第199章 美味的桂花糕

  雨過天晴。

  家門口的雨水乾的很快。

  四個女孩坐在院子裡繡花。

  吳慧娘坐在邊上縫補嬰兒穿的衣服鞋子,她的腹部越來越大,干很多活都不方便,婆婆就不讓她做了,她坐不住,天天給沒出生的孩子做衣服,做了有三四套。 ✲

  屋外的女孩子們繡花,屋裡是幾個小子在說話。

  趙大旺過來,纏著趙二狗問生意上的事:「二狗哥,我也想做生意,你覺得我適合做啥?」

  他比趙二狗小一歲,今年十五,長得也是人高馬大。

  在讀書之前,他不知道自己以後要做什麼。

  但是讀了書之後,他越來越知道自己喜歡什麼,他很想做生意,就像二狗哥一樣。

  趙二狗開口道:「做生意要算帳,上回考試,你算術課才得了幾分,你學好了算術,再來跟我學做生意吧。」

  趙大旺欲哭無淚。

  書房裡的沈正也是欲哭無淚。

  趙四蛋這個小混蛋拿了四書里的一句話來問他,他完全不知道是什麼意思,怕有損自己堂堂沈少爺的顏面,於是胡說八道了一通,結果被程昭給聽到了,然後,他被程昭按在書房裡看書,看完了還不算,還必須要讀懂意思,讀懂了也不行,還要舉一反三,說出自己的見解。

  他爹都沒指望他能考上秀才,他自己更沒指望過,就程昭天天鼓勵他。

  人生得一知己不容易,就當是為了程昭的鼓勵,他也該好好讀書。

  沈正間歇性躊躇滿志,認認真真看書。

  看了還沒一刻鐘,他的鼻尖就聞到了一股誘人的香甜氣息,口水都被勾出來了。

  是一鍋桂花糕出鍋了。

  這會兒正是秋天,滿山的桂花開了,程彎彎看到桂花,就想做桂花糕。

  前兩天就讓四蛋摘了些桂花回來曬乾,這會兒正好派上用場,首先是熬製桂花糖,糖水加桂花小火熬製,不一會兒,帶著桂花香氣的糖就熬出來了。

  熬桂花糖的同時,開始攪拌糯米粉,糯米粉攪拌成液體,倒進盤子裡,用鏟子劃成小塊,然後開始大火蒸。

  蒸熟之後的糯米糕淋澆桂花糖,鬆軟微甜,帶著甜味和香味兒,聞起來就十分誘人。

  程彎彎將桂花糕分成幾個碟子裝著端出來。

  孩子們早就聞到了香味,一個個循著香味找到裡屋來了。

  趙四蛋吸了吸鼻子:「原來桂花能做出這麼好吃的東西,太香了,好香!」

  趙大山道:「太可惜,老三吃不到桂花糕了。」

  趙二狗吞了吞口水:「娘,你太厲害了,啥都會做。」

  程彎彎有些心虛的咳了咳,這種上鍋蒸的糕點沒什麼技術含量,其實做起來一點都不難。

  她走到屋子外頭:「慧娘,帶著四個丫頭洗個手,準備吃桂花糕了。」

  王大麥連忙收拾好自己的東西:「我家裡還有事情,先回去了。」

  她爹娘受了趙嬸子的恩惠,一個月能賺一兩多銀子,她哪能在這裡吃白食,該她給趙嬸子送吃食還差不多。

  程彎彎趕緊將王大麥拉住:「還有春花夏花大旺,你們三個都不許走,你們來家裡玩,大伯娘招待你們是應該的,幾塊桂花糕而已,大伯娘還是請得起的,行了,進屋吧。」

  她都這麼說了,幾個孩子也不好拒絕。

  曹瑩瑩開口道:「趙嬸子做的點心都特別好吃,你們等會嘗嘗就知道了。」

  趙大旺的口水瞬間就出來了。

  每次大伯娘送吃食去老屋那邊,他都能吃上一兩口,那簡直就是他吃過最好吃的東西。

  他吞了吞口水道:「謝謝大伯娘!」

  他洗了個手,剛進去,趙四蛋就將一塊糕點塞進了他嘴裡。

  「唔!」

  他瞪大了眼睛,滿臉不敢相信。

  鬆軟的口感,甜膩的香氣,淡淡的花香,太好吃了,他根本就捨不得咽下去。

  上回秋收後,阿奶在鎮上買了糕點回來,那糕點完全比不上大伯娘家的桂花糕。

  「太好吃了。」沈正一口吞下去一個,「嬸子,你看看我,自從來了大河村,我胖了好多。」

  程昭也開口:「我也胖了一些。」

  阿福含糊不清道:「我長胖了,還長高了!」

  曹瑩瑩本來吃的還挺歡快,聽到他們這麼一說,手指就頓住了。

  她捏了捏自己的臉,好像……也長肉了,等回家後,估計家裡那些衣服也沒法穿了。

  春花和夏花比較安靜,兩人拿著桂花糕站在一邊,小口小口咬著。

  春花吃了一小口就不再吃了,剩下的一半偷偷藏進袖子裡,她妹妹冬花貪嘴,帶回去給妹妹吃吧。

  不過她以前也用桂花做過糕點,咋就做不出這樣的美味呢?

  她當時是用蕎麥粉做的,口感和這個差老遠,因為太難吃,還被她娘劈頭蓋臉罵了一通。

  她猶豫了一下,小聲開口道:「大伯娘,我能跟著你學做點心嗎?」

  她對繡花實在是沒興趣,反倒很喜歡研究吃食,但是她娘不許她糟蹋食物,她也就一直沒敢提。

  她當然也不敢糟蹋大伯娘家的食物,她就是想來搭把手,跟著學一學,看一看,自個再摸索一下,應該就會了。

  程彎彎打量著春花。

  這孩子是老趙家這一輩最大的丫頭,今年十四歲,翻過年就十五了,就到了該說親的年紀。

  女孩子要是能有拿得出手的廚藝,在這個年代的婚姻市場上會很受歡迎,她這個大伯娘當然希望侄女能嫁個相對好一點的男人。

  再一個,等慧娘的孩子生下來之後,他們家就準備開酒樓了,慧娘做大廚,總要安排一個幫廚。

  之前她還在糾結要不要讓大山跟著一起去酒樓幫忙,但總覺得讓大山做幫廚不太對勁,這會兒春花提這件事,正好把這件事安排給春花。

  春花幹活麻利,手腳勤快,最大的缺點是怕她娘。

  但只要春花能賺銀子,孫氏應該不會再為難這個大閨女,再一個,老屋那邊還有老太太鎮守呢。

  程彎彎溫聲道:「最近廚房裡的事我一個人確實有些忙不過來,還有院子裡的一些活兒,我累的夠嗆,你來幫幫我也好,你回去跟你娘說一聲,早上來我這裡,晚上再回去,一天十八文錢,看你娘同意不?」

  春花的眸子猛地瞪大。

  她只是想學著做好吃的點心,讓她娘別再罵她了而已,大伯娘咋就突然要給她開工錢?

  一天十八文錢,這是她從未想過的事。

  她回到家後,整個人還暈乎乎的。