第130章 品嘗葡萄酒
大家趁和喝涼茶的間歇在旁邊的大樹下休息了一會。
這時,許老頭抬頭看了一眼天,便過來對許令月吩咐道:「阿月啊,如今也快中午了,趕緊回去讓你阿娘和大嫂準備中午飯吧。」
許令月笑著應下了:「成,我這就回去。」
「哎」
對於閨女的懂事,許老頭此時欣慰極了,露出一個滿意的笑容。
坐在樹蔭下面休息的孟叔見她要離開,臉上露出慈祥的笑容,朝她喊了一聲:「月丫頭,這就走了?」
聞言,許令月笑著回了一句:「是啊,孟叔。」
這涼茶還未喝完,她看了一眼,大概還有三分之一吧,那麼這綠豆湯便下午再送過來吧。
接著,她便和許平步一起回去了。
回去後,許平步便乘著馬車去鎮上了,就連飯都沒來得及吃,主要是怕鎮上人手不夠,會耽擱生意,畢竟如今許家小鋪是她們許家唯一的收入來源,許平步可不就有些緊張的。
然而,等她回來的時候,朱氏和吳氏已經在準備午飯了。
朱氏見到她後頓時一喜,連忙迎了上來有些難為情的問道:「小妹,你上次的酸辣洋芋絲能不能教教嫂子啊,正好中午做一些,給大家當下酒菜。」
聽到對方要學酸辣土豆絲,許令月一口答應了下來:「沒問題啊。」
只是這辣椒不多了,她還是有些不舍的。
見她答應了下來,朱氏那叫一個高興啊。
這時,吳氏走了過來,對她吩咐了一句:「乖寶啊,去菜園裡摘些四季豆來。」
平日裡吳氏自然不會吩咐許令月做事的,但今天人手不夠,無奈就只能喊她幫忙了。
「哎,阿娘,我這就去。」許令月應了下來,然後就去拿了一個籃子去菜園裡頭。
她們家菜園裡還是種了挺多菜的,找到四季豆的位置後,她便準備開摘了,這個時候其實已經沒多少了,底下的基本已經摘完了,高處倒是還有不少,許令月便先將底下的四季豆摘了,勉強摘了一小把,但這根本不夠一盤,她就只能摘上面的。
奈何她身高夠不太到,也就勉強摘了一些,最後實在摘不到了她也就只能放棄。
她看了籃子裡的四季豆,約摸有一盤了,許令月便拎著籃子回去了。
回到院子裡後,她就把四季豆拿到井邊清洗乾淨。
而此時,廚房內也已經開始動工了,由吳氏掌勺,朱氏燒火。
進去廚房時,許令月只覺得有一股熱氣襲來,她將洗乾淨的四季豆放在旁邊,沒想到朱氏已經把土豆絲切好了,不過小料卻還沒準備好。
許令月便去剝了兩顆大蒜,再拿了兩個野山椒,清洗乾淨後切好放在旁邊備用。
此時,吳氏已經開始燒第一個菜了,許令月瞅了一眼鍋內,是肉,她猜想吳氏應該是在燒紅燒肉吧,還別說,也就這會功夫,肉香味就已經飄出來了,惹得她有些嘴饞的咽了咽口水。
沒一會,紅燒肉就已經出鍋了,許令月負責端到桌子上去。
第二個菜是紅薯葉子,清炒番薯杆,她還是蠻喜歡吃這個菜的。
第三個菜就是清炒四季豆了。
第四個菜是土豆燉雞肉。
……
一共燒了十三個菜,其中五葷八素,不過其中還是有重複的菜的,比如土豆燉雞肉,就燒了兩盤,也就算是兩個菜了。
等這些菜都燒完了,便由許令月教朱氏燒酸辣土豆絲。
別說,對方在廚藝一事上天賦還是蠻高的,基本就是一點就通,酸辣土豆絲很快就燒好了,許令月偷偷嘗了一口,味道還不錯呢。
加上這個菜一共就是十四個菜了。
然而,菜都燒好了,也沒見大家回來,吳氏似乎等的有些著急了,便說:「我去瞧瞧。」
然而剛等她站起來,院子裡便傳來有說有笑的聲音。
果不其然,是阿爹他們回來了。
大家洗洗手便準備開飯了。
當看到那一桌菜時,工人們紛紛露出驚訝的目光,實在是這一桌菜對他們而言已經算的上很豐富了,堪比一座酒席了已經。
忙碌了一上午,大家自然是要喝酒的,許令月便想到了葡萄酒,便連忙向許老頭提議道:「阿爹,不如將葡萄酒拿出來給大傢伙嘗個鮮吧。」
「這……」聽到這個提議後,許老頭卻猶豫了一下。
主要他也不知道閨女口中的葡萄酒好不好喝,畢竟在他的印象中,這葡萄酒是又酸又澀,萬一自家釀出來的也不好喝豈不是鬧了笑話。
一旁的孟叔是個酒迷,一聽竟有葡萄酒,眼中便露出一絲興趣來。
「阿月丫頭,這葡萄酒莫不是自家釀的,那孟叔可要嘗嘗你的手藝。」他似乎有些好奇,目光慈祥的看向許令月,開玩笑般的說道。
雖說是開玩笑的話,可聽了孟叔這話,大家便紛紛打趣起許老頭來。
眼見著氣氛都烘托到這個份上了,許老頭便讓她拿一壇出來給大傢伙嘗嘗,大夥對葡萄酒的印象都停留在又酸又澀上,這說的話便基本都是開玩笑的,見他竟然當真了,大傢伙此時對那葡萄酒還真有些好奇起來。
許令月連忙去酒窖里搬出來一壇,抱著沉甸甸的葡萄酒,此時的她也有些期待,更多的是期盼這可別像他們說的那邊又酸又澀,那她這心血可就得白白浪費了。
很快,她便抱著酒罈子出來了。
在眾人期待的目光之下,她有些緊張的打開了上面的蓋子,一股濃郁的果酒香味便飄了出來。
其中一個青年猛的吸了兩口飄出來的香味,忍不住感嘆道:「這葡萄酒聞著可真香。」
聞著這果酒的香味,許老頭此時也有些驚訝,竟隱隱期待起它的味道來。
接著,許令月便為大家都倒了一碗,大家幾乎都是會喝酒的,就連平日裡不常喝酒的吳氏也被這香味吸引住了,連忙也倒了一碗準備嘗嘗。
看著碗裡那紫紅色的液體,他們還是被震驚到了,作為酒的愛好者,孟叔率先品嘗了一口。
他直接幹了小半碗,印象中的酸澀味並沒有襲來,反而是一股濃郁的果香味,帶著一絲絲的香甜,口感濃郁厚重,孟叔頓時眼前一亮,仿佛是被這個味道給驚艷到了。
(本章完)