585.一共畫了三種小吃

  沈七寶舉起自己繪畫本,展示給大家看。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名

  李海棠拿起小女兒的本子,掃了一眼,臉上就露出了笑容。

  「哎呀,七寶畫的可詳細了!」

  沈七寶一共畫了三種小吃。

  第一個是肉夾饃。

  肉夾饃是傳統的陝西小吃,在後世的各大城市其實都能夠吃的到。

  但是,在這個時代的遼東省,是大部分人都不知道的食物。

  肉夾饃是人家當地的叫法,沈七寶覺得還是不用的好,所以就叫白面饃饃夾肉。

  本來嘛,肉是夾在饃饃裡面的。

  李海棠看著小女兒的繪畫本上,不僅有畫,還寫著詳細的做法呢!

  白面的饃饃,就是一個個圓圓的發麵小烙餅,一個大約有男人的手掌那麼寬,半寸厚。

  肥瘦相間的豬肉連帶著皮,加醬油,各種香料,冰糖,給燉成爛乎乎的,入口即化的那種。

  白面饃饃和燉肉都提前準備好了,做的時候很簡單,拿出一塊兒二兩重的燉肉,在案板上剁碎了,給夾在白面的餅餅中間,再往裡面澆上點兒肉湯。

  看著沈七寶的畫的很細緻,旁邊還有做法,李海棠在腦子裡過了一遍,就知道這個白面饃饃夾肉,一定會很好吃!

  「娘,這個我看可以試試看!」

  宋桂蘭也點頭同意:「試試,試試!不能不好吃了!白面做的餅子,配上燉肉,還能難吃嗎?」

  宋桂蘭想的更遠了。

  她甚至想著在廟會的攤子上,要怎麼吆喝著叫賣呢!

  「白麵餅子夾肉,不好吃不要錢!」

  肉夾饃的下一頁,沈七寶畫的是卷餅的做法。

  卷餅也跟肉夾饃一樣,需要事先把料給準備齊全了。

  餅子是用雞蛋調白面做的,大大的薄薄的一張。

  配菜有炒的土豆絲兒,豆芽菜,胡蘿蔔絲兒,雞蛋絲兒,還可以放上炸的豬排絲兒。

  另外再炒一碗大醬調味兒。

  有人要買的話,就拿出一張雞蛋麵餅來,攤平在案板上,刷上薄薄的一層醬料,撒上一把蔥花,然後把各種菜抓上一點兒,放在餅子上,最後那麼一卷,成為一個小圓枕頭的形狀。

  這個小吃比起肉夾饃來,更加的營養。

  菜的種類的豐富,還有肉有蛋的,很是壓餓。

  「這個也好!」宋秋芝笑著誇獎著:「我們七寶這小腦袋瓜,怎麼這麼靈巧?還沒做過飯呢,就能畫的這麼詳細!」

  沈七寶甜甜的說道:「沒吃過豬肉也見過豬跑。主要是奶奶,大伯娘和媽媽做飯的手藝都很棒,我也隨了你們啦,有天賦!」

  小丫頭這話說的,沒有人不愛聽!

  「可不是,我們七寶就是有天賦!」宋桂蘭覺得小孫女真是可愛的不得了,是他們全家的小寶貝。

  還沒完呢,還有第三個小吃。

  說話間,李海棠已經翻到了第三頁。

  這一頁的,沈七寶也是細細的畫了圖和做法。

  「七寶,這是什麼?丸子嗎?」

  李海棠先看到的是成品圖,只見一個個圓乎乎的小丸子,跟臘月的炸丸子挺像的。

  「媽媽繼續往下看喲~~」

  【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】