就是一盤兒味道絕佳的泡椒雞雜,是一道地道的西南傳統菜,非常下飯。
因為劉雅也很愛吃這道菜,所以余紅讓她去幫忙撈點兒泡菜。
這活她能做。
先去把手洗淨了,以免手上有油,會壞了泡菜罈的壇水。
雲霏則跟著她,看她怎麼撈泡菜。
這活也沒什麼技術含量,所以雲霏說要來看她怎麼抓泡菜的時候,劉雅就示範給她看了。
「就像這樣。」
把手伸進罈子里,從泡菜水裡把泡菜給撈起來。
劉雅家的罈子里主要泡的就是紅辣椒,生薑之類的。
不過也沒多少,主要就是家裡也不豐產。
劉雅倒是覺得,可以在自家自留地里多種一些辣椒和生薑什麼的。
也可以用空間裡的靈泉水來澆灌,應該就可以長得很好。
雲霏見撈泡菜果然沒什麼技術含量,又跟著劉雅回了廚房。
把泡菜交到正在切菜的余紅手上。
就見她動作麻利地將泡椒和生薑都切成了絲,然後放在大土碗裡待用。
很快,鍋里的油燒熱以後,就把花椒,泡生薑,還有泡椒都扔到油鍋里。
等到炒出了香味兒,再把切好的雞雜也扔進去,繼續翻炒。
直到炒熟為止,加上一些調料就可以出鍋了。
劉雅一聞到那酸爽的滋味就直流口水。
因為這道菜實在是太下飯,她一定可以多吃幾碗飯。
事實上,別看劉雅身量不大,但飯量不小。
她也希望能多吃點兒,然後能長得更高更壯。
由於靈泉空間的關係,家裡的米缸也從來沒有缺過米。
儘管家裡人也覺得很奇怪,但大家也都沒去過問這件事情。
只當是老天爺在幫他們了。
雲霏第一次在農村吃這樣的大鍋炒的菜,果然覺得又香又好吃。
尤其是劉雅說的泡椒雞雜,滋味悠長,就是太辣了些。
顯然,雲霏是不太能吃辣的。
劉雅只好給她舀了一碗雞湯放在旁邊。
這雞湯可是非常香的,聞著就讓人直流口水。
雲霏一邊吃飯,一邊忍不住道:
「小雅,你們家的菜真好吃,又有雞肉,還有新鮮蔬菜,挺好的。」
劉雅想說,那是因為她今天回家,所以家裡才殺了雞來犒勞她。
要是在平時,恐怕家裡人過得也不會那麼好。
其他家庭成員只是默默吃飯,沒有說話。
就連劉笑也乖乖刨著碗裡加了雞湯的飯,覺得美味極了!
畢竟這可不是天天都能吃到的。
吃罷了飯,劉雅想留下來洗碗,卻被大嫂給攔住了:
「去跟你朋友出去好好逛逛,這兒不需要你。」
大嫂都這麼說了,劉雅也不好再繼續。
她就帶著雲霏出了門。
反正雲霏也沒來過這裡,帶她到處轉轉,也不枉來這一趟吧。
這農村裡的路可不太好走,到處都是崎嶇不平的。
所以雲霏穿著她的黑皮鞋走起來,還真是深一腳淺一腳。
知青大院就在這村子裡最好的兩間瓦房的院子裡。
劉雅要帶她去的,也是那裡。
為了讓雲霏能在知青大院兒借宿。
當天下午顧辰一回去,就跟女知青中的組長紅葉商量了一下。
紅葉點頭答應了。
畢竟是顧辰拜託她的。
他還難得拜託她做什麼事情,紅葉不好拒絕。
所以她回去以後,就跟幾位女知青商量。
王曼,李青,肖玉一開始聽說是要有人來借宿,便一臉不高興。
「我們自己住的地方都不夠,怎麼能讓人借宿呢?」
「可這是顧辰請大家幫忙,你們不想幫嗎?」
誰知聽說是顧辰讓幫,這幾個女人又爭得頭破血流,都願意把自己旁邊的位置讓出來。
「睡我旁邊吧。」
「睡我旁邊。」
「我旁邊。」
看到他們爭得這麼激烈,紅葉都只能無奈地搖搖頭。
剛剛不是一副不情不願的樣子嘛。
這會兒一提到顧辰就完全變了個樣兒。
王曼更是藉此機會,直接去了隔壁男知青房間,要找顧辰單獨談。
當時戴鵬就故意捏著嗓子道:
「顧辰他不在,出去了。」
陳國志則十分熱情地走出來,跟王曼搭腔道:
「你找顧辰有急事兒嗎?不如我幫你轉達吧。」
對陳國志的獻殷勤,王曼理也沒理,轉身就離開了。
沒想到女人對自己的態度這麼多冷淡,氣得陳國志想罵娘。
此時的顧辰離開知青大院兒,主要就是想去看看,劉雅和雲霏怎麼樣了。
既然打算在知青大院兒借宿,就得提前跟她們打聲招呼。
沒想到中途的時候,就看到兩個丫頭出來逛路。
村裡的幾個小孩子看到雲霏穿的裙子,都盯著好奇地看。
就覺得雲霏這身打扮實在是太奇怪了。
兩條腿露在外面,只著白襪子,一晃一晃的。
因為農村真的很少有人這麼穿,實在是不方便啊。
即使是女孩子也一樣。
不過劉雅家裡也有裙子。
是因為她進城看到別的城裡姑娘穿裙子,她也非得讓她爹娘也給她買。
一條裙子就花去了近十塊錢,是當時一些上班族工資的一半兒了。
劉家也是花了好幾隻雞,還有賣雞蛋的錢才換來的,對了,還有布票。
這玩意兒農村人也沒有啊,也是找人好不容易換來的。
自從換成了穿越人劉雅以後,那條裙子就被藏在了箱子裡,再沒有拿來穿過。
不是劉雅不想穿,實在是在農村穿裙子,會被視為異類的。
像雲霏現在就是。
儘管她的人並沒有劉雅那樣的絕美五官,但這裙子還是為她增色不少。
在去知青大院兒的時候,顧辰對雲霏的穿著倒也沒有什麼意見。
只是去了女知青的那屋兒,雲霏才感受到了什麼叫做敵意。
沒錯,這一屋子的女知青,有一半兒是對顧辰有意思的。
而顧辰卻帶了這麼一個穿著如此時尚裙裝的小姑娘來跟她們借宿,不讓她們多想都有些難。
王曼更是對李青道:
「不是說顧辰喜歡的是那個鄉下丫頭嗎?」
「鄉下丫頭能有城裡丫頭有品味?」
這倒是。
肖玉則直接大膽拿著杯子去問雲霏:
「你跟顧辰什麼關係?」
雲霏除了對她後媽不太友好,對別人還真沒多想。
見大家問自己和顧辰什麼關係,她也坦誠道:
「我們從小在一個院兒里長大的。」
這還得了!
青梅竹馬啊。
幾個女知青便賊兮兮圍了過來。
「那你知道顧辰喜歡什麼嗎?」
「他有喜歡的女孩子嗎?」
「他喜歡什麼顏色的毛衣?」