第190章 提煉精油

  第190章 提煉精油

  蘇曉曉一邊翻炒著,一邊盯著鍋里,直到吵到鍋里的油開始變得清亮起來,響聲逐漸變得更加大了一些之後,蘇曉曉才停下來翻炒的動作。

  這時候蘇曉曉將事先切好的辣椒段和花椒都一併奉進去讓香味開始慢慢地釋放出來。

  此時空氣中慢慢地瀰漫開來一股花椒和辣椒的香味,誘人的香氣讓一旁的裴淵開始不斷地咽著口水,竟然露出一副眼巴巴的樣子盯著剛出鍋的那兔子肉來。

  大寶和小寶也一樣,雖然他們被蘇曉曉強制離著廚房要遠一點,免得被油給濺到。

  可是他們還是饞得要死,像兩隻在搖著尾巴乞求的可憐小狗似的那樣子,蘇曉曉沒管倆孩子,先是拿起筷子遞給了裴淵。「你先替我們嘗嘗味道。」

  裴淵一副領命的樣子,迫不及待接過筷子就伸向了那盤兔子肉,他夾起一筷子兔子肉忍不住放進了嘴裡。

  「好香,好麻,好辣……」

  裴淵吃到的這一口兔子肉,下意識地用手捂住了嘴巴。

  這兔子肉十分麻辣香,而且還很酥,吃到嘴裡之後,似乎骨頭都能被嚼爛了一般,是真的好吃。

  不過最後吃到嘴裡是一種很辣的感覺,可是卻能讓人瞬間吃上癮,吃完一塊之後,馬上就想要吃第二塊。

  蘇曉曉看到裴淵都辣到舌頭伸出來,還是停不下來的感覺。

  大寶和小寶一看,也趕緊湊過來說道:「娘,快讓我們倆也嘗一嘗吧?」

  「嗯,就是有點辣,你們小心一點。」

  兩個小寶貝似乎天生就愛吃辣,一點都不畏懼這樣的辣味,他們吃起來就沒完沒了,一邊誇讚著,一邊就說道:「這兔肉好吃的叫讓停不下來。」

  蘇曉曉聽後十分滿意,她將這一盤冷吃兔給端到了飯桌上的時候,孫氏和王二都瞪大了眼睛問蘇曉曉。

  「這是什麼菜啊?」

  蘇曉曉給他們解釋道:「這是川蜀地區流行的一種兔子的吃法,叫冷吃兔。」

  「妹妹果然是見多識廣,我們雖然沒去過,不過也能嘗一嘗這口味了。」

  「那是自然,我做得還蠻地道。」

  這頓飯大家都吃得十分開心。

  席間,王二拿出自己家釀造的梅子酒,「大家都可以嘗嘗,這是梅子酒。當然了,除了小朋友不可以喝,其他的人都可以試試這酒,其實度數一點都不高,女人也可以喝。」

  王二從隨身的酒壺裡倒出來一小杯梅子酒,那酒水的顏色看起來十分鮮亮,有一種清香撲鼻而來。

  蘇曉曉拿起酒杯小小地抿了一口,「嗯,有點甜,很好喝。這是你們自己家釀造的嗎?」

  蘇曉曉顯得十分驚訝。

  「是,不信你跟我去家裡看看,我們家有一間雜物間,專門用來釀造酒水用的。」

  蘇曉曉其實沒見識過酒水的釀造過程,不過生性好奇的她也很驚訝,酒是如何從糧食變成酒水的,這一點令蘇曉曉好奇不已。

  梅子酒喝完之後,蘇曉曉有點微醺。

  說起來很奇妙,梅子酒配上這好吃的冷吃兔,竟然毫無違和感,這頓飯,大家吃得十分盡興。

  白撿來的一隻野兔子,正好蘇曉曉不知道家裡中午做什麼飯菜款待客人的時候,劉嬸子自己將野兔子給送上門來了。

  其實蘇曉曉想說:「來就來唄,還帶什麼禮物呢?」

  但是正因為有了這隻野兔子,讓蘇曉曉和她的好朋友的這頓午飯吃起來格外有滋味。

  吃過午飯之後,蘇曉曉一臉好奇地跟著孫氏和王二就回家了。

  孫氏挺開心地,雖然她不怎么喝酒,這酒都是為王二釀造的,但是看起來她對這釀酒的本事還挺驕傲。

  在孫氏家雜物間中放著一套酒具,這套酒具是王二自己打造的,其實王二還真的心靈手巧。

  酒具的下面放著一個大的木桶,孫氏告訴蘇曉曉:「等一會兒那個出口就開始往外冒酒了,你在這裡,我去準備點東西過來……」

  孫氏說著就離開了,蘇曉曉盯著那酒具的出口,第一次感覺到了緊張。

  一直到一股黃色的液體帶著酒香味從那出口流出來的時候,蘇曉曉覺得這件事太厲害了。

  這套酒具看起來就像一台精密的科學儀器,裡面構造不知道什麼樣,但是在儀器地中間是一個大的可以往裡面加東西的鐵鍋似的東西,這裡面可以加進糧食。

  接著就在這裡發酵開來,最後也是能形成一股發酵的力量,這些在鐵鍋里發酵的東西最終可以順著鐵鍋旁邊支出來的三條管道里流淌出來。

  其實這三條管道,可以將酒水、發酵剩下的殘渣,還有蒸餾水都給分開,最後一步也就成了酒水。

  蘇曉曉逐漸開始看得入迷,心說這樣的話,我豈不是可以分離出來很多的東西,比方說蘇曉曉一直心心念念的那些護膚品,都可以用這個辦法做出來不是嗎?

  蘇曉曉又問了孫氏幾個問題,做到心中有數之後,她就回家了。

  等到回到家中,蘇曉曉迅速地拿起籮筐就沖向了山頭兒,她這次上山去采了很多花回來,這個季節的花開正旺,再不採的話,恐怕花期就要過了。

  她采了一些牡丹、月季花,將花朵拿回家放到陰涼通風處保存好。

  蘇曉曉就找王二又按照他製作酒水的那套工具給她專門定製了一套可以蒸餾的容器出來。

  王二自然不會陌生這器皿的製作,而且很快就製作出來一套蒸餾器皿出來。

  蘇曉曉將蒸餾器皿放置到了雜物間中,蘇曉曉心情十分激動,她將自己收集到的花瓣一起放進了蒸餾器皿中,開始蒸餾。

  帶著一種虔誠期盼的心情,蘇曉曉開始盼望著那蒸餾器皿一定不要讓自己失望。

  她一直守候在蒸餾器皿的旁邊,等待從出口處到底能出來什麼樣的東西呢?

  終於在守候了一個時辰之後,一滴晶瑩的黃色油珠從那蒸餾器皿的出口被蒸發出來。

  蘇曉曉興奮地大聲喊道:「精油出來了。」

  這是用玫瑰花瓣製作出來的精油,帶著很濃郁的玫瑰香,蘇曉曉將那滴接到的精油湊到鼻子前面聞了聞。

  「好香!」

  (本章完)