姜青黎一行人也歡歡喜喜地回知青點。
自從曹一蓉他們來河灣大隊之後，她的糧食都拿到姜家了，平時都跟著姜家一起吃。
不過依舊在知青點住，只有要去合美縣辦事，回來太晚了才回姜家休息。
王紅娟道，「小黎，你的那份肉單獨給你分出來吧。」
姜青黎現在都在姜家吃，他們要是把著她的肉就太不要臉了。
姜青黎搖頭，「紅娟姐，咱們好久沒有一起吃飯了，好不容易分了肉，咱們今晚吃頓好的吧，我連口糧都帶過來了。」
其實隊裡還額外預留了一些肉出來分給為隊裡做了大貢獻的人。
比如「提供了」橘子糖配方的曹一蓉，比如把水果糖管理得緊緊有條的姜英毅；
再比如成了竹編隊隊長的李三奶，捕獵隊隊長的大豐爹等等。
當然其中還包括了發明過年福利套餐，並把這個套餐推銷出去的姜青黎和陸川柏。
大隊部給他們都額外多分兩斤肉，姜青黎分到的兩斤肉已經給曹一蓉拿回去了，所以知青點分到的肉她沒打算拿回去，想跟大家一起吃個「團圓飯」。
甘愛娟和覃文光他們自然是知道姜青黎想讓他們多吃點肉，也承了她的好意。
甘愛娟道，「那我們一人出一個雞蛋做個韭菜炒雞蛋和西紅柿蛋花湯吧。」
其他人紛紛點頭，
有的說，「我家裡給我郵了些紫菜，咱們做個紫菜蛋花湯吧，味道很鮮美。」
有的說，「我媽給我郵了兩節臘腸，我拿出一節，切了放米飯上蒸，米飯都是油乎乎的，賊香。」
一時間大家紛紛翻箱倒櫃，要把家裡郵來的或者自己平時攢下的好東西拿出來和其他人分享。
姜青黎失笑，「大家別忙活了，有肉有雞蛋還不夠啊，其他的都留著等過年吃。」
大家攢點好東西不容易，不能因為她一個提議全都拿出來了。
眾人還想再說什麼，姜青黎板著臉說如果大家還這麼客氣，那她就不在這裡吃了。
大家這才作罷，不過強烈要求把一人出一個雞蛋改成一人出兩個雞蛋。
往年這個時間段隊裡沒什麼活，大家都能輕鬆不少。
今年因為多了個糖果廠大家都跟著上山摘橘子，摘完自己大隊的又到隔壁大隊去摘，也是累得夠嗆，好不容易歇下來吃點好的補補身子。
沒錯，之前是想著去其他大隊買的，後來發現山灣大隊有老大一片橘子林也是任由掉落一地，所以大隊部乾脆就出錢把山灣大隊的橘子林都包圓了，自己人去摘。
大家也樂得有活兒干，干一天就多一天工分呢，誰不干誰是傻子。
再遠的大隊就只能跟他們收購了，定好價格送貨上門，讓李澤濤把好關，合格的就收，不合格的打哪兒來回哪兒去。
姜青黎知道這是大家最後的讓步了，於是便點頭答應。
一人兩個雞蛋那就是十六個了呢，他們從來沒吃得這麼豪放過。
姜青黎提議把肉剁成肉末，八個雞蛋和肉末做成八碗肉沫蛋羹，一人一碗，她的提議得到了所有人的贊成，大家全票通過。
大家分工合作，剁肉沫的、摘青菜的、打蛋攪拌的、淘米做飯的等等大家忙得熱火朝天。
最高端的食材往往只需要用最簡單的烹飪方式，在鄉下豬肉和雞蛋就是最高端的食材。
一個雞蛋一碗，雞蛋和水的比例是1:1.5，加少許鹽充分攪勻，然後撇去泡沫就可以上鍋蒸了，大概蒸15到18分鐘。
瘦肉剁成肉末，加入少許醬油、鹽和姜醃製入味兒，然後熱鍋涼油炒熟，將炒好的肉末倒入雞蛋羹中，再蒸煮十分鐘左右。
時間到，蒸好出鍋灑上蔥花加上兩滴豬油，味道香到能饞哭隔壁小孩兒。
飯菜都做好後，大家圍著桌子坐好，看著香嫩爽滑的肉沫雞蛋，香噴噴的韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋花湯以及素炒生菜，忍不住咽了咽口水。
「原來蒸雞蛋可以得這麼多啊，這可比吃水煮蛋划算多了，虧了虧了。」
看著滿滿一碗的肉沫雞蛋，鄧家業和黃小鳳覺得自己錯過了一個億。
吃飯前，大家讓知青點負責人的覃文光和王紅娟發表一下講話。
覃文光清了清嗓子，「今年咱們知青點有幾個人搬了出去，也多了青黎、家業和正國，不過大家並沒有因為多了幾個人而顯得生疏，相反，大家反而相處得更融洽。
咱們知青點今年表現很不錯，希望來年我們繼續能再接再厲，充分發揮心往一處想，勁往一處使的美好精神，繼續為河灣大隊的發展添磚加瓦。」
王紅娟也道，「為咱們的齊心協力和團結友愛乾杯！」
大家拿起碗碰了一個，碗裡是覃文光和王紅娟貢獻出來的麥乳精。
兩人作為知青點的領頭人，在這麼關鍵的時刻肯定要表現一下，所以兩人碰頭商量決定一人出四勺麥乳精。
聞著麥乳精的香味的香味，大家都沒捨得一口乾完，而是小口小口地撮著。
喝了麥乳精，大家甩開膀子開吃，一頓飯吃得喜笑顏開。
第二天，姜青黎特地起了個大早，昨天起晚了沒能看到殺豬場景，今天的清塘不能再晚了。
洗漱完畢，姜青黎精神抖擻地跟著大家去魚塘那兒看清塘，覃文光等男知青還拿了兩個木桶。
清塘抓魚的熱鬧程度不比殺豬分肉的差，還沒走近就聽到抽水機「突突突」的抽水聲。
鄧家業留了一句『我先過去占位置』，然後跟個小孩子似的，提著木桶就往前沖。
姜青黎等人臉上不自覺地露出笑容，腳下步伐加快。
現在抽水機還在抽水，隨著水面的下降，不時能看到魚兒在水中跳躍和翻滾，等只剩淺淺一層水的時候甚至能看到魚兒在淤泥里翻滾。
岸邊上早就圍滿了人，男男女女、老老少少都集中在岸邊看熱鬧。
小孩子們每看到魚兒翻滾一次，就發出一陣陣喜悅的驚呼聲。
老人們背著手在岸上「指點江山」，估摸著今年魚的大小、收成，一臉的期盼和喜悅。
陸家和看著翻湧的魚兒，氣沉丹田大聲道，「下塘抓魚」。
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