把手做一些力所能及的事,院子裡到處都是人,這邊一堆人圍著剝蒜,那邊一群人在摘菜,這個角落在刮魚泥,這邊在捏丸子……

  「大頭娘,丸子炸好了,送到灶房去。」

  「這邊酸魚湯也好了,來個人,送到灶房去。」

  「烤羊肉也不知道好沒好,把大山娘叫來看一看……」

  程彎彎正在灶房裡檢查菜品,雖然已經安排好了,但她還需要再親自檢查一遍,因為這菜色和大河村傳統喜宴菜色並不一樣,每道菜都很複雜,她要親自把關。

  一是餐前小吃,眾人入席等餐之時的點心,準備了四道,大蒸棗,雕春筍,胡桃酥,羊奶酪。

  二是主餐熱菜,一共是八道,花炊水鴨,黃燜河魚,鮮美酸菜魚,絕味紅燒肉,白切雞,燒蹄筋,香菇扒田螺,四喜丸子。

  三是主餐輔菜,準備了兩道,烤全羊和滷味拼盤,重點是烤全羊。

  四是湯膳素炒,早生貴子湯,清炒野蕨菜,素炒木耳,百合燉雪耳。

  五是餐後小食,依舊是四道,蜜餞乾果類的點心。

  村民們看到臨時搭建的灶房裡擺滿了無數美食,一個個早就默默吞了無數回口水了。

  他們村里人辦喜事,家底差的連喜宴都不辦,發一些喜餅就算完事了,有些家底的人,會安排一些席面,但也僅有六道菜,一道葷菜,其他五個都是素菜,即便這樣,村里人也會夸一句席面不錯,但大山娘家這些菜……他們都不知道該從哪裡開始誇起,一個個很詞窮。

  「大伯娘,外頭的羊好像烤好了。」春花小跑進來匯報,「接下來要咋處理?」

  程彎彎不慌不忙洗了個手,然後開始調料,她直接從商城裡購買了孜然,倒進小碟子裡,端著走到外頭。

  烤全羊是在院子最後頭,分離出來一個單獨的區域,離主院稍微遠一些,主要是太香了,會導致軍心不穩。

  那些羊架在火上慢慢烤著,一個婦人負責盯四隻羊,不斷地旋轉翻身上料,經過一個時辰的烤制,烤全羊已經變成了焦色,香味不斷蔓延,程彎彎的口水都快流出來了。

  她走到最近的一隻羊邊上,拿起刀割下一小塊肉,撒了一些孜然粉,放進唇舌之中。

  這是羊腿肉,肉質細嫩,表皮金黃色,吃起來又酥又焦,飽滿的肉在唇齒間綻放,肉香和孜然香充分瀰漫,讓人吃了一口還想再吃一口。

  無數雙眼睛盯著程彎彎,她也不好意思再割一塊肉。

  她放下刀,咳了咳道:「已經熟了,把肉片都切成薄片擺盤,羊肋骨整根放置就好……」

  「大伯娘,有貴客來了!」冬花蹬蹬蹬跑進來說道。

  程彎彎點頭,起身出去迎客。

  她一走,冬花就開始流口水,偷偷拽了拽親娘的衣擺。

  孫氏戳了一下她的腦袋:「就你最饞,忍著,等會開席了夠你吃!」

  大頭娘笑著道:「小孩子貪吃正常,不過今兒有上百桌,羊肉也不知道夠不夠,不能提前給你吃,等會這條大腿上的肉都剔下來之後,羊腿給你啃,看你要不?」

  冬花立馬點頭:「要要要,謝謝大頭嬸嬸。」

  於是她在這邊坐下來,開始等著啃骨頭,這麼多條羊腿呢,總會剩下不少肉……

  院子門口,村外的賓客陸續而來。

  程昭代表程家而來,王員外和王夫人,錢老爺子和錢暉,如家酒樓鄭掌柜,南府書院陳長貴,吉祥酒樓周掌柜,醉仙樓楊掌柜……沈老夫人沈縣令和沈正,還有在村里存在感極低的吳大人……

  以及昨日留下來的那些客商,也趁這個時候登門。

  院子裡一下子就更加熱鬧起來。