第156章 冬儲菜

  看完動物,給它們撿了窩裡的蛋,她就去果林那邊轉轉,手裡提了個好看的小籃子,見到成熟喜歡的果子,她就摘下放進籃子裡,逛了一圈出來,籃子也已經裝滿了。

  她提著一籃水果回到自己的複式小樓里,去水池邊把水果都清洗好,丟了幾個進冰箱冷凍室里凍上,其餘的用果盤裝上,端著就去了書房。

  她今天沒想著再學習,把自己帶著的平板打開,看著搞笑綜藝,吃著水果。

  直到晚上的十一點左右,她才從空間裡出來,進被窩睡覺。

  秋收結束分了糧,村裡的農活就一下子少了許多,現在也就是要翻地種冬小麥,但這也用不了多久就能種完了。

  現在不少村里人不是在家裡準備冬儲菜,就是去山裡撿柴火,儲備冬天要用的柴。

  童亦雅也要開始儲備冬天的菜了,她早前就答應過傅時年他們,要教他們如何儲備冬天吃的菜的。

  所以這天她要開始醃白菜,她先把白菜都砍了,放院子裡曬上,她在中午的時候,就到隔壁去,教兩人把白菜砍了一半,其餘的就再等段時間,天開始冷起來後,再砍了放廚房放著,只要天氣不熱,這些白菜能放很久。

  就是到了下雪上凍的時候,這些白菜葉會被凍上,但不影響吃。

  甜甜看著他們那比自己種的白菜小上不少的白菜,就知道兩人沒澆肥。

  後面想著兩人都是京市來的,這不適應澆農家肥,也就沒說啥。

  讓兩人過兩天後過去她那邊學習如何醃北方酸菜,還有把要用上的東西寫給他們後,她也就回了自己家那邊。

  童亦雅回去就開始把菜地里剩餘的豆角也摘了,這她準備弄成老家那邊醃的酸豆角,到時冬天切碎放葷油炒來吃,是一道非常下飯的菜。

  還有地里的蘿蔔,她留了一些過段時間打霜後,再挖坑埋起來,其他的都在現在挖出來,清洗切條曬蘿蔔乾。

  再就是包菜,童亦雅也都砍了,就留了幾顆到時吃新鮮的,其餘的全都切了曬上,到了六七成干時,再揉熟擠干揉出來的水分,裝到罈子里,到時吃的時候抓出來簡單淘洗下,炒啥都好吃。

  她前兩年的冬季前都是天天去山裡,就想著多備點藥,也都沒準備過這麼多冬儲菜,今年想著反正山裡的藥材已經挖得差不多了,家裡的也差不多夠用,到時不夠她就推西藥。

  山里沒多少藥材了,大隊長也沒辦法催她去挖藥,只能讓村里人不要再像往年一樣,大份量的把藥材拿回家備用。

  這一時童亦雅這裡就清閒了起來,村里人除非是病得起不來了,會來她這裡看看,其餘啥小病小痛,家裡早前都備得有藥,他們在家裡就把藥熬來喝了,所以也不需要到她這裡來再開藥。

  一下子她就閒下來了,倒是董衛兵兩人去山裡撿柴,還時不時的給她家送上兩捆。

  其實童亦雅都想要拒絕的,因為她平時上山里挖藥,遇見的乾柴都會打好捆收到空間裡放著,外面的柴棚也是常年堆滿的。

  但她拒絕後兩人還是照常的送,說這是補當初他們到這邊搭夥用掉的量。

  最後拒絕不了,童亦雅也就收下了,後面自己弄出的醃菜、菜乾這些,只要兩人那沒有的,童亦雅都從自己這分了一份給兩人,還把吃法跟兩人說了下。

  兩日後,童亦雅家的小菜園裡菜已經收拾得差不多了,這天他們就要開始醃酸菜了,她在家裡等著那兩人過來後,才開始一步步的實操給兩人看,最後他們醃的時候,她也過去看了下,瞧著沒啥問題,她也就回家繼續收拾菜地里的其他菜了。

  地里現在還有著辣椒和茄子,還有不少的番茄,大的小的都有,童亦雅就摘了,弄成跟去年一樣的兩種口味的番茄醬。

  冬天要是不想吃辣的或者是太辣的菜,都可以放點番茄醬一塊燉,因為這些番茄醬都是無添加的,所以味道要比現代的番茄醬要酸一些。

  辣椒弄了兩瓶燒椒醬,送了一瓶給隔壁的兩人,其他的弄成了白辣椒。

  菜地清理出了一大半,她就翻了一半來,種了些大蔥和一些冬天吃火鍋會吃到的小菜。

  弄好全部的時間已經過去半個月了,村裡的冬小麥也已經全種下去了,村里人家都開始忙碌了起來。

  童亦雅也開始出門,加入撿柴大軍,去山裡撿柴火,但她都不願跟村里人走一塊。

  她每次都會往深山裡走去一些,遇見好的藥草也會挖一些,還有乾柴。

  時間就這樣過了一個多月,外面的天也在慢慢冷了下來,童亦雅想要在下雪前,去縣裡一趟,她想著把自己空間裡的貨出一些,不然太多了。

  於是這天早上她早早的就起床,收拾好從空間裡拿了個包子當早飯,在家裡吃好就背著背簍出門了。

  到了村口就見到村里好幾個嬸子在那離等牛車,她也走了過去,幾人見到她,都互相打了聲招呼。

  童亦雅打完招呼也就不再說話了,村裡的嬸子們跟她相處了這麼兩年多了,也是有點清楚她這個性子的,於是也都沒說什麼。

  幾人沒等一會村里趕牛車的大爺,就趕著牛車從村子裡出來,到了既然面前就停了下來,幾人都趕快上了牛車找地方坐下。

  大爺又等了一會,見沒再有人過來,他就趕著牛車朝公社出發。

  一個多小時後,牛車到達公社大院,大爺給幾人說了下回去的時間,童亦雅交了車費,就趕快朝鎮上的街道走去。

  她先去找了個地方進空間裡換了裝,才去客車站坐車去了縣裡,道了縣裡找到上次交易的黑市。

  然後在門口直接表明要找他們老大,後就很快的商量好交易時間和貨量,童亦雅和黑市的老大商量好後,就先離開了黑市。

  她去供銷社用自己空間快要過期的票據,買了一些東西後,才去約定好的交易地點,觀察了下周圍,確定無人後,才從空間把早就準備好的貨物都堆來出來。