反正，豬皮也賣不上多少錢，沈家的孩子們也都個個愛吃皮凍，所以，宋桂蘭當然更願意讓孩子們都吃個痛快。記住本站域名
十幾斤的豬皮，能熬出不少的豬皮凍呢！
一般的人家，只怕很長時間也吃不完。
不過，這對於沈家來說，都不是事兒。
沈家的人口多，都是青壯年。
大人們天天做買賣，很辛苦，肚子裡不能少了油水。
孩子們也都個個是在長身體的年紀，都很能吃的。
所以，別說是一張豬皮了，就算是兩張，也都不怕吃不完。
雖然，這個年頭沒有電冰箱。
但是，遼東省的冬天，就是個天然的大冰箱。
冬天很長，最少要到三月份，才能真正的冰雪融化。
所以，東西就放在廂房，或者是屋檐下掛著，也不怕壞了。
所以，宋桂蘭也才敢一下子就殺兩頭豬呢！
沈大業在這邊的弄豬頭，弄豬蹄和豬皮。
宋桂蘭就起鍋煮內臟。
內臟跟豬肉不大一樣，比如肝，凍了就不好吃了，不能生凍。
所以，遼東省這邊，一般都是把所有的心肝肺，全都放在一個鍋里煮。
煮熟了，再切成薄片，蘸醬吃，或者炒著吃，怎麼做都行的。
除了內臟，還有下水、
豬下水處理起來是挺麻煩的。
豬肚，豬大腸和豬小腸，都是要反覆的清洗，弄不乾淨，就不知道吃到肚子裡的是什麼了。
這個活兒，沈文和李海棠兩個人一起做。
夫妻兩個感情好，一起幹活也十分的和諧。
不像有的夫妻，一幹活就吵架。
人家沈文和李海棠兩個，跟對方說話都是柔聲細語的。
沈文怕李海棠累著，李海棠怕沈文累著，都自己搶著干，希望對方能輕鬆點兒。
兩個人還時不時的發出咯咯的笑聲。
宋桂蘭在熬著豬內臟，看著自己的兒子媳婦這樣子，忍不住的搖頭笑。
這兩個人，眼瞅著都要奔四十了，還是跟剛結婚的時候一樣呢，這感情，簡直太好了。
宋桂蘭不由的想起十幾年前，沈文和李海棠說要結婚的時候。
沈家結婚的這三個兒子，老大沈武和老三沈峰的親事，都是宋桂蘭做的主。
宋秋芝是宋家收養的女兒，跟親的侄女一樣，宋桂蘭老早就看好了，給自己的大兒子預定了。
老三的媳婦也差不多，是托著媒人介紹的，也打聽了。
雖然王家兩口子的人品不怎麼樣，但是王梅香任勞任怨的名聲還是不錯的。
不過，沈文和李海棠的婚事，卻不是宋桂蘭做主的。
用現代話說，他們是自由戀愛的。
其實沈文和李海棠，在他們十幾歲的時候就認識了。
那會兒沈文念高中，李海棠跟著李叔叔在生產隊幹活。
兩個孩子也不知道是怎麼就認識了，偷偷的談起了戀愛。
一開始，宋桂蘭是不同意的。
主要是不知道李海棠的來歷。
總覺得是外面逃難過來的，底細不清楚，不太好。
再者，李海棠長得太好了，看起來不是個能吃苦耐勞的。
可是，後來……
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